Режирано од Ицијар Болајн , филмот „Ел Оливо“ не натера да размислиме во 2016 година за важноста да се зачува нашата Стогодишни дрвја , големите мудреци на природата. Тоа се сликите на големиот плутан даб на руралниот имот Хабитат Цигуења Негра, кои нè однесоа до филмот на Болан и неговите пејзажи во Кастелон. Иако во оваа прилика треба да патувате до Сиера де Гата во Екстремадура за да го најдете ова магично место.
Летната тераса на Hábitat Cigüeña Negra е уникатно место во срцето на Extremadura dehesa. Украсени со плута како почит на плутаните дабови на имотот , неговиот пријатен бар е идеално место за дегустација на вина од околината придружени со ибериски колбаси кои се хранат со желади од имотот.
Тераса со многу живот.
Зад фармата е семејството Ибизан Росело, сопственик на компанијата Питиуса Carnes March и фармата со пасиште и рурален хотел со 12 соби Habitat Cigüeña Negra, кои го избрале ова прекрасно катче за да го лоцираат дабовата лента од плута , најуникатното место за уживање во зајдисонцето над ливадата и набљудување на врвовите на соседната Сиера де ла Малкатада во текот на летото.
ЗА ДЕНО И НОЌ
Сместен веднаш до погледот на ѕвездите, овој спектакуларен кружен бар кој опкружува прекрасен вековен даб од плута е едно од најпријатните катчиња за да се има аперитив напладне, бидејќи погледите се додаваат на сенката и свежината што ја обезбедуваат лиснато стакло; и енклавата на хотелот од каде што се добиваат најдобри погледи на дехеса кога сонцето заоѓа. И веќе ноќе, со совршено осветлување за романтична вечера или вечер со пријателите.
Покрај тоа, тој е блиску до бесконечниот базен на комплексот, па затоа е идеален и помеѓу бањите за уживање избор на ибериски колбаси кои се хранат со желади направени со свињи одгледани на самата фарма, собрасада на Ибизан, сирења од Екстремадуран или извонредни гурмански конзерви, многу од нив направени во соседна Португалија. И сето тоа споено со локални вина или со освежителен коктел.
И ноќе, кога спектакуларниот ѕвезден свод се издига над овој мал рај сместен во срцето на Сиера де Гата, светлината на илјада ѕвезди носи уште повеќе убавина во ова скапоцено катче на Касерес.