Водич за незаборавен одмор
грција е неверојатна земја што едвај го знаеме подалеку нејзините острови . Сепак, неговиот полуостров, сè уште неистражен за повеќето европски патници, има накит што фаќаат . Низ нив поминуваме во а 15-дневно патување -количина што можете одговара според вашите потреби -, почнувајќи од главниот град, Атина, и завршувајќи со еден од неговите најистакнати градови, Солун.
За двата лета, ние избираме Егејска , најголемата авиокомпанија во земјата, која врши неколку дневни линии помеѓу Мадрид и грчката земја . Летот ни е удобен, ни нудат а вкусен ручек и, додека трепнеш, слетавме Атина.
Ве очекуваат спектакуларни пејзажи
1-3 ДЕН: АТИНА
Атина, главен град од десната страна на Западот , нè пречекува со својата полиедрална реалност на антички и величествени полиси и град во 21 век. Од аеродромот, најдобрата опција е да земете а таксилон да се дојде до Хотел Електра , со пет ѕвездички сместена во самиот центар, на плоштадот Синтагма, и од чии тераси се гледа тој поглед за кој е тешко да не сте сонувале: Акропол.
Е ладно? Не грижете се, не треба да излегувате: ова античка планина а се ценат и неговите споменици од креветот, затоа бидете пријатни, бидејќи просториите на Електра, пространа и извонредно удобно, Тие се совршена почетна точка за а долго патување како ова.
Откако ќе се одморите малку, време е да соберете сили. го правиме тоа во хиероглифи , шармантна таверна која служи вкусно грчки специјалитети и тоа ќе направи да се чувствувате на сцена на Mamma Mia или Пред да падне ноќта.
Е во плака , најживописната и најубавата населба во градот, која се наоѓа само прошетка на хотелот. Попатно ќе ја преминеме асфалтирани улици, неговите ниски, бели куќички покриени со растенија, неговите мали продавници... И, пред сè, a бескрајни таверни со тераси каде што можете да вечерате под лозата, од кој секоја ноќ лета традиционална музика играше во живо.
Следното утро, повеќе деликатеси, овој пат во форма на бескраен појадок : Грчки сирења, јогурт, палачинки, сокови, овошје, колачи... Сè што можеби ќе посакате во ова време од утрото се вклопува во ова убава 360º застаклена тераса на покривот, од кои се гледаат сите покриви на градот. А, за нив, една од нашите следни постојки: Партенон.
За да го запознаеме и овој суштински споменик и остатокот од градот, ангажиравме персонализирана турнеја со ** Athens Insiders ).** И тоа е целосно препорачливо, бидејќи овде, како што се случува, на пример, во Берлин, тешко е да се разбере она што го гледате без објаснување; има само премногу историски отпечаток дека не би знаеле да дешифрираме без специјалист.
Затоа, уште повеќе се заљубивме во градот благодарение на нашиот водич, Фебус, ученик на археологијата кој зборува совршено шпански и кој ревносно решава и добар хумор сите наши сомнежи, па дури и ни кажува работи кои само знаат мештаните...
За време на ручекот, избравме ** Zampanó Bistro **, топол ресторан и вински бар кој е дел од прекрасниот бутик хостел ** Градски циркус ** и кој ја модернизира традиционалната грчка кујна со извонредни резултати. Во недела, инаку, служат џези бранч , што може да ни даде претстава за карактерот на Псири, населбата во која се наоѓаме: „Маласања од Атина“, според нашиот водич.
Областа заслужува прошетка, во која ќе наидеме продавница за концепти, винтиџ продавници, салони, продавници за плочи... Потоа имаме цело попладне да истражувај го градот и, ако имаме среќа, да наидеме улични пазари со вкусни ориентални мириси.
За вечера избравме убаво, лесно, ресторан кој почестува Синатра со својата декорација, а чија причина за постоење е филозофијата фарма до маса . Вниманието во собата ќе ве натера да се заљубите во местото, но во кујната на готвачот Христос Атанасиадис, што се спојува Медитерански и интернационални јадења со современ допир ќе ве натера да паднете директно пред неговите нозе. Не заборавајте да го пробате вашиот банофи !
Имаме уште два дена да го запознаеме овој град илјада пејзажи : вреди да се прошета низ областа на колеџ, во која секогаш нешто се подготвува; од страна на Егзархија, анархистичката населба, чии жители зазедоа плоштади и улици со графити, паркови и урбани градини комунални; од страна на Метаксургео, „la Chueca“ од Атина, како што го крсти Феб; од страна на кукаки , соседството во кое може да се види и да се види и Петралона, тивка и станбена област со се повеќе и повеќе флертувачки и боемски кафулиња. Списокот е бесконечен, па знаете: напред и уживај!
