Лето во Палс.
Ова патување го започнуваме од крајот, за тоа зајдисонце кое постојано го бараш . Таа волшебна разгледница што ја носиш со себе како сувенир во куферот кога летото ќе се затвори уште една година. Овој, оној од 2021 година, ќе се збогуваме на Гола дел Тер , каде што се спојуваат Средоземното Море и реката Тер, која го преминува регионот Емпорда, на плажата во општината Палс.
Овде во Плажата Гола дел Тер, со Медиските Острови во позадина, гледаме едно од најдобрите зајдисонца на Коста Брава , додека некои деца трчаат наоколу и куче ги користи последните часови од денот за да се разлади во морето. Ова мало непознато засолниште се наоѓа во Природна област Basses d'en Coll , заштитен екосистем кој обединува мочуришта полни со дини и автохтона вегетација каде се одгледува и ориз, најскапоценото богатство на градот Палс.
Во неговата околина, оризовите полиња, јаболкниците, фармите и морето мирно почиваат додека уште еден ден сонцето заоѓа во овој агол на Медитеранот. Да патуваме во Палс?
Палс, средновековниот град Емпорда.
СРЕДНОВЕКОВНАТА ВИЛА
Заедно со градовите на Монелс Y Уластрет , Палс е еден од најдобро зачуваните средновековни комплекси во Каталонија. Овој сосед на Бегур е долги години еден од најпознатите градови за летување на Коста Брава : неговите камени куќи со обоени врати, неговите улици прекрасно обоени со нивните цвеќиња и неговата луксузна гастрономија ја прават суштинска посета.
Општината има три јадра: земји, Масос де Палс (урбанизација составена претежно од реновирани стари фарми) и пријатели на плажа . Средновековниот град може лесно да се истражи наутро, но вреди да застанете на неговите ќошиња за да дознаете повеќе за неговата историја и да уживате во неговата тишина. Па, како што рече писателот Жозеп план , Палс не заслужува посета, туку 100 посети.
Од хоризонтот веќе можеме да го разликуваме историскиот комплекс опфатен со неговиот ѕид, кој датира од 12-14 век, и кула на почит , романескна кула со кружен план висок 15 метри. Градоначалникот на Плаза со готски лак го поздравува историскиот центар полни со куќи и продавници со мали прозорци кои гледаат на калдрманите улици од каде со задоволство растат бугенвили, кактуси и винова лоза.
Продолжуваме со пешачење до црквата, која веќе постоела во 994 година со својата романескна основа, готска апсида и наос и барокен трем. По него следат остатоците од замокот од кој останале само Torre del Homenaje и ѕидините со четири различни кули. Возењето кулминира во Поглед на Жозеп Пла , совршено место за размислување за ** Медиските Острови ** и Baix Empordà.
Шармантни улици во Палс.
**НЕГОВИТЕ ПЕЈЗАЗИ**
Кога би можеле да ги видиме** пријателите од воздух**, со еден од оние авиони што слетуваат во Аероклубот Емпорда, би виделе дека поголемиот дел од неговата територија ја сочинуваат нејзините оризови полиња, кои ја менуваат бојата како што се менуваат годишните времиња. Одгледувањето ориз го обдарило градот со таа единствена гастрономска личност уште од петнаесеттиот век. , а сега и јаболкниците кои го обојуваат пејзажот Емпорда во зелена и црвена боја.
Ќе видиме и ние Масив Курмани , од каде се наоѓа градот, Basses d'en Coll и, конечно, морето. Плажата Палс се состои од 3,5 км од песок од кој излегуваат две различни плажи: на Голема плажа , подлабоко и со повеќе зрнеста песок, и на Плажа Грау , помала но со поголема еколошка вредност поради заштитениот дински систем. И двајцата имаат услуги.
ДА НАПРАВИШ
Списокот е бесконечен, но има основни работи како што се ** велосипедските патеки низ неговите оризови полиња и природниот парк **. Од веб-страницата Visit Pals можете да ги организирате по ваш вкус.
