Селата на Црниот Перигор, како Сарлат, ќе ве освојат
Се наоѓа релативно блиску до Шпанија, регионот на Нова Аквитанија нуди многу. нејзиниот главен град, Бордо , признаено како светско наследство од УНЕСКО од 2007 година, има стратешка локација до морето Ландес, опкружено со лозја и со реката Гарона што минува низ него.
Но, Бордо е, пред сè, пријатен, мултирасен град, каде барови, ресторани и книжарници се распослани околу пријатни улици именувани по старите еснафи што ги исполнувале, како на пр. Rue des Argentiers (на златари), или Rue du Chai des Farines (од житарки) Деноминациите се од пред да се урнат ѕидовите, а со тоа и популарната населба на Сен-Пјер да бидат отворени кон Place de la Bourse и реката Гарона, на чие пристаниште пристигнувале трговски бродови; Денес се приклучуваат бродови за крстарење.
Влегувањето во еден од бродовите што пловат по Гарона е одличен начин да го запознаете градот, да ги видите реновираните фасади на пристаништата и величествените домови каде што т.н. „стопер аристократија“ . Ќе поминеме под неговите мостови, а ќе ја набљудуваме и импозантната заоблена и згрчена зграда висока 55 метри во форма на шише? гарафа? декантер? дека куќите Градот на винските цивилизации во населбата Bassins à Flot, центарот чија цел е да ја илустрира универзалната димензија на познатото вино.
За време на прошетката до Работилница за дегустација во Виното училиште во Бордо ја поминувате улицата Сент Катерина, долга три километри, која се смета за најдолгата пешачка улица во Европа и една од најживите, поради сливот на најновите продавници, кафулиња, разгалување, тезги и луѓе, многу луѓе, кои ја прават најзабавно.
Преминувањето на реката Гарона е прилично искуство
Напуштање на Сент Кетрин, пазете се од модерното Бордо трамваи на иновативна електрична енергија, која не прави бучава и работи тивко и вредно низ градот. Исто така поминува низ златен триаголник , населба на славни личности, каде што се среќаваат две симболични градби на градот, како што е Одличен театар што маршалот Ришелје го изградил во 18 век и неговиот сосед голем хотел , и неокласични и двете изградени под мајсторство на архитектот Виктор Луис.
Од дегустација на вино во Меѓупрофесионален совет на Вин де Бордо (CIVB) остава да дознаеме малку повеќе за овој фасцинантен свет кој започнува со коренот на лозата и завршува галејќи го непцето од чаша вино. Од другата страна на реката, сцената се менува. Класичниот бел град поради порозниот варовнички камен на неговите згради, се трансформира во населба Дарвин , хипстер , еко-одржлив, каде што преовладуваат креативноста и авангардата, како што може да се види во естаблишментот Општо списание , со простори посветени на виното и органските производи.
Задолжителна посета на Готската катедрала Свети Андре , кој е дел од патиштата на Сантијаго де Франс, и кој е познат по оригиналноста на нејзината камбанарија Пеј-Берланд, висока 50 метри, одвоена од главната зграда и крунисана од Нотр Дам д'Аквитанија. Паѓа самрак, а откако ќе помине под убавото портата на Кејлхаус од петнаесеттиот век стигнуваме до Плоштад на берза , со своето огледало од вода кое, ако е привлечно преку ден, е уште повеќе во текот на ноќта: темнината на ноќта ги тера импозантните згради на плоштадот, осветлените улични светилки, трамваите, па дури и луѓето да се рефлектираат во вода со таква јасност што е тешко да се разликува реалноста од фикцијата.
ЦРН ПЕРИГОР: МЕЃУ ШУМИТЕ И ТРАДИЦИЈАТА
Во рамките на регионот Нова Аквитанија, Дордоња-Перигор Тоа е одделот кој се гордее со тоа што има најголем број на најубавите села во Франција и одлична гастрономија во која преовладуваат црниот тартуф, паштета-гра, печурките или Périgord јагодите. Поделен на четири бои кои го дефинираат, Périgord Noir, кој се наоѓа на југоистокот од регионот, е најстар. Неговото име доаѓа од темнината на шумите и црнилото на неговите тартуфи, исто како што Зеленото го зема името од своите ливади, а Белото од варовничката почва. Најмладиот од сите, Purple Périgord, го почитува пигментот на своите лози.