Последниот ден од нашиот престој, задолжително застанување во **Херц**; таму, во неговата канцеларија на улица Андреа Сигру - на десет минути пешачење од хотелот - ќе ја изнајмиме нашата кола - која можеме да ја оставиме Солун - и ние ќе ја започнеме нашата Излет. Започнува!
Атина, секогаш жива
** ДЕНА 4-5: ПЕЛИОН **
Го оставаме главниот град за да се упатиме кон Пелион, магичната планина на Грција . Патувањето кое ќе не доближи до нашата дестинација трае четири и пол часа - ќе биде најдолгото што ќе го направиме-, па затоа е препорачливо да тргнете порано за да уживате во патувањето во сиот негов сјај.
Затоа што ако, ќе одиме по кривина -не е премногу скапо-, но за оној што работи извонредно во близина на морето. Овој феномен предизвикува фасцинантен пејзаж во кој, во повеќе од една прилика, медијаната ќе биде единственото нешто што нè одвојува од Егејот.
Сепак, најдоброто од патот ќе започне откако ќе го поминеме крајбрежниот град Волос , што, сепак, е добро место за застанување за оброк. Има познати ципурадика , особено оние што се наоѓаат на морскиот брег. Тоа е за мали ресторани кои го земаат своето име од ципуро , пијалак типичен за областа и во кој се служат мезе -односно предјадења- бесплатно со секоја пијачка.
Откако ќе уживаме во овој типичен начин на ручек, ќе го започнеме нашето искачување низ планините кои се зелени во пролет и лето и полни со црвеникави тонови во есен и зима.
На прекрасниот пат ќе наидеме на неколку кандилакија , минијатурни православни цркви кои ги означуваат местата на кои има жртви сообраќајни несреќи или кои се поставени како благодарност што избегале од нив. Во други прилики, тие едноставно служат како мали капели, и многупати внатре имаат запалено свеќи и приноси.
Нашиот пат денес кулминира во Цагкарада , еден од многуте шармантни камени села што ќе ги најдеме во Пелион. Но, народната архитектура е само една од многу чуда дека оваа дестинација за љубителите на природа, девствени плажи и пејзажи со разгледници има да ви понуди... Ова е се Ви препорачуваме да видите и да направите во.
Во Пелион има локации на филмот „Mamma Mia“
6 ДЕН: ТРИКАЛА
Откако се преплавивме со природа и традиција, тргнавме на ден во кој нашата единствена мисија ќе биде да се разгалиме. За да го направите ова, се упатуваме кон Трикала , шармантен град чиј еклектичен историски центар, потсетник на многуте цивилизации кои го окупирале, може да се посети на удобна прошетка низ старите населби, класични урнатини , цркви, џамии, мостови кои ја минуваат реката што го дели градот и дури мелници.
Сепак, има и атракции за оние кои сакаат да навлезат подлабоко во минатото на местото, како на пример Културен центар Килафа .
Но, рековме дека дојдовме да се разгалиме, а тоа ќе го направиме благодарение на прекрасните капацитети на Ananti City Resort , хотел со пет ѕвездички со современи линии изграден на врвот на еден рид, од кој може да се види неверојатна панорама од градот.
таму можеме опуштете се во бањата , масирајте ни, уживајте одлични појадок со поглед... и пред се, да се грижиме за прекрасниот персонал.
повеќекратното кулинарски можности од областа исто така ќе ве освои. Една прошетка е доволна за да ви се насолзи со многуте ресторани и барови во околината, иако нашите омилени се два.
да јаде, Κόκκινη Σβούρα , топол гастро-паб каде што готват типични јадења со современ пресврт. Таму ќе најдете различни опции на денот веќе зготвени за многу ниска цена, што секако ќе ви помогне да изберете -менито е само на грчки, но најпријатниот персонал ќе ви помогне во тоа-. Не оставајте без да го пробате сирење завиткано во фило пециво , класика во областа.
За вечера, никој не може да ривал До Ксани , отворена традиционална таверна 1918 година со бескрајно писмо во кое апсолутно Сè е вкусно.