Arròs Molí de Pals Тоа е најтрадиционалната воденица во општината, која нуди и тури со водич. Оризното семејство Паралс ја купи мелницата во 1984 година (датира од 1452 година). Оттогаш почнал да ги одгледува и продава житарките. Можете да го посетите од туристичкиот воз El Xiulet de Pals.
Ако сакате јога вашата адреса е аероклубјога , јога центарот на Нина Манич кој нуди часови речиси секој ден и за сите нивоа. Околината и нејзината страст за јога ќе ве поврзат со најмногу Зен Емпорда . Во истиот простор е класичниот Аероклуб Емпорда каде што предаваат часови за летање со години.
Надвор од плажите на Палс, откриваме некои од скапоцените камења на Коста Брава на неколку километри. Како да не ја спомнуваме спектакуларната рута од која оди Кап де Са Сал, во Бегур, до Кала д'Аигуафреда . Во овој дел од Ками де Ронда ќе најдете некои од најшармантните заливи во областа.
КАДЕ ДА ЈАДЕМЕ
Ориз, колбаси, јаболка, вино, свежа риба... Шпајзот на Pals е бесконечен благодарение на производите на Empordà . Општината има бројни ресторани во околината, толку многу што нема да знаете од каде да почнете. Ова е нашата препорака:
Педро: Најдобрите јадења од ориз во градот Палс се прават и се наоѓа во срцето на неговиот историски комплекс. Тука треба да го пробате класичниот Палс тепсија ориз.
Солимат: семеен ресторан со повеќе од 30 години традиција на плажата Палс . Нивните паели се неопходни, не само поради нивниот вкус, туку и поради нивната дарежливост. Овде нема да гладувате, сигурно.
Сивана Бош: идилично и скриено место помеѓу шумската област Палс. Никогаш не би помислиле дека овде ќе најдете ресторан со таков шарм. Мора да дознаете навечер , кога ќе им се запалат светлата и ќе понудат музика во живо. Жар е најдоброто нешто на нивното мени.
Моома: ресторан јаболкова куќа и земјоделски проект заснован на одржливост и почитување на земјиштето. Имаат две средини: порелаксирана за да нарачате јаболковина по многу поволна цена и ресторан во кој можете да уживате во некои од најдобрите јадења во областа. Не можете да го пропуштите: 100% Empordà кујна, третман и атмосфера.
Повеќе жалител: на неколку километри од Палс, во Гуалта, е ова магичен простор за јадење и пиење е најважен. Не ја пропуштајте нивната агенда, секој ден ве изненадуваат со нешто различно.
Салон за сладолед La Cream Empordà: Ако барате добар сладолед помеѓу Бегур и Палс, ова е вашето место.
Палчиња од чакал: Од креаторите на Funky Pizza во Палафругел, се роди Grava Pals, модерен и лежерен концепт за да јадете бранч или да уживате во добра атмосфера во градот Палс. **Најдобри се нивните хамбургери. **
Фестивал на бело лето: До 29 август е најважниот фестивал на општината во текот на летото. Што е бело лето? Култура, дизајн, гастрономија и нов музички талент.
КАДЕ ДА СПИЕ ВО ДРУГИ
Доколку барате смиреност и спокојство, без разлика дали сакате голф или не, мора да застанете во хотел Еморда голф. Хотелот, неодамна реновиран, има сè за одмор во Палс и Коста Брава.
Прво поради неговата локација, совршено блиску до плажите и рестораните со автомобил; и второ за своите услуги бидејќи има 86 соби , осум од нив апартмани, фитнес сала, отворен базен со поглед на големите терени за голф и два основни ресторани: Тераверда и Терафонда.
Во првата ќе најдете секакви модерни јадења, но со типични специјалитети на Емпорда, како ориз или месо на скара. И во Терафонда флексивенска кујна , односно веганска кујна со некои млечни јадења.