Pink Mamma, тосканска кујна во Париз
Во овој нов ланец ресторани голема мајка Во Париз, говедското месо е кралица на кујната. „Во нашиот регион секогаш велат дека ако стек Дебелината не е повеќе од три прста, тоа е карпачо“, објаснуваат за Traveler.es готвачите Роко Даниеле и Алберто Суарди.
Иако можеби изгледа чудно, месото доаѓа од француски крави, а не од италијански. „Ако сакате да јадете крава без хормони одгледана со љубов, тоа чини цело богатство. Поради оваа причина, создадовме сопствена индустрија од А до Ш, со наши крави и наш одгледувач во Франција“, ни велат тие.
Во Розова мама за шницлите од 1 кг се користи скара долга 3 метри, се готват и со цреша дрво и на кебрачо да му даде уникатен вкус. „Сакаме да служиме квалитетно месо по прифатлива цена што не можат да си ја дозволат само момците кои го создадоа Google.
Пинк Мама е елегантна зграда на четири ката
ЉУБОВ НА ПРВ ПОГЛЕД
The Pink Mamma е еден од оние ресторани кои ве освојуваат прво со погледот, а потоа со стомакот. Се наоѓа во маало пигале , сестра на Монматр , е модерна и елегантна розова зграда со четири ката и 720 квадратни метри.
Неговиот голем стаклен светларник осветлува мала егзотична филмска градина со природна светлина. Секој кат има свои особености, со зелена и сина палета на бои, слики, таписерии, цвеќиња и допир на див бршлен. Велат дека розовата мама е како четири тратории во една.
Внимание, не треба да го пропуштите горниот кат, коктел барот.
Не треба да го пропуштите коктел барот Pink Mamma.
Зад овој гастрономски скапоцен камен, стојат Виктор Лугер и Тигран Сејду , сопствениците на синџирот Big Mamma. Ова ново отворање се надоврзува на петте што веќе ги рашири низ Париз. Веќе ни се наводнуваат устите!