Повеќе житарки, зеленчук и масло од репка.
**Тајната на нордиската среќа** нема никаква тајна. Тоа е храната и се чини дека ќе биде нова медитеранска исхрана и онаа што жестоко ќе ни ја препорачаат во наредните години.
На Нова нордиска храна стана збор на градот во 2004 година кога некои од најугледните готвачи на Балтикот и членови на Нордиски совет на министри се согласи да изготви манифест врз основа на четири принципи: исхраната треба да биде здрав , потенцијално гастрономски, одржлив и мораше да го почитува нордиски идентитет.
Но, тоа беше Здравствена организација тој што беше задолжен да го стави на европските табели со нов извештај претставен во месец мај. На Извештај за синтеза на мрежа за здравствени докази Зборува за придобивките кои двете диети ги имаат врз нашето здравје.
И двете го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни заболувања , дијабетес тип 2, рак и од своја страна, на Медитеранска исхрана помага при болести како што се Алцхајмерова болест и на Паркинсонова болест , додека нордискиот се препорачува за слабеење.
Ако Медитеранот стана познат, тоа беше поради високиот квалитет и квантитет на растителна храна и маслиновото масло што го содржи, како и умерениот внес на риба и живина. Од друга страна, се карактеризира со мала потрошувачка на Млечни производи (главно јогурт и сирење), црвено месо, преработки и слатки, кои ги заменуваме со свежо овошје.
ох! и да не заборавиме НАП Y нашите долги после вечери кои исто така се рефлектираа во извештајот, но и покрај тоа што би можеле да мислиме, како нешто корисно.
Медитеранската исхрана, најдобра.
Но, што знаеме за нова нордиска диета ? Прво го ставаме на мапата и тие се појавуваат Данска, Финска, Исланд, Норвешка Y Шведска.
Главните компоненти на пирамидата на Балтичко Море Тие вклучуваат бобинки и овошје, масни риби како што се харинга, скуша и лосос, како и посна риба како треска. Тие вклучуваат многу повеќе мешунки, зеленчук како зелка и корен зеленчук и повеќе цели зрна, вклучувајќи јачмен, овес и 'рж.
И тука е големата разлика со Медитеранска исхрана : на масло од канола или силување . Не содржи толку многу антиоксиданси маслиново масло но изобилува со мононезаситени масти, кои помагаат на здравјето на нашето срце и во добриот холестерол. И уште еден: на растително потекло тој е многу повнимателен, полокален и создава помалку отпад.
Во Финска ќе ја најдете неонско-нордиската диета.
Во 15 земји во Европа Неонско-нордиската диета веќе се применува, но има уште долг пат да се помине, во меѓувреме ова е декалогот со кој можете да започнете да вежбате:
1. Повеќе овошје и зеленчук секој ден. Подобро свежо, а не претходно варено
2. Јадете повеќе житарки
3.Рибите и морето се ваши сојузници. Гринпис ви помага посвесно да купувате
4. Додадете диви состојки во вашата исхрана
5. Помалку месо и подобар квалитет
6. Повеќе органски производи
7. Не заборавајте за сезонската храна
8.Домашната храна е најдобра. Не бидете мрзливи и гответе!
9. Намалете ги адитивите во вашите оброци
10. Почнете да размислувате за животната средина и намалете го отпадот.
Тајната на нордиската среќа е во нивната исхрана.