Животот во Ла Панера Роса е розов.
да при читање Розовата Панера дали размислуваше за Пинк Пантер не си премногу далеку. Истата врска го направи својот творец, Аргентинецот Леонардо Илуане кога го создаде ова кафе-бистро во Буенос Аирес. Сакаше од неговата кујна да излезат вкусовите што ги памети од детството, и храната со која секој човек се чувствува како дома, она што во САД го нарекуваат удобност.
Леб и колачи, аргентински емпанади, свежо направена храна, секогаш правена таму и ажурирана. И кога размислуваше за своето најсреќно детство, секогаш се навраќаше на цртаниот филм Пинк Пантер. Асоцијацијата беше моментална и, покрај тоа, ми даде совршен изговор да играм во декорацијата боја која се здоби со популарност благодарение на социјалните мрежи: розова.
Роза (милениумска) многу слатка или солена.
Розеви се ѕидовите на ова ново место кое е отворено во Мадрид веќе неколку месеци. Топлината на декорацијата што го придружува мирисот на свежо печен леб, палачинки и вафли направени во моментот, домашни тестенини.
Но, во писмото има многу повеќе Розовата Панера . Инспирирани од концептот на американски ресторани или француски бистро, тие се обемни менија (на почетокот, застрашувачки) со многу слатки или солени опции достапни во секое време од денот. можете да појадувате топла вафла со филе и карамелизиран кромид одозгора или една со нутела, чоколаден сладолед и орео колаче. Можете да јадете малку равиоли (сами ги прават тестенините) со печен зеленчук или парче пита со јаболка. Појадувајте во секое време или јадете постојано, вечен сон.
Бри и пилешки вафли.
Има и Крепи, за неговата француска инспирација, солена и слатка. Y сендвичи, од киноа плескавица до ѓеврек со лосос. И секако полесни опции со различни салати.
Леонардо Илуане ја отвори првата La Panera Rosa во Буенос Аирес во 2013 година и сега има неколку продавници, сите со ист успех. Редиците за нивните свежо печени колачи се популарни. Истата формула е донесена и во Мадрид, каде што се повеќе се бараат непрекинати кујни и појадок цел ден.
Салони за поминување цел ден.
Менито е практично исто како она што се нуди во Аргентина, со мали прилагодувања на вкусот на Мадрид. Од своето потекло од Буенос Аирес носи бифтекот миланезе (да се разликуваат малку од двете качопо) и домашни емпанади во солениот свет. Во слатката, секако, не можеа да пропуштат alfajores или колачи со dulce de leche.
Храна за споделување. Јаки јадења, совршени за група. За ужина-вечера, уште еден концепт да се тврди. Посебно, сега кога е тука убавото време и покрај тоа што може да се ужива на неговото светло и розово место, тоа може да се направи и во неговото голема и подготвена тераса.
Торти и колачи направени секој ден.
ЗОШТО ОДИМЕ
За крепи, вафли (или вафли) солени или слатки. За свежите тестенини. Затоа што сакате да верувате дека појадувате во секое време од денот.
ДОПОЛНИТЕЛНИ КАРАКТЕРИСТИКИ
Специјално споменување заслужува неговото мени за пијалоци: овошни сокови, лимонади со ѓумбир и нане, смути и коктели. Има совршен гарнир за секој оброк, од бранч до вечера. О, и тие исто така имаат денешното мени.
Миланески стек. Да живее Аргентина!
Адреса: C/ Ortega y Gasset, 73 Види карта
Телефон: 91 129 54 69
Распоред: Од понеделник до четврток, од 08:00 до 12:00 часот; петок и сабота од 9 до 00:30 часот; Недела од 9 до 20 часот.
Половина цена: 15 €