Хотел, одмор, плажа... Зошто не на овие датуми? Едноставно, за да се прослави за тоа беа потребни само два месеци Ритуал на Земјата тоа беше реалност. Но, како е можно за толку кратко време да се подигне концептот на хотел? Одговорот е во Јавеа.
Се преселивме во домот на илјадници туристи, но и луѓе од целиот свет. Јавеа не е само за лето, бидејќи благодетите на нејзината клима и даваат прекрасна есен.
И таму, на неколку минути од Аренална плажа , во урбанизација во планините и со поглед на Монтго , се најде нашиот нов објект на желба. Некои од вас ќе ги препознаат просторот и местото, бидејќи до пред неколку години таму служеше Назарио Кано, сега во Одисеј Мурсија , во кујните на Родат , ресторан со Мишелин ѕвезда сместен во митски хотел во градот. Тие ги затворија вратите, но токму тогаш пет партнери успеаја да и дадат нов живот.
Сегашниот сопственик на хотелот ни раскажа како го вратиле сместувањето во рекордно време и тоа го направиле нов концепт, еден од оние кои се обидуваат да се грижат за нас преку благосостојба, одмор и добра гастрономија.
Да се вратиме во Јавеа?
СПЕРНИЦА И ПОВРЗНО ПОВРЗУВАЊЕ СО СЕТИЛАТА
Вашето мото? Живеј добро, биди добро, биди добро , или пофино вртење, „место за негување спокојство, идеално за повторно поврзување со сите сетила и со земјата, во чисто медитеранска средина“.
Според овој концепт ги презеде уздите на стариот Ел Родат и му даде втор живот. „Хотелот беше затворен и бидејќи беше отворен во 1998 година, таа практично не беше реформирана . Повеќе од фејслифтинг, сфативме дека треба многу повеќе, од промени во објекти, машини, мебел...“, објаснува имотот за Condé Nast Traveler. „Не сакавме да ја загубиме сезоната, па успеавме да го направиме тоа во рекордно време, што беше од мај до средината на јули; датум на кој ги отвораме вратите на хотелот“, раскажува тој.
Хотелот веќе беше ценет и сакан од многумина, а благодарение на тоа се беше снимено во ова ново отворање. Всушност, многу од нивните редовни посетители се вратија за да ја видат промената . Во ова ремоделирање тие закрепнаа дел од персоналот и успеаја да создадат речиси семејство. “ Има многу добра енергија, семејна атмосфера и тоа тимот го пренесува на гостите“, коментира имотот.
Нивните соби.
НОВИОТ БУТИК ХОТЕЛ
Во што сме ние Ритуал на Земјата ? Сега е бутик хотел со 42 соби, сите пространи и светли, некои со директен пристап до градината, а други со дневна соба и приватна тераса. Кај сите не е поштедено во користење на материјали со врвен квалитет. Максимите? Занаетчиството, блискоста и голем дел од тоа купени во самата Валенсија заедница.
„Наслоните на креветите се дискови исткаени рачно од лисја од палми и се направени од занаетчии од Малави. Секој од нив има етикета со името на личноста што ја направила и тоа е многу посебно“, вели тој. Така, чаршафите се направени од производители од Валенсија, перничињата се од Мирна куќа , мебелот на Експомин , фирма од Валенсија лоцирана во Моиксент и мебелот за терасите на Поинт, друг бренд од Валенсија.
Ако одморот е важен, тогаш е важен рамнотежа на телото и умот, а тоа го постигнуваат во својот спа центар опремен со сауна, базен и турска бања, како и опширно мени на третмани, поточно ритуали, за да го напуштат таму целосно обновен. “ Тоа е мала бања, но добрата работа е што можете да бидете практично сами . За масажите користиме еколошки и близок бренд, а за лицето со кој работиме Натура Бисе . Идејата е со текот на времето да работиме се со еколошки фирми“, ни кажува имотот.
Ѕвездите третмани? На Мојата Тера масажа , кој ги спојува шведските, тајландските, шиацу и краниосакралните техники на масажа, лицето Витамин Ц Светлост , во која медитеранските цитрусни овошја се користат за покажување на блескаво лице и Лекот за детоксикација , кој ја детоксицира кожата и ја ослободува од токсините од стрес, загадување и замор.
Погледнете ги фотографиите: Бутик хотели со помалку од 15 соби
Тоа е и гастрономски хотел.
РИТУАЛНАТА ГАСТРОНОМИЈА НА ТЕРА
Тера Ритуал е исто така а гастро хотел , од почетокот на денот, до времето за ручек и вечера, поминувајќи низ простор од пекара , каде се подготвуваат a la carte појадок и се продава леб, масла или вина.
Првично почнаа со писмо од медитерански вкусови , но наскоро во својот тим ќе додадат готвач кој ќе воведе нови јадења и нови вкусови. До сега можете да најдете трпеза со сирења или аншоа од Бискајскиот залив, пилешки крокети на ладно, пржени бакалари или Jávea especant со капелан или фидеуа од Гандија , меѓу другите.
Хотел Тера Ритуал.
„Сакавме храната да биде од овде, зготвена со многу љубов и сезонска. Ќе воведеме јадења како кока, чорба или печен ориз...“, објаснува сопственикот. Наскоро ќе воведат и тие менија за дегустација . Покрај тоа, тие ќе продолжат да го имаат сомелиерот Натали Брун , кој служеше со Назарио Кано, задолжен за прекрасен избор на вина и меурчиња, национални и меѓународни.
Бидејќи се во средина како Jávea, тие исто така одлучија да им понудат на своите гости различни искуства, од организирање часови по јога, пилатес или водена медитација , дури и еден ден со брод долж брегот на Валенсија или активен туризам во планините во областа. И тоа за хостирани клиенти, бидејќи идејата е дизајн пакети за не-домаќин , за да можат и тие да уживаат во благодетите на овој идиличен простор кој ќе вклучува масажа, спа и храна во ресторанот. Продолжете го летото овде или уживајте во незаборавна есен? Тоа е повеќе од оправдано.
ПРЕТПЛАТЕТЕ СЕ ТУКА на нашиот билтен и добивајте ги сите новости од Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler