Овде во животот се ужива на друг начин
Веќе ги обиколивте неговите бели села, прошетавте низ неговиот пинсапар, а козата пајоја е вашето омилено животно во светот откако сте ги пробале сирењата што се прават со неговото млеко. А сепак никогаш не се заморуваш да се враќаш. Го слушате повикот на природниот парк Сиера де Гразалема од вашата канцелариска маса. Така што вашето експертско ниво во овој природен рај од 51.695 хектари распоредени помеѓу провинциите Кадиз и Малага секогаш има поттик, се собравме седум искуства за да ја прекршите вашата листа со задачи за патување.
Гразалема, местото на кое треба да се враќате повторно и повторно
** ГРАЗАЛЕМА. СЕКОГАШ ГРАЗАЛЕМА**
Ќе поминеме низ него. Толку често колку што е потребно. Ќе се искачиме на неговите калдрмани падини и ќе оставиме да се изненадиме од различните нијанси што може да ги достигне зелената боја во растенијата што ги красат белите и беспрекорни фасади на куќите. Кокетно во својата едноставност. Знаејќи дека вообичаеното, ако е добро направено, им се допаѓа. И многу.
Затоа, не е чудно што се прецизно вообичаените производи работеа внимателно (и сега под печат на еколошкото) оние кои успеваат меѓу туристите. Тоа е случај на суво месо, јогурти или козјо сирења од пајоја или овца гразалемења мерино што може да се купи во ** La Casa de la Abuela Agustina **, бизнис предводен од жени. исто како што е Органска Гразалема , каде сè се врти околу локални и еколошки производи. Замолете ги да ви дадат малку тагарнина и да ви објаснат илјада и една кулинарска употреба на овој трн. И внимавајте, не дозволувајте да ви помине тежината што ја имаат жените во развојот на овие рурални области.
Овде, органските производи го поставуваат темпото
ТУРА НИЗ ПАРКОТ ПО РИМСКИ ПАТ
Познавањето на историјата на населбата на природниот парк, откривањето на неговата флора и посветувањето на релаксирана активност на набљудување птици опкружени со тишина прекината само од некој поток се некои од можностите на кои може да се препуштите додека се обиколувате на Римски пат кој се спојува со градовите Бенаоказ и Убрике. Малку повеќе од 3 километри оддалеченост што е покриена во околу два часа.
Прошетка помеѓу Бенаоказ и Убрике
СЛУШАЈ ДЕКА СТЕ НА МЕСТОТО КАДЕ ВО ШПАНИЈА врне НАЈВЕЌЕ
Да, ќе го слушнете неколку (многу) пати за време на вашиот престој во Сиера де Гразалема. Исто како што ќе слушнете како неговите жители ви објаснуваат дека тоа се должи на влијанието што во овој дел на Шпанија го имаат ветровите од источен и западен правец поради географската положба и нејзината ориентација. И разумот не недостасува. Во вториот. А тоа е дека, како што објаснува Државната метеоролошка агенција (АЕМЕТ) за Traveler.es, кога овој влажен воздух ќе стигне до планините и таму останува стагниран, облачноста се создава од орографското искачување, а со тоа и врнежите.
Во однос на првото, иако е точно дека во оваа област на Шпанија врне многу дожд (помеѓу 75 и 100 дена во годината, според просекот од последните 30 години управувани од AEMET), тоа не го прави толку многу како во поголемиот дел од Галиција, кантабрискиот брег и Пиринеите , каде што оваа бројка надминува 125 дена годишно. Всушност, просечните врнежи во последните три децении **во Сиера де Гразалема надминуваат 1.800 mm (литри/м2) **, далеку од бројките за северозападна Навара и западна Галиција, каде просечните врнежи годишно може да надминат 2200 mm (литри/ m2).
Овие облаци се одговорни за толку многу дожд
ОТКРИЕТЕ ДЕКА УБРИК Е МНОГУ ПОВЕЌЕ ОД ЖЕЗУЛИН
И дека нејзината историја отсекогаш била поврзана со кожа. За тоа, ќе го посетите Музејот на кожа во Убрик, каде што ќе научите да правите прецизно. Да, прецизно, мало парче кожа што порано го користеа мазгаџиите за складирање пепел, кремен и тутун. Составен е од три парчиња, чинија, ремен и игла, кои ќе треба да ги склопите со нитни во неговата работилница за кожни производи. Иако сето ова ќе ви го објасни Марибел Лобато, визионерката која пред околу 22 години, откако помина курс по урбана екологија, можеше да види колку од отпадот што се произведуваше во градот доаѓаше од кожарската индустрија.
