Со кечап и сенф: мапа на најдобрата њујоршка „брза храна“

Anonim

ДБГБ Плескавица од компири

ДБГБ Плескавица од компири

Плескавици

Ако има работи што не можат да се направат во ниту еден град подобро од Њујорк, јадењето огромен хамбургер е број еден. Бук леб, месо во својата точка, топено сирење или свежа зелена салата.

Секоја година се појавуваат низа рангирања во неколку списанија кои се обидуваат да го пронајдат совршениот хамбургер и претпријатијата гордо ги покажуваат своите резултати на врата, но има низа класици кои се над доброто и злото а чија репутација им претходи. Тоа е случај на Пи Џеј Кларкс , стогодишен бар/ресторан, кој бил посетуван од Френк Синатра, Нат Кинг Коле и други славни Познатиот е Кадилак , со сланина и сирење, иако сос од беарнез, може да се додаде и лук или печурки. Неговиот успех го натера да отвори други филијали во градот, како и во Лас Вегас, Вашингтон, па дури и во Мексико и Бразил.

3-та Западна улица Заедничка е едно од суштинските места во Њујорк

3-та Западна улица Заедничка е едно од суштинските места во Њујорк

Воленски скара Тоа е уште едно од оние места каде што има консензус. За да ги јадете плескавиците треба да одите на скара, во која влегувате преку Calle 49. Она што се издвојува е домашниот допир на нивните рачно исечени компири и нивните сосови , покрај тоа што ќе можете да си го дадете луксузот да го придружувате вашиот сендвич со необична винска листа.

Во опуштена и младешка атмосфера, идеална на денот на хокеј или кошарка, можете да изберете да одите на 3. Западна улица Заедничка , во средината на NoHo. Нивните хамбургери се сочни, нежни и... изненадување! тие имаат допир на алиоли и се придружени со клинови од компир . Совршен е за собири со пријателите бидејќи е евтин, има интересен среќен час, добри коктели и бранче за викендите за 25 долари (смути, вафли, јајца Бенедикт и коктели вклучени).

Во иста линија е и Агол Бистро , на Lower East Side, место со стара атмосфера во паб каде млада толпа сака да се забавува. Цела класика. За нешто помодерно, одете на Поп плескавици во Meatpacking District, со сензационални минијатурни каснувања.

Најтипично за Њујорк е да има хот-дог од Натан.

Најтипичното нешто во Њујорк е да се има хот-дог од Натан.

виршли

Кога еден њујорчанец ќе биде прашан за најдобрите хот-догови, има едногласен одговор. . Без двоумење, 90% ќе одговорат дека оние од Натан . Иако има франшизи, дури и надвор од земјата, првобитното седиште е во лаконскиот Кони Ајленд а служи и други закуски. За пиење треба да ја нарачате домашната лимонада, со стар рецепт.

Секоја година од 1916 година на 4 јули се одржува првенство на кое се наградува оној кој јаде најмногу виршли. Големи љубители на нивните виршли биле Кери Грант или Ал Капоне . За вистинските гурмани, на DBGB Има избор на одлични колбаси (над десетина: од англиски до туниски), кои може да се нарачаат придружени со големи чинии со крцкави компири.

Салон на ресторанот Sparks Steak House

Салон на ресторанот Sparks Steak House

Стекови

Месојадците можат да бидат спокојни во градот , бидејќи има безброј места каде што можете да уживате во одличен стек во стилот на Њујорк. Има бескрајни опции за избор. На Квалитетно месо дека, според самите себе, создава модерни интерпретации на традиционалната американска храна . На Spark's Steak House и **Palm One**, кој е отворен од 1920-тите. Има и одлична скара во тексашки стил во Вергилиев .

пица

Многу латински имигранти пуштија корен овде, па иако пицата е типично италијанско јадење, во Њујорк јадат некои сензационални со свој стил. Според познавачите, Бруклин е одлично место за тоа, но има одлични опции и на Менхетен. Поточно во Улица Бликер (помеѓу 6-та и 7-та Ave.) има бескрајни места за тестирање. **За авангардна пица, особено треба да одите во Кесте**, која исто така прави специјални пици без глутен. или да на Џон , класика, токму спротивното.

Њу торта со сирење

Кремаста, со бисквитна основа и понекогаш придружена со овошен џем или чоколадо, Њујоршкиот чизкејк е најстариот њујоршки десерт . Ако сакате да пробате квалитетен, вреди да го поминете мостот Менхетен за да го пробате кај ** Junior's,** кој љубоморно го чуваше рецептот на семејството Розен веќе три генерации. За итни моменти, има и други филијали во Менхетен , еден во Конкурс за јадење од Гранд централен терминал и уште еден веднаш до квадрат . Друго од најпознатите места е Линди , со продавници на броевите 401 и 825 на Седмата авенија.

Пи Џеј Кларкс е бар легенда

Пи Џеј Кларкс е бар легенда.

Прочитај повеќе