Јадете како птиците во Тајланд.
Тешко е да се замисли маса со подобар поглед на кое било друго место во светот. Гледајќи надолу, само гранките на дрвјата и земјата се видливи премногу метри подалеку. Пред мене, тиркизно синото море на Тајландскиот Залив со мал остров напред и покрај сите звуци, верверичките што скокаат меѓу дрвјата, ветрот што ги тресе лисјата и песните на егзотичните птици што не опкружуваат.
Оброк во ресторанот Tree Top Dining во хотелот Сонева Кири на оддалечениот остров кох коод , во Тајланд, е еден од оние кои не се заборавени. За почеток, бидејќи како што кажува неговото име, се наоѓа меѓу врвовите на дрвјата на околу 5 метри над земјата . За да стигнеме таму, гнездото од ратан со капацитет за 4 лица не зема на земја и полека со помош на електричен кабел се искачува до точката со најдобри погледи на запад од островот. Горе, на мала платформа, не чека Кун Лек, нашиот акробат келнер , кој, откако ќе го забележи нашето барање, ја мести својата запрега, ја закачува на челичниот кабел што минува низ дрвјата и кој модерен Тарзан скока во празнината ветувајќи дека наскоро ќе се врати со нашата храна.
Еден поглед надолу ме разбира зошто децата не смеат во ресторанот . Од овде горе, опкружен со џунгла од сите страни, имам чудно чувство да се наоѓам на место што не ми припаѓа, да сум привилегиран аутсајдер во светот на птиците, верверичките и мајмуните. Пред да го пропуштиме, Кун Лек се враќа, брзо лизгајќи се под жицата и носејќи послужавник со сета беспрекорно претставена храна.
Избравме да појадуваме во гнездото (иако можете да ручате и вечерате), па наскоро трпезата ја полнат кроасани, мафини, овошје и тост, во која не недостасуваат детали. Чајот, кафето и јајцата се сè уште топли кога ќе ги внесете без да истурете капка. „Тренирав еден месец за да можам да ги носам и носам садовите со една рака без да ги испуштам“ Насмеано ми вели Лек, кој изгледа ужива во работата како келнер во височините.
Штом дојде, си заминува, но не пред да ни каже дека ако ни треба, ќе биде таму. дискретно стациониран на дрвена платформа неколку метри подолу , и дека ќе се врати кај нас за половина час. Температурата утрово во средината на јануари е совршена, а тиркизното сино на морето во позадина предвидува уште еден непобедлив ден на плажа. Додека си точам уште едно кафе, мислам дека тешко дека ќе го заборавам овој појадок меѓу врвовите на ова парче од тајландскиот рај.