Откријте дека Убрик е многу повеќе од Јесулин
Свесен дека историјата на градот се фрла, почнал да ги собира, да ги спасува, да ги снима приказните што му ги кажале старешините на Убрике и да се документира. Малку по малку, рушејќи ги пречките (а ги имаше многу) тој успеа да го создаде музејот што можете да го посетите денес во стариот манастир на Капучините. таму ќе научиш што се патакабрите, ќе можете да размислувате за прецизни од крајот на 18 век, колби од почетокот на 19 век (тие беа првото комерцијално парче и се користеа за носење тутун за виткање) или фотографирајте со најголемиот паричник во светот.
Точно од крајот на 18 век
ПРОБАЈТЕ ГО КОЗЈО СИРЕЊЕ PAYOYA... И НАЧЕТЕ КАКО ДА ГО НАПРАВИТЕ!
** Грања Мадригерас **, во Алгодоналес, е добро место за него. Да, знаеме: не е во границите на самиот парк, но кога ќе го пробате неговото сирење ќе разберете зошто го избравме. Таму, облечен во бел мантил, ќе ги следите упатствата што ви ги дава вашата учителка за сирење, Софија. направете свежо сирење со свежо измолзено млеко од нивните кози од пејоја: Ќе ви објасни кога е потребно млекото да се пастеризира а кога не, ќе видите како го завива, ќе ви даде инструкции да ја употребите лирата и да го исечете замрсеното млеко и да го оставите без сурутка... Додека вие почекајте сирењето да се обликува во неговиот калап ќе ги пробате различните сорти што ги прават на фармата. Се организираат работилници за да групи од 8 до 10 луѓе и имаат цена од 15 евра по учесник.
Пробајте ги, но пред се научете како да ги направите!
ЈАВАЊЕ СО ПОГЛЕД КОН РЕЗЕРВОАРОТ ЗАХАРА-ЕЛ ГАСТОР
И тоа ќе го направите во Finca Ranchiles, добивајќи височина малку по малку низ планините на Сиера де Гразалема. на задната страна на некои од коњите што се одгледуваат таму , ќе се восхитувате кога тиркизните води на акумулацијата Захара ќе почнат да доминираат во вашето видно поле. Прашајте ги за приказната за Чика, кобила со шарено сиво крзно и благородност во нејзините очи. Слободен дух со своја личност, кој не се двоуми да ги слуша неговите инстинкти кога стомакот ќе му каже дека копнеел по малку од тој цвет таму или многу билки овде. Прекрасно.
Добиваат висина на грбот на нивните коњи
** ПОМИНЕТЕ ЕДНА НОЌ ВО ХОТЕЛ ФУЕРТЕ ГРАЗАЛЕМА**
Или два, три, четири и колку што ви треба, меѓу другото, можете да пробате сите деликатеси кои ве очекуваат на бифето за појадок. Многу е веројатно дека претходно сте биле навлечени на неверојатната сензација на изгрејсонце со поглед на природниот парк Сиера де Гразалема, спокојство во дишењето (да, можете да дишете спокојство) и сведочење како во далечината се протега градот Гразалема.
бањи со поглед
Доколку времето дозволува, искористете ја приликата да се нурнете во базенот или почестете се со џакузи сесија опкружена со природа . А, доколку сте од оние кои ги сакаат животните, прошетајте ја нивната фарма (омилено место на децата кои престојуваат во хотелот) каде ќе бидете трогнати кога ќе ги видите новородените младенчиња зајак, Ќе се изненадите од тоа колку различни видови петли и кокошки коегзистираат во хармонија, ќе се изненадите од авторитетот што го покажува мисирката додека се движи низ својот домен и ќе сакате да го земете дома магарето или кучето со мирна вода. .
Следете @mariasanzv
Луксуз на вечера без врева