Венеција и покрај Венеција
Местата мора да бидат заслужени. Ако некој реши да не оди во Партенон затоа што има редица да се качи, можеби тој не е достоен за каријатида да го погледне.
Ако друго лице, или истата личност, ја избрише Венеција од својата листа на дестинации затоа што-е-полна-со-луѓе, тоа е затоа што тој човек не ја заслужува Венеција.
Венеција е над нејзините околности, на бродовите за крстарење што го преплавуваат (шегата е лесна), за цените на Хари барот и за пренатрупаноста на плоштадот Свети Марко. Венеција е над нејзините владетели и над нас.
За овој град веќе се е напишано, снимено и насликано. Ова не е место за прегледување на нејзината историја, нејзината архитектура, нејзиното сликарство (ciao, Canaletto) или неговите легенди. Тоа е местото да го барате , иако и тоа е над нашите несмасни барања.
Црквата на Спасителот, дизајнирана од Паладио, во Џудека
Ако има место за кое се чини дека е измислена придавката магичен, тоа е Венеција; тоа е надвор од времето и просторот.
Без разлика колку далеку сте патувале, пристигнувањето преку каналите, ако е можно во Рива, секогаш влијае; Тоа е како удар во срцето. Потребни се само неколку минути и некоја фасада за да се разбере дека ова патување веќе вредело.
Исто така, Венеција Не му пречи ниту да изгледа модерно ниту да се развива: има доволно за да преживее. Кога патувате во Венеција секогаш се појавуваат противречности: дали треба да придонесам за „увертуризам“?
Оригинално издание на книгата Venises, од Пол Моранд (1971)
УНЕСКО го надгледува градот за да провери дали неговите закани не се зголемуваат. Тие пристигнуваат на неколку фронтови: прекумерен туризам (последната официјална бројка зборува за 30 милиони посетители годишно), бродови за крстарење и минување на времето низ градот. Доколку не се постигне напредок, УНЕСКО размислува да го впише во Список на наследство во опасност.
Ова нè наведува да размислуваме: ако остатокот од годината го живеам според вредностите на почит и одржливост: зошто морам да ги изневерам кога патувам? Не е потребно да го правиме тоа, ниту да се истепаме затоа што се чувствуваме како Венеција. Можеме да го направиме правилно: трошете на локални бизниси, користете водичи во областа или патувајте надвор од сезоната.
Зимата (да го игнорираме карневалот) е вкусно време. Венеција е преполна со сиво небо. Пол Моранд, во својата книга Вениси, го цитира Вистлер со неговото „Венеција мора да се посети откако ќе врне“.
Тоа што се случи со Лувр се случува и со Венеција. Во Ла Џоконда има премногу луѓе, но затоа не треба да престанете да ја посетувате. Има тивка и локална Венеција на само неколку чекори од смртоносното јадро што ги опфаќа Сан Маркос, Академијата и мостот Риалто.
Тие места веќе ги посетивме. затоа што не одиш во Венеција, се враќаш. Можеби денес нема да седнеме како порано Кетрин Хепберн во летото , за да снимате видеа со раце во ракавици на Пјаца.
Венеција и покрај Венеција
Ќе снимаме видеа, но на попрозаичен начин. Ако актерката (и ликот) слетаа таму денес, ќе им го кажевме тоа Свети Марко преку ден е прекрасно, но имаме подобар трик за уживање: шетајте го прво наутро и навечер.
Во тие два моменти Венеција е празна од туристи и патници, бидејќи огромното мнозинство не спие во градот. Хелиос Херера, Венецијанец со седиште во Лондон, открива како локалното население ужива во тоа: „Дене се криеме затоа што не можете да пешачите и да ја чекате ноќта кога градот ќе се испразни. Така излеговме“.
Неговото семејство живее во Кастело, една од шесте населби на Венеција, речиси половина век; постојаните жители се проценуваат на околу 270.000 , според World Population Review.
Овој универзитетски професор по макроекономија вели дека „многу локални жители имаат чамци и се движат низ каналите, каде што секогаш има помалку луѓе. Исто така, ви дава димензија на вода, до која туристите немаат пристап“.
Вие исто така знаете, се разбира, каде да најдете „Совршеното ќофте, најдоброто цвеќе од тиква или најбогатата сардина“. Тој ги чува овие тајни за себе. Разбираме.
Италијански сладолед? Секогаш, без разлика на сезоната
Тивката Венеција многу добро се вкусува рано наутро. Тогаш градот се буди: камионот за ѓубре (извинете, гондолата) поминува, учениците одат на училиште со вапорето.
Место за да се фати такво чувство е Дорсодуро, кварт или сестиер свртен кон каналот Џудека во која Венеција е многу Венеција и помалку интензивна од централната. Еве го има темели, вински барови, затскриени плоштади (кампи) и скриени градини.
Еден од нив припаѓа на хотелот Експерименталната палата, отвори оваа есен. Сместено во ренесансна палата која била и бродска компанија (L ́Adriatica) , има карактеристики што може да се најдат само овде, како што се ходници широки седум метри.
Влез во Хотел II Палацо Експериментал
Венеција речиси и не е допрена: ако отворите хотел, тој мора да се прилагоди на она што е таму, што обично, за среќа, е убавина. Ил Палацо ја разнишува локалната сцена, многу поисториска, запросувајќи декорација со допири à la Вес Андерсон.
вештачот е Доротеј Мајлихзон , декоратор на целата Експериментална група која има една од своите силни страни во инсценирањето. Овде има референци за венецијанскиот дизајн во мермерните подови, во терацо (толку модерен) на Карло Скарпа.
