Куенка, километри мир
Откријте ја Куенка тоа е да се патува низ историјата во која имало битки на нејзините полиња, подемот на цивилизациите или појавата на знаење и трговија во средновековните градови. Дел од наследството на римската култура остана во земјата на магичната провинција Кастиља ла Манча. Еркавица, Валерија, Нохеда и Сегобрига Тие беа три важни римски градови кои денес станаа една од нејзините главни туристички атракции. Римскиот театар на вториот , кој припаѓа на времето на Тит и Веспазијан, е во многу добра состојба на зачувување и отсекогаш бил сместен Грчко-латински театарски младински фестивал која секоја година привлекува илјадници луѓе.
Тоа секако е Среден век што го одбележа пред и потоа во историјата на Куенка, историја видлива во нејзините замоци . На нашиот патоказ мора да застанеме Alarcón (историско-уметнички комплекс речиси еден век) и неговиот застрашувачки средновековен замок каде што Дон Хуан Мануел напиша дел од своето книжевно дело и во кој моментално се наоѓа Хостел каде се организираат тури со водич.
Друга суштинска станица е Белмонте, средновековен град со ѕидини во чиј замок се вели дека се одржувал Хуана ла Белтранеја и каде филмските класици како што се Лордовите на челикот, Џоан лудата или Ел Сид (да, и Чарлтон Хестон беше тука). И на патека на замоците на Куенка добро вреди да се помине во замоците на Кањада дел Хојо, од Гарцимуњоз, онаа на Рошафрида во Бетета со својот величествен аркаден Плаза Мајор или оној на Бобадиљас , лоциран во уникатниот историски комплекс Моја.
Замокот Аларкон
Пристигнувањето во главниот град му дава смисла на целото искуство . На градот Куенка Во 1996 година, тој стана третиот шпански град кој влезе во извонредниот клуб на светски градови кои се Светско наследство , а да се изгубиш на нејзините улици е вистинско задоволство.
Маршрутата низ Куенка мора да започне од нејзината величествена катедрала во Света Марија и Свети Јулијан , еден од првите готски храмови кои се изградени кај нас и до кој се наоѓа и Епископска палата . Градот е преполн со мноштво цркви, манастири и манастири кои го означуваат значењето што го имал во средниот век.
Градот Куенка сè уште го зачувува остатоци од неговиот замок чиј ѕид се уште стои уште од последната градба во времето на Филип II. Многу е важно да се следи средновековниот распоред на нејзините улици и да се преминат неговите мостови. Од Сан Пабло ги имате најдобрите фотографии за паметење на познатите Висечки куќи , три љубопитни куќи од петнаесеттиот век кои изгледаат како да се лизгаат по карпата. Во еден од нив е Музеј на шпанска апстрактна уметност , уште еден доказ за тоа За Куенка, уметноста не се грижи за текот на времето . Иако времето одамна запре на врвот Серо дел Сокоро, каде што се гледа панорамскиот поглед на Куенка со клисурите на реките Јукар и Хуекар тоа е едноставно бесценето.
Катедралата Куенка
ПАТЕН ПАТ НИЗ УНИКАТНА ПРИРОДНА СРЕДИНА ВО СВЕТОТ
Откријте го повторно огромна убавина на Куенка по автопат Тоа е искуство кое треба да го доживеете барем еднаш во животот. Пејзажот на регионот се лизга како маслени бои на палета на сликар, цртајќи различни лица на секоја кривина на патот. И со мала брзина, затоа што обиколката низ пејзажите на Куенка мора да се направи со воздржаност што ја заслужува еден таков спектакл.
Можеме да ја искористиме застанувањето во бета да го обиколи Висока Серанија од Куенка , прошарани со зелени шуми населени со срна, дива свиња или муфлон. Неопходна посета ( со претходна резервација, од суштинско значење ) е да Ловниот парк Ел Хоскило , дом на птици грабливки како што се белоглавиот мршојадец, волци, па дури и мечки. Пејзажот е ишаран со тополи но и со липи и врби во Лас Хосес . Исто така, во овие земји е и Солан де Кабрас пролет , кое своето име му го должи на еден овчар кој видел како неговите болни кози заздравуваат со капење во наведената пролет.
