Ја обиколуваме Палма де Мајорка во 25 прашања
1- Сифонот Што : како во мала пештера, оваа издолжена, мала и повеќебојна просторија е практично украсена со еден единствен мотив: стари пластични сифони од сите бои . Ги има насекаде и нивните кутии, покриени со еспарто перничиња, служат како седишта каде што можете да пиете во чаши од трска (тука нема пијалоци) вермут, локални вина, на големо или сифон . Разгледници од седумдесеттите години, ретро плеер, винилни плочи од 70-тите (кога Мајорка беше рај за Алфредос Ландас кој лови и фаќаше шведски шунки), забавни сувенири, па дури и некоја кралска семејна слика тие ѝ го даваат овој тотално уникатен изглед што го сакаме.
Каде: Санта Клара, 4.
Кога: да се напие чаша вино попладне (1 евро).
Квин: модерни триесет и неколку со винтиџ комбинации и очила.
Зошто: Нема да најдете квалитет или квантитет на вина на енотека, но местото е толку забавно и има таква атмосфера што нема да го пропуштите. Апсолутно се препорачува за носталгичари.
Вермут, локални вина, на големо или сифон
**2- барот Flexas ** Прашање: Тоа е место каде што луѓето одат да грицкаат неколку порции (модерно и медитеранско; особено ни се допаѓа нивниот кус-кус, нивниот омлет со ракчиња и нивните познати крокети од спанаќ) или да се состанат на пиво или пијалок.
Каде: Llotgeta 12 ниска. Во стара берберница која ја зачува целата декорација недопрена: огледалата, столовите... и традиционалниот мебел за кафеана.
Кога: Пон-сабо од 13:00 до 17:00 часот и од 20:00 до 01:00 часот.
Квин: поперос, вљубеници во 80-тите и зошто да не речам, секакви ликови.
Зошто: му припаѓа на земјотресот Алкоркон, така што, со малку среќа, ќе го најдете таму и потоа ќе заврши ноќта.
Бар Флексас: територија на земјотресот Алкоркон
3- Берберницата Прашање: како оние за цел живот, со црвено-синиот цилиндар и митското столче, но оваа берберница сè уште работи. Томеу, мајсторот бербер, неговата лозинка, бричи грла веќе 35 години и тие што го пробале велат дека нема ништо слично. За 18 евра ќе имате целосно бричење со топли крпи и масажа на лице со креми од кремот (без Барон Денди: Шанел, Кул Вода…)
Каде: Улица на храмот
Кога: отворена секојдневно. Работни часови.
Квин: од контролори на летање до пекари, преку пензионери и деца кои го доживуваат првото бричење; секој сака да помине низ ножот на Томеу.
Зошто: затоа што Томеу зрачи со автентичност и затоа што неговата инспирација е Geo F Trumper (најстарата берберница во Лондон), но со подобра цена, услуга и без потреба од резервација.
4- Амадип Есмент Што: многу посебен шопинг ресторан поради неколку причини. Од една страна затоа што храната, направена главно со органски производи од сопствената градина, е вкусна; од друга затоа што е вклучен во љубопитен проект, интегрирање на лицата со интелектуална попреченост и давање работа, што се движи од самата работа во работилниците до вниманието во просторијата. Имаат и мала продавница каде што продаваат локални производи: зеленчук, маслиново масло, вино или џемови...
Каде: Plaza de espes da sa palla S/n, во центарот на Палма. Имаат уште еден ресторан во Палманова (Carretera de Palma-Andratx).
Кога: оброци и вечери.
Квин: најмногу жителите на населбата, иако нејзината слава привлекува многу луѓе од градот на двете места.
Зошто: бидејќи нивните пржени јајца се планина свежо приготвен домашен помфрит варен со чешне лук. Јајцата се со чипка и се на слободен асортиман, а лебот е свежо направен. Јадењето на денот вреди 9,90 евра и вклучува минерална вода и салата или крем на денот.
La Botiga Coffee од Амадип Есмент
5-Пазарот со маслинки Прашање: главниот пазар за храна во градот, рехабилитиран и со модерни допири, со тезги на кои се продаваат свежи производи и барови каде што можете да имате аперитив: вклучени продавници за остриги и суши.
Каде: Plaça de l'Olivar, 4, од 07:00 до 14:30 часот.
Кога: од понеделник до сабота (денот кој е најжив).
Квин: сите, од странци до странци, од 20 до 80.
Зошто: затоа што нема подобро место да ја наполните количката со вкусни работи и потоа да испиете чаша вино. Се наеднаш.
*А ако сте оставени да сакате повеќе: водич за Балеарските Острови
Пазарот Оливар, остриги и суши