Да го прославиме Божиќ во Барселона!
Прашањето е да се јаде, и јадете добро . Не, ајде да се зафркаваме, Божиќ е изговор да се собереме, славиме, повторно да се сретнеме, многу да се бакнуваме, да јадеме додека не пукнеме и живееме...
Дали веќе сте го резервирале вашиот Божиќни вечери ? Оваа година не останувајте без маса и оставете ги другите да готват за вас. Во овие **ресторани во Барселона** многу сериозно ја сфаќаат идејата добро да ги нахранат своите гости на Божиќ. Добар профит!
Магијата во Blue Spot.
** СИНА ТОЧКА (Passeig Joan de Borbo, 101) **
На плажата Сант Себастија во Барселона, а се наоѓа на височините, се наоѓа блузпот . Што велите за вечера за да се сретнете со старите пријатели или да го прославите крајот на годината гледајќи во морето?
Blue Spot е специјализиран за скара, риба и ориз , но неговото божиќно мени вклучува и опции за месојади.
Нуди 5 типа на мени (од 60 до 80 евра по лице) каде што ќе најдете работи исто толку привлечни како див море бавче со зеленчук на скара , cecina со pá amb tomàquet, канелони од бисерки со печурки и тартуфи или школки на скара.
Ќе го најдеш Отворено секој ден , освен 24 навечер, 25 преку ден и 31 ноќе.
Кремасто телешко во elPassatge del Murmuri.
** ПОМИНУВАЊЕ НА МУРМУРИ (Рамбла де Каталуња, 104) **
Passatge del Murmuri на хотелот Мурмури има двојна прослава бидејќи пушта мени за овие празници со традиционални јадења кои се придружуваат на други поиновативни, секогаш почитувајќи го сопствениот вкус на производот.
ескуделата, печено пилешко канелони , на јагнешко со ниска температура со крем кисела модар патлиџан и печен сок, монах со портокал вермут , суво грозје, борови ореви, аншоа и маслинки од Арагон, се дел од јадењата што може да се вкусат.
Севкупно четири Божиќни менија различно за 25 и 26 декември; и 1 и 6 јануари. Има опции за вегани, без глутен и деца, а цените се движат од околу 25 до околу 50 евра по лице.
Шведската кујна во Hëtta.
** HËTTA CUISINE (Passatge Marimón, 5) **
Неодамна отворената Hëtta и дава на Барселона многу за разговор со својата нордиска кујна. Иновативниот простор, заедно со одличниот квалитет на неговиот производ, го прави суштинско место без разлика дали одите или не Барселона на Божиќ.
Но, ако овде ги славите празниците, одлучете се за него мени за крајот на годината (не се отвораат на 24 и 25, туку во останатите денови). Предлогот на Новогодишна Ноќ вклучува мени со мезе за 100 евра по лице, кое вклучува шест јадења, десерти, грозје и пијалоци.
Што ќе вкусите во вашиот шоу за готвење ? Остриги со јајце од препелица, кавијар и пармезан , Р печен одабало на скара со салсифи и мелена Коста Брава, и решетка од свинско месо со пире од компири и глазиран кромид. Има вегетаријански опции.
Ресторан Сирлоин.
** СИЛИКОНСКИ РЕСТОРАН (Карер де Мајорка, 251) **
На ресторан за филе е гастрономското откритие, смислено од Енрике Валенти, а засновано на месо по тежина . Салерс, Блек Ангус Небраска, Фризиски, Рубија Галега Вагју... Овде сортите на филе се бескрајни!
Овој Божиќ го смислија 5 типа на менија , од 50 евра до 65 евра, а во приватни соби од 60 евра.
Сите се составени од предјадење, главно јадење (има богат калем за оние кои преферираат риба), десерти и пијалоци. Тие нудат и можност за дополнување на менито со двочасовен бар за пијалоци, коктел за добредојде итн.
Јадења во Сон де Мендез.
** СИН НА МЕНДЕЗ (Passatge Marimón, 5) **
Има нов Мексиканец во Барселона : Синот на Мендез . Индустриски простор во кој мексиканскиот готвач, Алекс Мендез, Трибу Воки и Групо Равал ја пуштиле својата имагинација.
Суштината на овој нов ресторан е што освен што добро се храните, уживате и во жива и весела атмосфера, каде ноќите на пијалоци ќе бидат протагонисти.
Затоа, не е чудно што се организираа добра вечера за ноќта на крајот на годината со едно мени со мексиканска суштина Составен од предјадења, предјадења, главни и десерти.
Во Hijo de Méndez ќе најдете, за 65 евра плус пијалок, јадења исто толку интересни јукатекански јастог или Зелен фестонирам и cockles ceviche.