Готската катедрала Свети Андре
Првата станица во Périgord Noir е градот Ла Рок Гагеак која, населена уште од праисторијата и сместена меѓу карпата и реката Дордоња, се смета за една од најубавите во Франција.Жолтеникавите камени фасади и покривите од шкрилец на куќите штрчат од земјата спуштајќи се по ридот како земни додатоци.
За време на возењето на реката во типичните шлепи на областа, можете да ги видите деталите од шарените ролетни на прозорците, цвеќињата и градините во кои растат бамбуси, банани, смокви, па дури и кактуси, со оглед на суптропска микроклима што се формира благодарение на неговата привилегирана локација. Доминира во срцето на градот, се издвојува Вечерен Маноар , поранешна замок на познатиот историчар и теолог Жан Тард, недалеку од урнатините на тврдината на троглодитите. И продолжувајќи со пријателската пловидба на шлеп, претставени се дворцните тврдини на замоците Малартрија, Лакост, Кастелно и Маркисак, познати по своите вековни градини од зеленика и по своите прекрасни погледи.
Тоа се натпреварува во шарм со La Roque Gageac, средновековното село Beynac-et-Cazenac , чие потекло датира од бронзеното доба. Низ неговите стрмни улички, добро уредените куќи со прекрасни градини излегуваат на замокот Бејнац, кој, лоциран на врвот на градот, ужива импресивен поглед на долината.
Нејзините ѕидови зборуваат за Симон де Монфор , жесток непријател на катарското движење, на Фелипе Аугусто и Хуан син Тира, на Леонор де Аквитанија и Рикардо Коразон де Леон, на Стогодишната војна и исто така на повеќе игриви причини, како што е неговата улога на снимањето на Џоан Орлеанка. , Ќерката на Д'Артањан и многу други сцени од светот на целулоидот.
Средновековното село Beynac-et-Cazenac
SARLAT-LA-CANÉDA, СРЦЕТО НА ЦРНИОТ ПЕРИГОР
Врвот на турнејата Аквитанија е нејзиниот главен град. Средновековен, елегантен и забавен град кој мириса на тартуфи и има вкус на паштета, неговите разгалени производи, заедно со костени, ореви, печурки или јагоди, во зависност од сезоната. Се смета како прв град во Европа по број на заштитени објекти по квадратен метар, секој агол на Сарлат заслужува да се погледне и во текот на денот и во слабата светлина што го осветлува ноќе.
Некогаш бил посетен од Викинзи и Англичани кои оставиле свој белег на главниот град на Црниот Перигор. Со исчезнувањето на неговата епархија за време на револуцијата, Сарлат остана незабележан неколку децении, додека не дојде т.н. Законот на Малро од 1962 година , имењак на министерот за култура, загрижен за реставрација на заштитени објекти, го воскресна, враќајќи му го на светот.
Х Ој е еден од градовите каде што пристигнуваат повеќе посетители, желни да ја вкусат нејзината извонредна гастрономија и да размислуваат за фасадите на палатите со покриви со лаузи, неговото градско собрание, црквата Реколетос и прекрасната трансформација на црквата Санта Марија во покриен пазар, дело на архитектот Жан Нувел , Архитектура Прицкер 2008 година.
LASCAUX, НАЈГОЛЕМИОТ МУЗЕЈ НА ПРАИСТОРИСКА УМЕТНОСТ
За време на една од неговите секојдневни прошетки низ долината Везер, Марсел Равидат , во придружба на неговото куче Робот, видел како копа во дупка која му го привлекла вниманието. Нешто го предупреди младиот Марсел дека ова не е каква било дупка и тој се врати во придружба на пријатели и натоварен со прибор.
По навлегувањето во пештерата, четворката во есента 1940 година откри едно од најважните праисториски наоди. Бикови, елени, дивокози, кафеави мечки, бизони и коњи се пештерското сведоштво на тие Палеолитските Кромањони кои го рефлектирале нивниот начин на живот во нивните слики.
Грандиозното откритие беше отворено за јавноста во 1948 година и затворено во 1963 година, бидејќи се појавија дамки од калцит поради микроорганизмите и човечкото дишење. Затоа е роден Ласко II , прекрасна репродукција на пештерите, Ласко III патувачка изложба која го обиколува светот и Ласко IV, новата реплика на вистинските пештери.
Sarlat-La-Canéda, срцето на Црниот Перигор