Местото изгледа како а средновековна трпезарија, со ѕидни слики на камените ѕидови и високи дрвени тавани. Не можеме да препорачаме што да нарачаме бидејќи од предјадења до десерти (неколку, варени со persimmon , дрво на кое ќе наидете неколку пати во текот на вашето патување) се извонредни. Ќе сакате да ја продолжите трпезата, и тоа не само поради неговата примамлива винска листа: пред сè, затоа што келнерите ќе направат да се чувствувате како дома
Трикала се нарекува „Мала Европа“
7 ДЕН: ЕЛАТИ, ПЕРТУЛИ И ПЛАСТИРАСКО ЕЗЕРО
Ресортот Ananti City е совршена почетна точка за нашите денешни екскурзии, во кои ќе ја посетиме околината на Трикала. За да го направите ова, се упатуваме кон видов на Пиндос по прекрасна патека која се протега меѓу четинари, се до достигнување на алпската убавина на Елати и ** Пертули,** две живописни села со воздух на планински премин по чии патеки ќе наидете стада од сите видови.
Истите - тие се наоѓаат на неколку километри едни од други -, се минуваат со неколку правци на планинарење , бидејќи тие се целосно опкружени со природата. Постои и можност за извршување коњски или четири правци , качување, па дури и вежбање зимски спортови , благодарение на малиот ски-центар во околината.
За сето ова, вашата референтна точка ќе биде Kerketio Extreme Sport , чиј сопственик со задоволство ќе ви помогне одлучете за совршеното возење за тебе. И кога ќе завршите со уживањето во природата, застанете во вашата атмосфера Кафетерија да ве земам, на пример, а планински чај , со билки собрани во околината.
Подоцна можете да се упатите кон Езерото Пластирас , огромно водно тело опкружено со зелени ливади и насади. Таму ќе видите овци како безгрижно пасат, а ако пристигнете на зајдисонце, ќе бидете сведоци на зајдисонце еден од оние кои не се заборавени, во кои зраците се провлекуваат низ гранките и создаваат идеална слика. Се разбира, тоа е идеално место за вежбање на сите видови спортови на вода.
Езерото е опкружено со убава патека, совршена да го направи тоа пеш, со планински велосипед или 4х4. Може да се посети и внатре автомобил , но има многу комплицирани делници -особено ако врне или неодамна врне-, бидејќи не е асфалтиран.
Доколку имате време, можете да ги посетите и блиските градови, меѓу кои се издвојуваат по својата убавина, Филакти, Ламберо, Крионери и Кастанија.
Хроматска хармонија
8-9 ДЕН: МЕТЕОРА
Карпести џинови кои се издигнуваат над облаците, а на нивните врвови манастири кои и пркосат на гравитацијата. Тоа е она што те чека во метеор , пејзаж на светско наследство со неверојатна историја. Ви кажуваме се што треба да знаете за местото и неговите тури.
За спиење, можете да изберете помеѓу Каламбака и Кастраки. Првиот е градот најблиску до манастирите, а исто така има различни опции за обновување , меѓу кои традиционалните таверни на панелион Y Архонтарики .
Вториот е градот најблиску до геолошките формации на Метеори. Тоа има некои хотели и неколку куќи за гости , во кои, и покрај тоа што имаат помалку удобности, можете да стапите во контакт со соседите кои ги водат и да ја запознаете традиционалната архитектура одвнатре, како што се случува во Куќа за гости Петрино.
Метеори, неповторлив пејзаж
10 ДЕН: ЈОАНИНА
Откако ги впивме извонредните пејзажи на Метеори, тргнавме кон Јанина , град модерен и универзитетски која традиционално била позната како неговиот добар живот и неговата култура . Патот што не дели од него, долг помалку од два часа, е полн со шуми и планини , и не е невообичаено да се види слатки тезги на овошје и локални производи, како мед.
Нашата прва станица во Јанина ќе биде Саз Сити Лајф Хотел , неодамна отворено сместување чиј наградувани ентериери Тие се инспирирани од светот на високата мода.
Откако ќе стигнете, одете до кафетеријата на последно растение и уживајте во погледите над огромниот Езерото Памвотида, симбол на градот. И, кога ќе зајде сонцето, слезете кај првиот што ќе живејте ја грчката ноќ лулка на звукот на музика во живо, додека вие ја вкусувате нејзината исклучителна современа кујна . Конечно, во нивните многу удобни кревети ќе се одморите како бог.
Хотелот се наоѓа на главната улица на градот, полна со продавници и ресторани. Земете го и прелистувајте полека додека не стигнете до тврдината (наречен кастро ), најстариот простор, поминат од страна на Ѕидот на Али Паша Внатре, ќе стигнете до области каде што ќе се чувствувате како во друг свет, во кој колите не поминуваат , куќите имаат воздух од мали отомански дворци и можете да уживате во сенката на портокалите во дворовите.
