Португалија во есен: пат на винарии, уметност и занаети во Сера да Арабида
На Сера да Арабида Ова лето беше сцена на многу наши авантури. На падне Ни носи можности и идеи да подготвиме други одмори, можеби помалку натопени, но исто толку фасцинантни. Во овој случај, да се направи мала рута низ нејзините винарии , каде што се прават нивните познанства вина и мускати (а во некои значајни уметнички колекции се исто така изложени) и од работилниците каде што на плочки кои ги дотераа летните резиденции на аристократските семејства.
Рутата започнува во градот Свежо село Азеитао , еден од малите градови кои го формираат она што е познато како Азеитао и дека своето име го должат на петтите од кои настанале овие населени центри. Во овој случај, палатата изградена** од кралот Дон Жоао I во 15 век**, која подоцна ќе биде позната (и денес е позната) како Палатата на Quinta da Bacalhoa.
Првата станица ќе биде во работилниците S. Simão Arte, кои со години ги осветлуваат секакви секојдневни предмети како бокали, чинии, чинии... а исто така и некои од големите вили во околината со своите плочки со нивните шарена керамика. Овие украсуваат од хотели во Лисабон или Алгарве или самиот пазар Азеитао на згради во различни португалски градови. Тие дури стигнаа и до Шпанија за да ги красат, меѓу другото, на канцелариите на Маркез де Грињон во Мадрид и капелата и внатрешниот двор на куќата на војводите од Виртемберг (чија ќерка, инаку, е кума на Хуан Карлос I), во Мајорка. За да дознаете за занаетчискиот процес на производство од почеток до крај, можете да одите на турнеја со водич (секогаш резервирајте однапред) па дури и да насликате сопствено парче.
Градините на Quinta da Bacalhoa
ОД ПЕТТА ДО ПЕТТА
Од таму се упатуваме кон Алкуб Вале , каде се наоѓа семејната винарија Quinta de Alcube , во рамките на прекрасен имот со стогодишни дрвја, езеро и разни градби, што, освен тоа, е едно од ретките места каде што Сетубал портокали.
Тие исто така имаат винарија и нудат тури со различни опции за дегустација, вклучувајќи спарување со сирења и колбаси направени на фармата . Друга опција е едноставно да се шетате и да купите шише од едно од нивните вина (тие продаваат и сопствено сирење и мед) и да уживате во тоа на нивните маси на отворено. Тоа е план оди со семејството , бидејќи имаат мал фарма со животни , свињи, коњи, кокошки, па дури и ној, а особено пријатен на зајдисонце. Исто така, доколку доцните и уживате во светлината, можете да преноќите во вашето сместување.
Внатре во петтиот има два музеи: археолошкиот, во стариот капела на Сао Макарио , и Музеј на винова лоза и вино , во римска мелница, која собира антички предмети поврзани со културата на виното. Исто така постои и на Капелата на Alto das Necessidades , изградена да го смести Круз де Вендас, готско парче наведено како национален споменик, чија силуета стана логото на Quinta de Alcube.
Квинта да Бакалхоа
Истиот пат што не доведе овде, води до Квинта да Бакалхоа (оној за кој зборувавме претходно). Во имот со лозје од 14 хектари каде што стои ренесансната палата, која, откако поминала низ различни раце во текот на својата историја, денес припаѓа на групата Bacalhôa - Vinhos de Portugal и тоа чува важна збирка плочки, прогласена за Национален споменик , вклучувајќи ја и првата датирана плочка во Португалија. Во него главно се одгледуваат сорти. Каберне Совињон, Мерло и Пети Вердо, кои, благодарение на добро исцедените глинено-варовнички почви и умерената клима со силно атлантско влијание, даваат фантастични вина во француски стил.
А, продолжувајќи со плочките, неколку километри подалеку е уште една од најпознатите симболични фабрики во областа, Azulejos de Azeitão, кои продолжуваат да ги користат хиспано-мавританските техники за да ги направат своите парчиња рачно, репродуцирајќи стари модели исклучиво на барање.
ВИЛА НОГЕИРА ДЕ АЗЕИТО
На Квинта да Басакеира , седиште на Винарија Bacalhôa - Vinhos de Portugal , покрај тоа што е модерна винарија каде посетителите можат да научат за стареењето и винификацијата на Мускател де Сетубал, таа содржи три уметнички колекции од различни периоди и потекло (африканска уметност, португалски плочки од 16-ти до 20-от век и уметничка изложба Деко / Арт Нову). Но, тоа не е сè: прекрасни градини со вековни маслинови дрвја, некои современи статуи на Низума, јапонска градина (во која можете да го видите дрвото Каки, „правнук“ на единственото дрво што ја преживеа бомбата во Нагасаки) и езеро со егзотични риби и патки ја комплетираат сцената.
На тие прекрасни португалски лебови се нанесува сирењето Азеитао
Откако ќе влезете Вила Ногуеира де Азеитао , уште едно од јадрата што го сочинуваат Azeitão, дозволивме да паднеме низ Пелурињо , неговиот централен плоштад, каде што пазарот се одржува во недела. Од таму и чекор подалеку ќе го најдеме Црквата С. Лоренко и на Фонте дос Зачуден , античките Лаваурос де Азеитао , сега претворена во чајџилница, а на Винарија Хозе Марија да Фонсека каде што познатите папагалско вино , кои исто така прават посети и дегустации.
Настрана, треба да поминете барем неколку часа лежерно талкајќи наоколу, седнувајќи на една од неговите тераси за да пиете кафе и да ги направите вообичаените гастрономски набавки, едно од неговите познати сирења и познатите Азеитао колачи , кој го продаваат во Пекара Чего од 1901. Време е и да се прелистат низ малите bric-a-brac и антиквитети (а исто така и во новата продавница за музички концепти).
Маршрутата ги остава виното и уметноста настрана и станува поприродна, упатувајќи се кон Природен парк Арабида , оние прекрасни планински пејсажи кои го врамуваат Атлантикот и неговите бескрајни плажи (да, каде што ги живеевме нашите летни авантури). Тука е, меѓу другото, и прекрасното Портињо да Арабида , една од најубавите во земјава (да, многу подобро ако е вон сезона), со Музеј за океанографија и рибарство , сместена во стара тврдина изградена во 17 век.
Продолжувајќи по планинскиот пат, ќе го најдете погледот од кој можете да го добиете најдобриот поглед на плажите, а Манастирот Арабида , чија легенда го поврзува неговото потекло со чудото на сликата на Богородица која спасила англиски брод од страшна бура. Има уште повеќе, повеќе винарии, повеќе уметност, повеќе километри крајбрежје и повеќе планини. Но, ни остана и зимата, па време е за дозирање.
Природен парк Сера да Арабида