Најкул бар на плажа во Форментера
како да се опише Форментера да продолжи? Морето е платно насликано со акварел , уметничко дело во различни нијанси на иста боја, главниот лик на островот: медитеранско сино, тиркизно сино, сино на дното на базенот, хипнотичко сино, сина која одбива секаков вид филтер.
Најмалиот и најфлертувачкиот од Балеарските Острови . Најубавата девојка во класот, онаа со совршените заливи, онаа со вечна смиреност. Еден од оние делови на светот каде што животот е она што се случува помеѓу потопувања во солена вода, инспиративни возења со велосипед и летно пиво и зајдисонца.
Плажата Кавал д'ен Борас
И една од поставките што се чини дека се создадени за да се види како сонцето се топи во морето е бакнеж на плажа . Сигурно сте ја виделе иконската фотографија, викајќи „Објави ме на Инстаграм!“ во која клупата заглавена во песок ни испраќа порака која е помалку романтична: Нема лето без бакнеж.
Вистина е дека летото е период од годината во кој цветаат интензивни, но минливи љубови, во кои стапнувањето на плажа станува задолжителна задача, во која додадете на нашата гастрономска листа нов бар на плажа каде што можете да дишете добри вибрации. И доколку некое од овие барања не се исполни, се чини дека летото остана во обид да биде.
И така се роди плажата Бесо во 2012 година. Овој ресторан Баскиско-медитеранска кујна Тоа е резултат на шармот на морското ветре, на моментите со пријателите и на рајските разгледници на Форментера , како оној што ни го дава Плажата Кавал ден Борас , позната и како плажата Бесо и сместена во Природен парк Сес Салинс.
„Зошто сите носат златна Б налепница? може да се запрашате по неколку дена на островот. Па, на половина пат помеѓу паркингот и претходно споменатата плажа ќе го најдете одговорот: под непогрешливото Б, печатот на брендот, е барот на плажа каде секој сака да јаде.
Плажата Бесо мора да ја живеете
Значи, ако сакате да дознаете зошто ова ресторан предизвикува толку многу сензации Ве советуваме да резервирате месеци однапред. Прво правило пред да влезете: усвоете ја облеката на келнерите и прошетајте боси низ барот на плажа. Да го почувствувате мекиот песок на плажата на вашите нозе додека уживате во храната е вистинско чудо.
Еднаш на маса топла атмосфера ќе се погрижи да ви нацрта трајна насмевка. А декорација со морска суштина , некој неонски знак - како оној што вели „Бакнувајте ме многу“ -, длабока куќа како позадина, посебно светло и мени кое ќе ве натера да се сомневате дали да нарачате едно јадење, две или да ги нарачате сите , се причините зошто заминувањето ќе стане напорна задача.
Но, да не претераме со тоа време, да почнеме со почетниците: вкусно домашно али оли , тартар од туна со сина перка со авокадо и лимета, домашни крокети со различни вкусови, ** школки на јаглен („АДН Бесо“) ** или зеленчук на скара со сос од Ромеско. Нивниот октопод на скара со парментиер е исто така одлична опција за споделување.
Најмесојадните нема да останат рамнодушни кога ќе го пробаат своето говедски стек на скара, но како и да е, не можете да го оставите ова жива колиба на плажа без да се обиде автентичниот специјалитет на готвачот: оризот . Од неговата слепа паела од морска храна до паела од јастог (деликатес на боговите), поминувајќи низ црн ориз , секоја опција ќе го освои вашето непце.
Нивните јадења со ориз се од друг свет...
А за десерт? Ставете го завршниот допир на овој извонреден банкет со неговата голема фонтана јагоди со крем (многу крем!). Не, дури и ако мислите дека на овој обилен оброк му дојде крајот, Сега е време да го намалиме сето она што сме го изеле.
октопод на скара
По последниот свиок, барот на плажа станува диско под отворено небо: диџеј кој ги свири најдобрите песни во моментот , коктели и пијалоци, атмосфера за забава која го исполнува секој агол од местото (редот за услуга никогаш не бил толку забавен) и клиентите (без разлика на возраста, потврдуваме) танцуваат како да нема утре.
„Секој што доаѓа до бакнеж на плажа веднаш почувствувајте го тој посебен шарм. Со гордост можеме да кажеме дека сме филозофија, чувство кое секогаш се трудиме да им го пренесеме на нашите клиенти. Затоа што ние сме плажа, сонце и вибрации. Затоа што ние сме создадени од моменти кои сакаме да ги споделиме со сите што не посетуваат“, велат од плажата Бесо.
Затоа, за да ја споделиме таа суштина надвор од плажите на Форментера , го рекреираа овој мал рај на нови локации: ** Тулум (2017), Ибица (2018) и Ситгес (2018).**
Најфотографираната клупа на сите Балеарски Острови
Благодарение на моментите како оние што ги обезбедувате бакнеж на плажа разбираш дека среќата е муабет додека одвреме-навреме даваш пијалок од вашата освежителна кава сангрија , јадете без чевли и со солени костими за капење, пејте ги на врвот на белите дробови оние песни кои изгледаат дека имаат повеќе смисла ако звучат случајно, кажи да на филозофијата #NOHAYVERANOSINBESO и гледајте го зајдисонцето на плажа додека ритамот на музиката се меша со жуборот на брановите.
животот е прекрасен
Адреса: Природен парк Сес Салинс, плажата Кавал деен Борас, 07860, Балеарските Острови Видете ја мапата
Телефон: 971 93 12 04 (се препорачува резервација однапред)
Распоред: Од понеделник до недела: од 13:00 до 22:00 часот.
Дополнителни информации за распоредот: Во 17:00 часот е последната смена за оброк
Половина цена: 45-70 € по лице