Палетата е подарок од градот; има теракота тонови, небесно сина, бледо жолта, сребрено сива и крем. Котелот е Алеси , телефонот е ретро, а козметиката, резиме на различни брендови на инди козметика. Вака овој дух се судира, без ништо да вознемирува, со хотелската понуда во Венеција на која бевме навикнати.
Trattoria Anzolo Raffaele, во Campo dell'Angelo Raffaele, Dorsoduro
Да се вратиме во неговата градина, која е одзади и отворена за сите. Седнувањето на крајот од попладневните часови за да пиеме коктел ќе направи да се чувствуваме како Венецијанци. И нема ништо што на современиот патник му се допаѓа повеќе од ова: погрешно се смета за сосед.
Ова катче е едно од оние што ни ги подарува Дорсодуро. Ова е и соседството на уметничките основи, бидејќи Фондацијата Пеги Гугенхајм е тука од 1951 година и тука Франсоа Пино отвори своја. Се состои од два простори; на Палацо Граси , отворена во 2006 година, а на Точка на Догана , што го направи три години подоцна.
Францускиот бизнисмен покажа исклучителен вкус при изборот Тадао Андо за рехабилитација и се наоѓа во една од симболичните точки на градот. Стоејќи, точно на врвот, гледајќи во правец на плоштадот Свети Марко, тоа нè прави да се чувствуваме на лак на брод.
Во 2020 година тие закажаа голема изложба на Картие Бресон, Le Grand Jeu. Тоа може да биде добар изговор за да се стави Венеција во календарот, дури и ако некоја од закажаните шоуа ќе се случи.
Посетата на Гугенхајм и Пино може да ни одземе цел ден. Во средината, ќе имаме сладолед во Nico's Gelateria , ќе купиме сувенир (секогаш има некој што нарачува нешто од Мурано што го скршиле или изгубиле) или можеби венецијански ролетни и ќе се прикрадеме. Језуитската црква Санта Марија дел Росарио, величествена барокна зграда лоцирана во Затере, пристаништето што гледа на Giudecca. Ќе видиме многу обесени алишта: Венеција нема срам. Утринската прошетка низ Дорсодуро ќе не натера да кажеме: „Каде е преполната Венеција од која бегаат циниците?
Дело на Демиен Хирст во Палацо Граси
Џудекка му припаѓа на Дорсодуро, а Каналот што ги дели и го носи неговото име е еден од најголемите во Венеција. Можете да го поминете со брод; која глупост: не може, мора. И двете области се полни со цркви, тратории и кампи. И тешко дека нема да најдете луѓе во нив.
Пример е Траторија Анзоло Рафаеле , на страната Дорсодуро. На плоштадот каде што е сам ќе наидете на луѓе кои доаѓаат и одат кај него дома и студенти, бидејќи Тоа е суштинска универзитетска населба.
таму можете да нарачате кисела зеленчук , кои го имаат поетското име на l'orto во agrodolce, и биголи мори во сос , венецијанска тестенина која ќе ве наполни со ендорфин
Кога ќе ја надминеме поспаноста од храна и вино ќе излеземе да талкаме низ маалото. во Џудекка има две цркви дизајнирани од Паладио, Реденторе и Зителе ; Ќе оддадеме почит.
Екскурзии и патници со крстарење ќе бидат аглутинирани околу Сан Маркос додека шетаме низ тивки плоштади каде децата си играат на улица. Ќе наидеме на жени со чувство на желба да ги пресоздадат авантурите на Хепберн и нема да бидеме тие што ќе им ја одземеме илузијата. Тие сè уште се усогласуваат.
Дел од шармот на градот лежи во скокањето на островот. Поради оваа причина, секоја посета на Венеција поминува низ брод и малку се нишаат. Од Дорсодуро и Џудека можеме да одиме до Мурано. Нема потреба да се плашиш: има и тивко Мурано надвор од неговите продавници и стаклени печки и, како и сè што е тивко во Венеција, тој е два чекора подалеку од метежот и вревата.
Пример за тоа што се случува кога ќе копате малку е Фондацијата Беренго . Никој не може да претпостави дека овој простор, кој беше отворен во 2012 година да истражете ги уметничките можности на стаклото.
Ликер во Анзоло Рафаеле
Адријано Беренго нарачува уметници од нивото на Аи Веивеи и Вик Муниз за парчиња направени во овој материјал. Просторот на темелите е огромен и неверојатен; иницијаторите го познаваат и, кога има Биенале (штотуку се затвори последното издание), се полни. Остатокот од времето посетата ќе биде мирна и ќе се чувствуваме како жители на таа празна Венеција која секогаш ја бараме.
Дожд или не, во Венеција мора да шетаме ноќе. Тоа е другиот момент, заедно со зората, во кој ќе се потврдиме во вербата дека постои град само за нас. Тоа мора да се ужива со (уште еден) коктел.
Постојат градови со два пијалоци: Хавана е даикири и мохито, Херез, фино и манзанила, и Венеција... негрони и шприц. Во Затере го наоѓаме Експериментален коктел клуб ; тој е мал и стилски, како и сите барови во оваа група. Дизајниран од страна на Кристина Селестино , во него можеме да ја започнеме или завршиме ноќта испорачана на локалните пијалоци; ние ќе го направиме тоа опкружен со огледала и мермер, како што е соодветно.
Друга опција е Пиколо Мондо , клуб кој исто така се наоѓа во Дорсодуро тоа себеси се нарекува единствен и најстар во Венеција.
Во оваа ноќна прошетка ќе провериме што бранат мештаните: повеќето посетители си заминаа, а малцинството спие исцрпено по еден ден лотање.
тоа е кога плоштадите ни се испорачуваат, чашите за шприц се празнат, разговорот се продолжува, црквите изгледаат украсени и водата почива. Токму во тој момент знаеме дека ја заслужуваме Венеција.
Коктел во Експериментален коктел клуб