Махон, главниот град на Менорка, е најисточната точка на Шпанија.
Махон, на шпански и Мао, на малокански: кажете го на јазикот на кој го кажувате, неизбежно е вашата уста да биде малку обликувана како „О“. И со оваа форма вашите усни ќе останат кога ќе го напуштите главниот град на островот. **Махон е многу Махон. Немојте да бидете измамени од Цитаделата. **
ПРВ ДЕН
9.00 часот. започнете го денот
Денот започнува и одиме на појадок. Одиме во Es Llonguet, кој го зема своето име од ролна која обично се користи за сендвичи, особено на Балеарските Острови и Каталонија. Придружувањето со собрасада не е лоша опција. Утринското кафе и собрасада Тие прават интересен микс кој буквално има вкус на рај.
Други опции се добро познатата енсаимада, кока д'уберкок, Рубиолс, Форматгади, Пастисет, Креспел... Невозможно е да не ни се полива уста.
Појадок во Mahón, во занаетчиската печка на Es Llonguet.
11.00 часот. Центарот
Откако ќе се наполниме со енергија, неоправдано е да се прошетаме низ центарот на Махон. Се упативме кон Plaça de la Constitutió. Таму е градското собрание и импозантната и прекрасна црква Санта Марија, која не пречекува со својата фасада во боја на синап.
Се шетаме, се шетаме низ франшизите и традиционалните продавници... Се е полно со места каде што можете да купите сандали, типичните обувки на Менорка кои ги обојуваат излозите.
Продолжуваме кон гледиштето, кое гледа на пристаниште, второто по големина природно пристаниште во Европа. Од другата страна, S'Altra Banda, каде големите новинари и познати личности летуваат со поглед на Махон. Дури и Серат има куќа и посветена песна: „бело од хаос, гледа кон север…“. Воздивнувањето и сонувањето за една од овие резиденции е нормално.
Потоа пристигнуваме во Плоштадот на принцот и време е да се вратиме во Mercat des Claustre, да шетаме меѓу сандали и собрасади, вистинско уживање! Ако сакаме да земеме сувенир со нас, Ca Na Aurelia е добра опција, каде што се толку љубезни исчистете го секој гастро сувенир што сакате да го понесете со правосмукалка.
Фасада во боја на сенф на црквата Санта Марија, во Махон.
13:00 часот. Предјадење!
И не треба да одите далеку. Одиме во ** Mercat del Peix за да уживаме во вермут,** во вино или малку пинцети. Менорканците се среќаваат овде секоја сабота. Лево ги наоѓаме рибните тезги, со одлични деликатеси од морето; на десно, се организираат мноштво мали залаци за оние кои сакаат да јадат. Можеме да останеме до доцна… Или да слеземе до пристаништето, да продолжиме да уживаме во кујната на Махон.
14:00 часот ориз ве молам
Мора да одите до крајот на истото пристаниште за да седнете (претходна резервација, побарајте маса близу до прозорецот, ве молиме) на Ел Раис, Локален ресторан за ориз каде што можете да си дозволите да нарачате ориз „за-ваша-така-така“. Таа им припаѓа на истите сопственици како и Ses Forquilles, ресторан во центарот, кој поради својата слава е и добра опција за полнење на стомакот. Пешачењето низ пристаништето за да преземете храна и да им се восхитувате на многубројните чамци што го прават нивниот дом таму е неизбежно. За десерт? Вкусен сладолед од италијанскиот La Casa del Gelatto.
16:00 часот шопинг
Продолжуваме низ центарот на Махон и пробуваме – и купуваме, ако ни се допаѓа – нешто во најшармантните продавници во градот. Имајте на ум: La Cerería, NAC, Kala, BiniVie Living или продавницата Platero deco.
18.00 часот. Културна посета
Неопходно е да се впие културата. И за да го запознаете градот и неговото потекло, ништо како посета на Ca n'Oliver, една од најдобро зачуваните куќи на буржоазијата Махон и дека има фантастичен поглед; или Музејот на Менорка, кој неодамна е реновиран и вреди да се посети. Не се јаде сè.
Јадете па-ра-ти-со-ло ориз во Ел Раис, со поглед на морето.
20.00 часот. тајното катче
Да се напиете пијачка гледајќи го зајдисонцето, ништо како одење во Casa Venecia, во срцето на пристаништето на главниот град Менорка. Ова тајно катче – уште малку познато – е мала куќа со дива и неколку маси, од кои можете да видите најубавото зајдисонце во Махон. Неопходно е да резервирате маса, дури и ако имате само чаша вино или маст, џин Xoriguer со лимон.
Импозантни скалила во Ca n'Oliver, буржоаска куќа од Мајо.
22.00 часот. Врати сила, има уште ноќ
Време за вечера и враќање на пристаништето. И тука имаме две опции. Поевтин, но исто толку пријатен: Street Food by Mestre. А ако сакаме маса и чаршав, неколку метри понатаму, сопствениците имаат Местре д'Аикса, со мени за интернационална кујна со клим на групата Трицикло, добро позната по рестораните во Мадрид. Искористи!
00.00 часот. Допрете пијалок
Можеме да се одлучиме за Sa Bodega или Nou Bar, каде што е од суштинско значење да се има toniquito, џин и тоник кој се служи во чаша со трска. Мал, но тежок. Внимавајте да не земате премногу ...
01.00 часот. До креветот
За да спиете – и да сонувате – нема ништо како одмор во некој од бутик-хотелите кои се меѓу тесните улички на Махон, како што се Casa Telmo, Jardín de Ses Bruixes, Petit Maó, Casa Ládico или сосема новиот хотел Hevresac, стар Британски куќи кои се претворени во мали хотели во кои можете вечно да спиете.
Вкусна тераса кај Street Food by Mestre, Mahón.
ВТОРИ ДЕН
9.00 часот. Можеби плажа?
Денот започнува и, како што е недела, можеме да се прошетаме низ пазарот за овошје и зеленчук што се простира низ затскриените улици на Махон. Ако времето е добро и не се чувствуваме како пазар , бегство до Sa Mesquida, најблиската песочна плажа до Mahón и да се бања прво нешто наутро. Се надевам дека нема да има душа. Можеби некој локален. Не заборавајте да кажете добро утро.
11.00 часот. стратешка точка
Една од најпосетуваните локации во Махон е тврдината Ла Мола, чувар на градот и бдее над се што се случува на влезот во пристаништето. Неопходно е да го посетите.
Sa Mesquida, најблиската песочна плажа до Mahón.
14:00 часот кулинарско збогување
Последниот оброк во Mahón се ужива во Café Marès, со добар поглед и сосема ново мени. Марес, инаку, е менорканскиот камен пар екселанс. Да се обиде? Цевиче од фестонирам со смокви и цитрус, или неговата бао тапа, говедскиот јазик, тартар сос, крес, црвен кромид и лимета... Имајте предвид дека неговото мени постојано се менува.
17.00 часот. Деу, Махон!
И да бидам дал де тот... Последното кафе го испивме во Ес Мирадор, до Восхитувајте се на Mahón и неговите варовнички фасади во земјени бои од првиот ред . Да дозволиш да те потресе морското ветре што понекогаш го чувствуваш дури и кога си толку високо. Да сонувам за враќање наскоро… Деу, Махон!
Една од собите во бутик хотелот Casa Ládico во Махон.