Емпорда, совршено место за хедонистички летен одмор
Карло, Викторија и Мигел, тројцата протагонисти на мојот прв роман, Летна бура (Редакциски Миленио), помине вашиот летен одмор во Емпорда.
Семејството на Мигел, кое е во брак со Викторија, има фарма во таа единствена област на провинцијата Жирона, на кој го покануваат Карло, нивниот пријател од младоста и со кого изгубиле контакт пред тринаесет години, да помине неколку дена. Во идиличен амбиент, каде Емпорда се појавува како совршен амбиент за хедонистички летен одмор, се ослободува емотивна бура која ќе ги одведе нејзините протагонисти до границите на пријателството и страста.
Емпорда се состои од две окрузи (Alt Empordà и Baix Empordà) на провинцијата Жирона, каде што има и Коста брава, но иако протагонистите на романот уживаат во морето (денот го поминуваат во чамецот на некои пријатели - во таа област, дури и ако имаш јахта или llaüt, секогаш имаш „чамец“), тие претпочитаат да го живеат од фарма во внатрешноста, опкружена со полиња, дабови и борови шуми.
Бидејќи оваа ставка е водич за откривање на областа како вистински познавач, Ова би била првата тајна за живеење на Емпорда: изнајми фарма или, доколку тоа не се случи, резервирај хотел во едно од стотиците средновековни села со камени куќи и тесни улички.
Викторија би им го препорачала на своите пријатели Хотел La Placa de Madremanya . Мал, пријатен и со романтичен воздух, се наоѓа во вековна камена куќа и сместена во мало средновековно село на врвот на еден рид од каде да гледате како минува времето. Би ве советувал и да резервирате Les Hamaques, шармантен хотел со малку соби, замислен како интимна и пријатна селска куќа што сублимира пред се начин на живот, начин на разбирање одмор, благосостојба и живеење со природата.
И, ако сакате повеќе предлози, Викторија би ви кажала Повеќе од Torrent , каталонска фарма од 18 век претворена во луксузен хотел во кој можете да дишете среќа и смиреност. Неговиот ресторан се издвојува, 1751 година, во режија на Рамон Фреикса, што настојува да го комбинира одличното локални производи со традиција на каталонската кујна и авангарда на најимагинативната кујна.
Чудото на чувството во интимна и пријатна селска куќа
Во едно поглавје, Карло го вози автомобилот бесцелно подолу мрежа на патишта и рурални патишта едвај асфалтирани кои поврзуваат некои градови со други преку борови шуми, обработливо земјиште, гранични реки, потоци и вековни фарми кои сè уште функционираат како фарми. Возењето е начин да уживате во пејзажот, особено во раните утрински часови, кога дишете во свежината на влажната трева или кога паѓа попладнето, со дрвјата кои цртаат пејзажи од сенки кои се спојуваат со изворот на Пиринеите што диви излегуваат од Медитеранот.
Оваа прошетка заслужува неколку застанувања. Најдобар водич, интуиција, затоа што сите градови со средновековно потекло го имаат шармот на запреното време, но протагонистите на романот можат да се најдат во Лабија, Мадремања, Монелс, Палс, Ператалада, Сант Мори, Уластрет, Вентало…
Најдобар начин да уживате во морето е со брод, што овозможува откријте ги непристапните заливи на Коста Брава, но има две совршени опции за плажа за оние кои, како Карло, бараат спокојство, дури и ако е август, сместени во природни резервати: Ла Гола дел Тер и плажите на Сант Пере Пескадор.
Во Емпорда, јадењето и пиењето се приоритетни активности. Карло, Викторија и Мигел уживаат во готвењето локални производи: овошје и зеленчук од соседната фарма, органско говедско месо од Жирона, ракчиња од Паламос, јајца од кокошките на соседот на градскиот плоштад, свежо направен леб како од порано и добри вина од на Д.О. Емпорда.
Јадењето и вечерата во куќите на пријателите е главната активност за дружење на летните одмори на Емпордане, иако областа има добри ресторани кои вреди да се остави од фармата на неколку часа:
Винарии Бругарол – Финка Бел-лок: гастрономско искуство за откривање на Д.О. Емпорда, во подземни визби дизајниран од RCR Arquitectes.
Can Dolc: Специјалитет на месо на скара, ескаливада, добри колбаси и домашни десерти , како есенцијалниот рекут, со тераса со поглед на готската црква во градот.
Басот: совршена опција за споделување со пријателите предјадења и јадења од земја, море и фарма, домашни десерти, Д.О. Емпорда, музика и пијалоци во многу пријатна градина.
Повеќе жалител: лоциран во типична фарма која се граничи со поле со сончогледи, нуди a одлична пазарна кујна со локални состојки, добри коктели и, во некои ноќи, музика во живо, сите на отворено.
Мигел потекнува од семејство на архитекти, Викторија работи како моден уредник, а Карло е сликар. И тоа е тоа Empordà била и е референтна точка за креативниот свет. Уметничките студија е тешко да се забележат, но прошетка низ нив неговите музеи, уметнички галерии и антикварници Тие исто така ќе вдишат добра доза убавина во душата:
Стар центар: антикварец.
Казавели: уметничка галерија.
Кул де Сак: мебел и декорација.
Емпури-Музеј на археологија на Каталонија: најважниот грчко-римски археолошки локалитет во Каталонија.
Фондацијата Перамон: музеј на сликарство и скулптура на современа уметност од шеесеттите до денес.
Серж Кастела : уметничка галерија, антикварници и проекти за внатрешен дизајн.
Последна станица: покрај продавница за украсување со мебел во винтиџ и индустриски стил, ја истакнува својата градина и ресторан со органски и локални производи.
Книгата „Летна бура“, од новинарот Тони Гаса