Ла Флоренс е едно од оние вина кои кријат приказна вредна за раскажување. Во неговиот случај, совладувањето, љубовта кон народот и мајката се протагонисти. Всушност, нејзината етикета, со прекрасна калиграфија и мала птица со печат, се индициите што ни се потребни.
СЕ ПОЧНА ВО КАЛАФ
Флорентина живеела во скромна куќа во Калаф, мал град во Каталонски регион Аноја . Таа уживаше во мирен живот, имаше формално момче и планира да се омажи.
Тој порасна таму, во средина која, во сечии очи, изгледаше безбедно и мирно. Но, Флорентина беше , од неговите први минути од животот, преживеан, речиси исклучок.
Неговата мајка ја донесе на свет пред нејзиното време , кога тежел нешто повеќе од еден килограм и починал набргу по раѓањето на Флорентина. Беше бебе со изнемоштено изглед, со животна линија која можеше да се скрши во секој момент и тој веќе го загуби еден од најважните столбови на своето постоење.
Неговиот татко , кој беше длабоко вљубен во својата сопруга, потона во тага . Вдовец, со бебе кревко како неговиот брачен живот, кој во тоа време исчезнуваше и мораше да ја натера малата Флорентина, а и самиот себе, да се унапреди.
Но, девојчето беше силно, многу силно.
Стара фотографија од градот.
Со помош на влажна медицинска сестра, девојката таа порасна во силна млада жена дека старее и помогна во фарма традиционален каталонски каде што живеел, место каде што секогаш гледал чинии со обилна, ако и скромна, храна на трпезата. Беше неопходно да се врати силата на работниците кои работеа и помагаа во задачите на фармата.
ЖИВОТ НА ПРОМЕНИ
Војната влегла во нејзиниот живот кога била многу млада и не можела да оди на училиште. Фиренца едвај знаеше да собира, одзема и пишува. Кога го направи, направи многу правописни грешки; сепак, неговиот ракопис беше префинет, елегантен; неговиот ракопис беше мирно убав деликатна, со таа навестување на кревкоста што таа толку добро ја знаеше од нејзините први минути од животот.
Флорентина се омажи за човек од блискиот град чиј начин на живот бил направи и поправа волнени душеци . Тој се посвети на отшивање, вадење на волната, карање за да се раздува, удирање со стапче од лешник и полнење на душекот, кој ја врати сунѓерестата и меки текстура и можеше да издржи уште една или две години во совршена состојба. После тоа време, почнете одново.
Доаѓањето на новите технологии во ова прашање на спиење ја направија работата на душекот непотребна и Флорентина и нејзиниот сопруг мораа да донесат тешка одлука за гнев Барселона да се живее за да се издлаби добра иднина.
Таа, се разбира, не го прифати добро. Знаев дека ќе ми недостига сè со што пораснав. : Калаф, овците, полни трпези со луѓе кои дојдоа од полињата да јадат, пејзажот, песната на птиците...
селска љубов.
„БЕСМРТНА“ златна рипка
Резигирана, но со карактер, Флорентина му поставила услов на својот сопруг да го напушти градот: Ќе имам птица во Барселона да го слушам како пее и да ми прави друштво“, ѝ рекол тој. Тој, изненаден, но сочувствителен, прифати, иако и тој го постави својот услов: „ Добро, Флорентина, но кога птицата ќе умре, нема да има повеќе”.
И рече и направи; Заминаа во градот и на Флорентина сепак и недостигаше домот, но таа имаше утеха да ја слуша својата златна репка како пее. Тој ја придружуваше 53 години…
Имајќи предвид дека животот на овие птици обично не надминува, со среќа, 12 години, тоа беше вистинско чудо. Или можеби не беше... Затоа што Флорентина успеа за сето тоа време да заменете го вашето птиченце кога умрела, и секогаш можела да чува еден во кафезот без нејзиниот сопруг да го забележи.
Малку беше…
И СТИГНА ЖОЗЕП
Флорентина ги одгледувала своите деца во градот, иако секој викенд носталгијата се излечила со враќање во селото.
Малиот, Хосеп, сè уште се сеќава на тие денови што ги поминаа далеку од тоа урбано лудило што и правеше на Флорентина толку непријатно. Ла Флоренс, како што сакаше да ја нарекува Хосеп.
Момчето стана маж и создаде ветувачка кариера поврзана со животот во Барселона, но Не ги заборави тие попладниња со топка и сендвич во Калаф.
Лозјето на Јосеп Грау.
Носталгијата што ја преплави мајка му кога таа мораше да се пресели во градот допре и до Јосеп, кој дојде да му недостига селата, иако наместо да пасе или да живее во фармата, решил да го обработува лозјето и го избрал Капчанес , мал град во Монтсан, да научи да биде лозар.
Со текот на годините, хобито станало растечка страст и сон Џозеф Грау Беше во течна форма. Почна да сонува за вина во која неуморно ја бара финесата која се комбинира со карактерот на земјата каде што се раѓаат.
кога Јосиф нашол парцела стара граната , преживувајќи и покрај тешкотиите на климата, годините и селското напуштање, тој рече дека со своето грозје ќе направи вино способно да ја отслика таа финесност што дотогаш неуморно ја тежнееше. И тој почна да работи.
При дегустација, тој најде црвено што го покажуваше тој силен карактер, таа приврзаност кон територијата и таа нежна елеганција што, непогрешливо, го потсетуваше на неговата мајка.
Тоа вино може да има само едно име: Ла Флоренс , плод на љубовта кон земјата, кон селскиот живот и пејзажот што го научил од жената што му дала живот.
Етикета полна со значење.
На етикетата на La Florens можете да видите мала птица , што потсетува на онаа бесмртна златна репка што ја придружуваше Фирентина толку години и тоа беше неговата врска со народот.
а името е напишано со убава калиграфија , внимателен, педантен: тоа е ракописот на онаа девојка која со нешто повеќе од килограм пред себе имаше приказна што допрва требаше да се напише, но тоа ќе даде за цела книга.
Приказна за читање, откопчување, секако, шише Ла Флоренс, вино со приказна што вреди да се раскаже. И запознајте се.