Внатрешност на една од продавниците на Торонс Виценс
Торонс Виценс , занаетчиската фирма на Аграмунт (Леида) кој прави нугат од 1775 година , го претстави ова Божиќ девет примамливи предлози, од кои два создадени во соработка со реномираните готвач Алберт Адриа: пиво и тирамису нугат.
Останатите оригинални рецепти беа: на зачинет нугат на готвачот и телевизиски водител Марк Рибас , кремот од бадеми со ф'стаци и сол, бадем крем со макадамија и чоколадо , нугата од мек бадем со портокал, крцкав кокос, Аграмунт нугат пралина со камена чоколада и онаа со јагоди и крем.
Сите овие иновативни вкусови, како и класиците, може да се најдат во скоро неодамна отворените простории на Torrons Vicens во Мадрид , лоциран во бројот 10 на Пасео дел Прадо. Површина 650 квадратни метри , може да се пофали дека е најголемата продавница за нугати во светот.
Според тимот на Torrons Vicens за Traveler.es, 200 квадратни метри од вкупниот простор ќе бидат посветени на Музејот на Нуга и чоколада. „Целта е посетителите да бидат свесни за потеклото и традицијата на автентичната нуга Аграмунт и чоколадото печено на камен“, коментираат тие.
Прилагодете се на новото време и постојаната и променливата побарувачка на потрошувачот е суштински услов за Torrons Vicens.
Оваа компанија специјализирана за занаетчиска обработка на едно од најбараните новогодишни слатки успева да не освојува од година во година благодарение на интензивна кулинарска истражувачка работа , секогаш водени од принципите на брендот: иновативност, креативност, изработка и традиција.
„Начинот на консумирање нугат се менува со текот на годините. Клиентот бара нови комбинации на вкусови кои го изненадуваат, како и формати кои се прилагодуваат на неговиот животен стил. Се разбира, без губење на традиционалните вредности и вкусови како референца “. заклучуваат тие.