Ќе бидете изненадени од величественоста на областа на Византиски музеј , огромна епланада од трева во која се групирани неколку историски градби. Еден од нив е претворен во кафетерија полна со живот, од која можете да уживате интензивно сино на водата и зеленилото на земјата.
Едно од задолжителни места во овој град, на кој, како што ќе видите, има големо влијание турско присуство , е џамијата на Али Паша . Изграден е на старо Замокот Јанина (од кои сè уште се зачувани урнатините), има на Музеј за историја и фолклор на Јанина внатре и неговата привилегирана положба нуди извонреден панорамски поглед на Ниси , островот кој стои среде езерото.
Овој остров - единствениот населен езерски остров во Грција - е добро згрижен Улици во византиски стил и неколку манастири од интерес. Може да се пристапи со траект за да се помине низ него во пријатна прошетка. И за да се одморите од толку пешачење, вратете се во градот: таму ќе оставиме да не забавуваат пријателски и неформален средина на Кажи Да , каде што можете да уживате во чај или коктел задушен џезот и разговорите и на соседите и на студентите.
Јанина има сонливи катчиња
11 ДЕН: ПАРГА И ГЛИКИ
Во хотелот Саз Сити Лајф ни кажуваат една тајна: онаа на а прекрасно рибарско село чиј плоштад, отворен кон морето, е совршената слика на грчка убавина . Па ние ќе одиме да парга , каде што своето го направил и монархот Али Паша, кој во неколку наврати ги напаѓал живописните фасади на градот.
Сепак, ништо од ова повеќе не се памети на неговата пристаниште, каде што можете да видите една од најубавите глетки во светот : во позадина, се разбира, го имаме хоризонтот , каде што сонцето ќе го направи своето ѕвездено исчезнување оставајќи зад себе портокалов свет; лево и десно, зелени ридови кои се капат во морето, врамувајќи ја панорамата - и крунисани, еден од нив, со замокот од град-; зад нас, еден ред шарени куќи влечкаат; околу нас, малку рибарски чамци и некои деца кои трчаат наоколу, безгрижно, го слават утрото уште еден ден.
Седнете во кое било од многуте кафулиња кои гледаат на пристаништето и побарајте фрапе, или што е истото, а кафе со мраз , еден од најтипичните пијалоци на Грција. Посветете се на контемплативниот живот: затоа дојдовме во Парга. И искористете ги предностите, бидејќи наскоро ќе тргнеме повторно.
Тоа ќе биде во Глики, каде што ќе пристигнеме со автомобил, но каде што пешки ќе уживаме во пословичното величественост на реката Ахерон. На ГПС, ќе ја најдете нашата прва станица под името „ Ачерон Спрингс „. Тоа е простор за рекреација среде природа во кој има доволно простор за да се остави автомобилот и од кој тргнува патека. убава, кратка и многу едноставна кој служи како прв контакт со областа и кој оди паралелно со коритото. Можете да го проследите во кајак или дури и возење коњ поради неговата околина; Прашајте во една од различните компании авантуристички спорт што ќе ги најдете на патот.
Сепак, највпечатливата рута бара одредена физичка моќ и пред се, од време : не е кружен, а комплетирањето може да ве однесе од три до четири часа (не сметајќи го враќањето), но силно го препорачуваме за негово величественост.
Тоа е еден од оние што поврзуваат глики со историското село на Соулис , и трча низ спектакуларни протегања од кои ќе имате неверојатни погледи и дека ќе те одведат низ тесни клисури, гигантски дабови шуми , и од љубопитниот пејзаж на избришан бел камен што тиркизните води ги оставија во пресрет - тоа не е начин на зборување: тие се најмногу тиркизна што си го видел во животот - на Ахерон.
За да го најдете, одете на ** Скала Цавелена **, што е името дадено на стари скали со што соседите дошле во Соулис.
Ахеронот, тиркизна додека не се каже доволно
12-13 ДЕНА: ЗАГОРИ И МЕЦОВО
По оваа екскурзија се упативме кон Загориј , прекрасно камено село качено на планината на Пинд . Таму ќе спиеме во многу удобниот ** Kipi Suites **, ќе ги поминеме неговите легендарни мостови, ќе се нурнеме во природата и ќе го истражиме љубопитниот манастир на Аја Параскеви и грлото на Викос, на подлабоко на светот.
Покрај тоа, ќе јадеме во извонредно Канела и Гарифало , чија специјалност се печурките варени на илјада различни начини.
Еден ден подоцна, нашата дестинација ќе биде ** Мецово,** уште еден град од оние што ќе не натераат да се заљубиме.