другата страна на Природен басен, т.н. Serranía Media , е со необична убавина. Ларициото сега ја заменува тополата и полињата се покриени со винова лоза, сончогледи и маслинови дрвја. Земја на земјоделците и занаетчиите од селата која видела како нејзините пејзажи се трансформирале низ вековите во сливовите на нејзините реки и која ги воодушевува љубителите на планинарењето. Опкружен со борови шуми, тука е еден од предводниците на убавината на Куенка, маѓепсаниот град , град извајан во камен кој формира а Уникатен природен парк во светот . И тоа не е единствениот каприц на природата, Serranía Media крие и други неверојатни места како Torcas de los Palancares, прободен од вода, место каде што нема да сакате да престанете да фотографирате.
Резервоар Тобар во Серанија де Куенка
ЈАДЕТЕ И СПИЈТЕ ВО КУЕНКА БЕЗ БРЗАЊЕ
Една од најзаводливите работи за Куенка е тоа Тоа е совршено место за да најдете смиреност без да се откажете од добра маса . Затоа што сме во епицентарот на бавен живот а уживањето во престојот без брзање е дел од филозофијата во бегството од овие карактеристики. Добра сметка за тоа дава на Ресторан Раф , кој бил изграден на некои стари штали од 16 век или т.н Тривијални ѕвезди на Мишелин , знак дека Куенка е уметност и софистицираност
Трпезата Куенка ве пречекува со ластар од винова лоза, кој се користи за свиткување цицачки јагнешки црева кои ќе се испечат преку жарот за да се направи зарахос, есенцијалната тапа за да ви го отвори апетитот. Јагнето се јаде и котлетили или печено , и е присутна во манџа , уште едно зимско јадење. Куенка е исто така ловиште , многу присутен во две мошне репрезентативни јадења од регионот и тоа не треба да изостане во гастрономската тура: овчарското газпачо и мортеруелото. Нема место во Куенка каде што не се нудат овие деликатеси.
Типични јадења во Куенка
Ниту, пак, можеме да заборавиме дека сме во Ла Манча Сирењето манчего е редот на денот во секој ресторан а тоа е несомнено сувенирот што повеќето луѓе го носат дома. Па, едно сирење и а шише ресоли , типичен пијалак од Куенка кој често доаѓа флаширан во контејнер во облик на Висечка куќа. Најдобар начин да спарите чаша ресоли е со a Алаџу, типично куенканско слатко слично на андалузискиот алфајор што се прави со мед и тост бадеми.
Куенка е многу подготвена за туризам и пронаоѓање добро сместување без изненадувања многу лесно.
Аларкон Парадор (Avda. Amigos de los Castillos, 3. Alarcón). Дали е тој Хотел во кој се наоѓа замокот Аларкон , совршено место да ја организирате вашата посета на Alarcón и да не го пропуштите искуството на спиење во замок. Тие, исто така, организираат посети на винарии во областа, совршени за љубителите на винскиот туризам.
Куенка Парадор (Искачување до Сан Пабло, с/н. Куенка). Она што беше манастир во 16 век, денес е величествен конак со еден од најдобрите погледи на Висечките куќи. Внатре се крие а неверојатна тераса совршена за романтични вечери под месечината.
Хотел Спа Паласио Инфанте Д. Хуан Мануел (В/ Инфанте Дон Хуан Мануел, 2. Белмонте). Нема подобар начин да го завршите вашиот пат низ Куенка де ла Калма отколку во овој рај на спокојство. Тоа беше тврдина и манастир. Покрај а интересно спа коло , има ресторан внатре кој ја разгледува целата кујна на Куенка.
Палатата на доенчињата Дон Хуан Мануел де Белмонте