Низ езерцето се случуваат многу работи. Туризмот повторно се активира, додека европскиот патник е жеден (и гладен) за нови искуства со што да се пристапи кон културите кои се чувствуваат поегзотични и непознати. Значи натпреварот (патник) е повеќе од сигурен.
Тоа би било практично невозможно пробајте ги сите вкусови Перу во едно патување (Само да дадеме пример, ќе ви кажеме дека земјата на Андите има околу четири илјади сорти на компири), но JW Marriott El Convento Cusco сака да го направи тоа многу лесно: вашиот ресторан „Ќеспи“. штотуку ги отвори вратите и носи како новина гастрономско мени наречено Моменти и Земјата.
Ресторан „Ќеспи“.
МЕНИ ПАЧАМАМА
“Пачамама храна” тоа е вид на кујна што го практикува готвачот Џонатан Кампос во овој бутик хотел со 153 соби. „Од фарма до маса“, што би рекле другите, но тоа е тоа во Куско присуството на Мајката Земја во гастрономијата Доаѓа многу, многу далеку. Долго пред да стане колонијален град, тој веќе беше папокот на светот за Инките, кои транспортираа храна преку тој совршена мрежа на патишта што го покриваше целиот Тахуантинсујо, или империја на Инките, од брегот до џунглата, поминувајќи низ високите планини.
Постојат седум чекори што го сочинуваат мени Моменти и Земјата дизајнирани по полиња и неговиот тим, меѓу кои јадења како што се Перуански полнети компири (со чадена икра од пастрмка од Арапа) или некои антикучоси на скара придружено со пченка и, се разбира, повеќе компири.
Во оваа почит на перуанската кујна која е новиот предлог на ресторанот „Ќеспи“. не можеше да пропушти писко кисело, но на свој начин, бидејќи националниот пијалок може да се реинтерпретира на многу различни начини, дури и да му даде поцврст, речиси џвакачки допир. А за десерт? Спој на состојки и вкусови кои Се вика Chocolate and Café Quillabambino.
Дворот на JW Marriott El Convento Cusco.
ХОТЕЛОТ
Сместен во историскиот центар на Куско, на неколку чекори од Градоначалникот на плоштадот, JW Marriott El Convento Cusco е за сите бутик хотел кој зафаќа обновен манастир од 16 век. Нешто што ќе го забележите во моментот кога ќе стапнете неговиот прием и вие сте заробени од убавината на неговите камени сводови. Иако за префинета, но навистина префинета, неговиот двор, таму каде што некогаш монасите ја нашле таа смиреност што сè уште дише под портите. Всушност некои соби гледаат на овој дел; други во планините.
Хотелот располага со спа со воден простор каде што можете да побарате еден од неговите лековити третмани засновани на традициите на предците на Андите, како и неколку изложбени области во кои се прикажани археолошки остатоци и антички перуански предмети.