За неговите робусни куќи со црвени покриви, за неговите тивки падини и пријатни традиционални таверни и за неговите одлични и уникатни вина како што се катоги авероф , чија винарија може да се посети и има и шармантен бутик хотел, на Хотел и винарија Катоги Авероф . За да уживате во секоја од овие постојки како што заслужува, подготвивме галерија за вас како водич; Уживај!
Мецово ќе ве плени
14-15 ДЕНА: СОЛУН
Нашата последна станица, како и првата, исто така ќе биде голем град. Во овој случај, тоа е ** Солун, ** млад, жив и мултикултурна, со историја измачувана од средби на цивилизации и каде до пред неколку децении не беше тешко да се најде грчките Евреи кој го зборуваше тоа Шпанска варијанта Што е сефардски?
Таму ќе спиеме во прекрасно Електра Палас Солун , кој се наоѓа во грандиозната Плаза де Аристотел, или што е истото: во многу центар од градот.
Од неговите соби, а пред сè, од неговиот елегантен Градина на кров -каде ќе појадуваш како грчки принц- ќе го видиш и морето и среќната гужва на соседите на кои омилена активност им е ги заземаат терасите во групи и поминуваат долги часови разговарајќи - и, се разбира, пиење фрапе -.
Но, да ги запознаеме овие локални жители наместо да ги гледаме од далеку и, пред сè, да го пробаме воодушевување на солунската гастрономија, роден под заштита на илјада влијанија различни, ништо подобро од приклучување на гастрономската тура понудена од Солунски урбани авантури. Благодарение на него, стапуваме во контакт Киријакос, многу убав сосед кој не води наоколу вашите омилени места на градот, давајќи ни можност да вкусиме некои од неговите најпрепознатливи јадења.
Посетуваме, на пример, Лумидис , продавница стара сто години каде што продаваат грчки специјалитети и каде не учат како да го правиме тоа вистинското кафе на земјата -и чија подготовка вклучува прекрасни златни прибор типични за друга ера-; прошетавме и низ пазарите на отворено на Модијано, Капани и Атонос , а Кирјакос не води да се обидеме најдобрата фета, највкусните маслинки и кулури, оние лесни чанти типични за тоа место. Од нас бара, да, да оставиме простор за лукомија, некои традиционални слатки кои имаат вкус на гумени мечки.
Со нашиот водич и ние посетуваме Бит пазар, плоштад опкружен со аркади што претставува една од областите пошармантен на Солун, како и омиленото место за младите повторно да се обединат. Прошетавме и низ неодамна обновената област на Валаориту , каде живеат вечни ноќи скокајќи од кафеана до кафеана.
Покрај тоа, Киријакоа ќе не побара внатре Такадум , ресторан со ориентален воздух богато украсени, каде што се јадат сукуленти морски јадења типично за овој крајбрежен град.
Иако она што навистина не заслепува, она што не тера да направиме дополнителен простор во куферот е Понтика, мала и живописна продавница чиј менаџер ни ја раскажува неговата приказна: како одлучил, во неговата органска фарма, поврати стари рецепти и елаборати , типична за една османлиска цивилизација која живеела во Грција и за која ретко кој се сеќава . И апсолутно се што ни дава да пробаме е прекрасно.
По прошетката ни остануваат уште два дена за обиколка голема авенија која започнува од Плаза де Аристотел, а во која ќе најдеме интересни шопинг со штедливост, продавници од секаков вид и ресторани за носење во кои соседите редица за време на ручек, така што е лесно да се знае каде се продаваат најдобрите емпанади - и, во многу богати емпанади, никој не ја победува Грција-.
Прошетавме и ние античка римска агора, на Белата кула -симбол на градот- и неколку споменици кои се дел од УНЕСКО, како манастирот Влатадон , џамијата на Алаца Имарет, мавзолејот на муза слајм , Триаголната кула... Па дури и ќе ни даде време да пробаме помодерна кујна во неа КОРЕНИ , каде што нашите вегетаријански соништа (и веган!) ќе се оствари.
Но, сè има крај, и ова долго и прекрасно патување . Тешко ни е да се збогуваме со Грција, а пред се од нејзиниот народ, пред чиј сочувство тешко е да не паднеш на тоа.
Полека, како да се обидувате да се зголеми нашиот престој, возиме до аеродромот, го оставаме автомобилот во херц паркинг и го земаме летот Егејска тоа ќе не врати дома. Но, за жал, да паднеме во клишето: тоа е само а 'Чао', затоа што нашето срце е сега малку погрчки и секогаш ќе не турка во неговата нова татковина. Ќе се вратиме!
Солун ве поканува да го живеете