Морето нè тера да се заљубиме, нè прави да се чувствуваме живи преку неговата сила, традиционалниот риболов и искуствата на морнарите. Затоа во Rías Baixas идилата е загарантирана, бидејќи во провинцијата Понтеведра морски начин на живот опкружува сè.
Има многу љубовни приказни кои почнуваат и завршуваат во оваа поморска земја каде Атлантикот го дефинира пејзажот, но и културата, која можете да ја откриете преку неа искуства од морски туризам. Тоа на Даниела Савиќ од Словенија започна пред 11 години, кога дојде во посета и реши да остане. Но, има многу други каде Rías Baixas се претставени како романтичен амбиент. Всушност, можете и да подлегнете на неговите шарм, ако дозволите да ве понесат петте сетила.
ДОПИР
Ако нешто ја дефинира оваа земја, тоа е нејзино топли и добредојдени луѓе. Оној што се вклопува со пејзажот во совршена хармонија. Како школки што можете да ги видите од кулата Сан Садурнино во Камбадос собирајќи ги оние скапоцени плодови што цветаат на дното на морето. Кој подобар од нив да ви покаже уметноста на школки?
На влезот во Санто Томе, во истата рибарска област Камбадос, се наоѓа Рибарска куќа музеј, во која ќе се открие како живееле морнарите, нивните обичаи и традиции, како и високо интерактивни информации на заробени примероци и школки.
Иако целта е да се разјаснат сомнежите за работата на море, без сомнение идеалот е се придружи на екипажот на еден од бродовите кои ловат риба во вливот на Аруса. На овој начин ќе дознаете повеќе за од ден на ден на море од привилегиран простор, бидејќи тука се одгледуваат производи со врвен квалитет како што се школки, школки и многу видови риби.
Капитантот на бродот ќе ви биде водич и ќе ви покаже како успеваат да го наполнат просторот со различни риболовни средства. Приближувајќи се до дрвените платформи или сплавови каде што живеат школките, до живеат во прво лице екстракција на таков скапоцен деликатес од Rías Baixas.
Мелница за плима Сека во Камбадос.
ПОГЛЕД
Пејзажите во провинцијата Понтеведра се импрегнирани со сина и зелена... и со куриозитети како на пр. cetáreas кои ќе ги најдете во A Guarda, живописен град, многу шарен и богат капе од реката Мињо, која ги дели Шпанија и Португалија. Тие се природни расадници кои ги користат предностите на карпите на брегот за да формираат некои базени каде што морнарите чувале школки заробени додека подоцна не се консумираат. Четири километри ќе ја впиете историјата на ова рибарско село кое во Шпанија било познато, пред сè, по својата неспоредливи и барани јастози, кој секогаш пристигнуваше совршено свеж до својата дестинација благодарение на овој единствен начин на складирање.
Исто така, бојата на каменот е обоена од синилото на морето во оваа земја. За да можеме да го провериме Базиликата Санта Марија ла Мајор, во историско-уметничкиот центар на градот Понтеведра, бидејќи бил изграден од еснафот на морнарите, што ни дава идеја за неговата моќ уште во 16 век, особено добиена со риболов на сардина. Всушност, внатре и врежан во каменот на една од нејзините столбови, можете да се забавувате барајќи фигури во облик на риба. Неговиот пластичен портал крие уште една љубопитност: светец со очила што ја чита Библијата.
Фестивал на јастог, во A Guarda.
УВО
Rías Baixas е шепотот на водата и жуборот на дрвјата... но исто така метежот и вревата на пристаништето Виго, репер на европско ниво кај свежата риба. Можете да учествувате во тури кои ви ја прикажуваат нејзината традиција, историја и активност; посетете го пазарот за остриги; влезете во рибарски брод и живеете од ден на ден во фабрика за преработка. Дури и пловејќи по устието за да ги видите старите конзервни фабрики, фабрики за солење, пристаништа за товарење минерали, напуштени рудници за сол, сплавови и многу повеќе.
МИРИС
Нема арома поинтензивна и извонредна од тој што се дише во конзервирана фабрика, затоа посетата е задолжителна. Во општината Вилагарсија де Аруса ќе откриете еден од најтрадиционалните начини за зачувување на рибите, бидејќи во фабриката за конзервирање ќе бидете сведоци на целата работа што се изведува, од кога ќе пристигнат рибите или мекотелите до нивното конзервирање. Неговите рачно изработени сосови, оригиналното етикетирање и добрата работа на вработените... тоа е искуство кое не се пропушта. Покрај тоа, посетата вклучува дегустација на кој било од неговите 28 видови конзерви, во придружба на добра чаша вино Д.О. Риас Баиксас, популарно познат како Албарињо.
Порано постоеше и друг начин на зачувување на риба што се состои од солење, многу ефикасен метод, бидејќи го дехидрирал производот, го заштитил од одредени бактерии и го подобрувал неговиот вкус. Во Риас Баиксас, опкружен со море, солта се добивала преку тави за сол, како оние на Уло, во Вилабоа, што го искористи движењето на плимата и осеката. Денес тоа е неверојатно место за пешачење меѓу патеки и камени брани. Ќе мислите дека одите по вода.
Буеу октопод.
ВКУС
Во најчистиот галициски стил, ви препорачуваме да го прославите животот со а вкусна храна за да ги разбуди вашите сетила. Можете да го направите тоа со тоа што ќе се ставите себеси на чело на кујната во a работилница за готвење, каде експерт во областа ќе ве води додека ги подготвувате производите кои подоцна ќе ги вкусите. Или прескокнете го првиот чекор и одете директно до рибарското село Буеу , во срцето на полуостровот Моразо, за да уживате во морето.
Еве, со поглед на вливот на Понтеведра и нејзините сплавови, ќе видите чамци со школки работат тешко е да ги подигнете низите школки и да ги ставите на бродот за подоцна пристигнете на пристаништето натоварено со толку скапоцено богатство, придружуван од армија галеби.
Неколку чекори подалеку е Музејот Масо, каде што е неговата магична колекција за навигација, астрономија, географија и многу повеќе Се чува во голема, добро уредена просторија. Се издвојуваат традиционалните чамци, археолошките материјали од фабриката за солење и работилницата за амфори од римско време. ќе бидете изненадени со изложба за конзервната индустрија и ловот на китови, единствена во Шпанија, во која може да се открие минатото на морска земја која сè уште се движи по звукот на плимата и осеката.