Естела, Навара
евентуално е еден од градовите со најголемо културно и уметничко наследство во северна Шпанија , поради што е и именуван „Толедо на север“.
Естела се издига над пејзажот на Навара како моќен град, опкружен со меандрите на Ега, река чии води се вели дека ги лекува болните и ги оплодува полињата.
Денес Естела е историски град кој заслужува бегство со бавно горење, со цел да ужива ѓаволски зелена природа, град преполн со споменици за посета и забавни и гостопримливи луѓе. Можете ли да побарате повеќе од бегство?
Естела: култура, исклучување и цицање прасе!
КАМИНО ДЕ САНТИЈАГО ѝ се предава
Една од работите што овозможи културното богатство на Естела да се пренесува од генерација на генерација е веројатно дека тоа било во глетките на аџиите на Камино де Сантијаго.
Всушност, Во сите правци на Камино Јакобео, Естела се издвојува како место каде што треба да застанете, само да уживам во неговата огромна култура. Всушност, во Естела биле изградени неколку болници за аџии, што ја означува важноста на градот на рутата.
Во Естела не наоѓаме римски или келтски места, бидејќи е релативно млад град ако го споредиме со другите околу него. Основана е во XI век и за два века разви многу важна трговска дејност, што го исполни со големи градби типични за голем град.
Тој стана еден од најистакнатите градови во рамките на романескна , нешто што е зачувано до денес, претворајќи ја Естела во средновековен град речиси излезен од бајка.
Една од болниците за аџии кои биле изградени во Естела
ЗАМОЦИ, ПАЛАТИ И ЦРКВИ
Првото нешто што го восприемате штом ќе стапнете во Естела е средновековниот воздух на град кој не дозволил време да го закопа. Естела има цела легија на стогодишни цркви кои ги воодушевуваат љубителите на светата уметност и романескната архитектура. Има и неколку палати и замоци Вреди да се посетат, па затоа е подобро да се организирате однапред. За да не изгубиме детали, препорачуваме да ги земете предвид овие три оски:
1. Замоци. Естела имаше три тврдини, Ла Аталаја, замокот Залатамбор (познат и како градоначалник на Кастиљо) и Белмехер. Вториот преживеал како таков до крајот на 16 век и сите се во пропаст. Во нивно време тие имале одбранбени кули и ја формирале одбраната на градот.
2. Романска палата. Единствената цивилна зграда на романескната уметност во Навара е во Естела и е Палатата на кралевите од Навара, од 12 век и кој во моментов е седиште на музејот посветен на сликарот Густаво де Маезту. Познат е и како Палатата на војводите од Гранада де Ега.
Црквата Сан Мигел
3. Цркви. Средновековниот град ја мери својата важност според бројот на верски објекти кои биле изградени на неговата територија. Естела има кластер цркви и базилики со непроценлива уметничка вредност.
Без сомнение, треба да застанете на двете најзначајни:** онаа на Сан Педро де ла Руа**, од крајот на 12 век лоцирана пред Палатата на кралевите на Навара, и црквата на Светиот гроб, со импресивна готска врата.
Еден од најубавите средновековни градови во северна Шпанија
Ако сте решиле да избегате до Естела покрај Камино де Сантијаго, вашите стапала ќе ви овозможат да го поминете распоредот на калдрманите улици на Естела, тесни улички кои откриваат куќи стари над 500 години кои бдеат над минувачите.
Самите тури на градското собрание (туристичката канцеларија е веднаш до Паласио де лос Рејес) ќе ви откријат дека дел од таа земја по која одиш некогаш била еврејска населба.
Еврејскиот кварт на Естела се состои од улици кои во 13 век биле живи бизниси со шумлива комерцијална активност. Сефардската заедница беше еден од економските мотори на градот а неговиот отпечаток може да се открие на фасадите на куќите за оние кои се добри набљудувачи.
Црквата на Светиот гроб
ГАСТРОНОМИЈА НА ПЕЧЕЊЕ И ГРАДИНА
Јадењето во Естела е вистинско задоволство, во основа затоа што Гастрономијата на Навара е тесно поврзана со земјата и има одличен локален производ. Градината на Естела не носи на масата два омилени синови на Навара, како што се пиперката пикило и белиот аспарагус, ** кои никогаш не недостасуваат од менито на локалните ресторани. Првите имаат своја деноминација на потекло, а вторите се на пат да ја отворат сезоната.
Но, тие не се единствените производи на земјата со која се пофали Естела. Можете да излезете од кујната артишок или добар пореч , производ кој почнува да се обновува во кујните.
Понатаму, ние сме во земјата на pochas, типична мешунка од областа која е совршена за борба против студот заедно со добро печено месо за цицање или дивеч. И сето тоа измиено со Вина од Навара и со нивните сирења од Урбаса (Идијазабал) за оние кои сакаат различен десерт. И добар пачаран, ние сме во земјата на sloes.
Како референци ве уверуваме добро искуство во изара (Котлара, 20) за оние кои сакаат некои раженчиња, некои крокети, па дури и некоја веганска опција без да остави голем дел од центарот на градот.
Вирус (Плаза лос Фуерос, 15) е можеби најдобриот ресторан во градот, со едноставно спектакуларно печено прасе доило, Најдоброто без сомнение. Ако вашиот буџет е тесен, но не сакате да се лишите од ништо, вашата станица е тука Воланот (Mercatondoa, 1), храна од дома без да го изгубите умот.
И ако прифатите совет за сместување, важно е да не резервирате премногу тесно кога ќе се приближи пролетта. Запомнете дека Естела е референца на Камино де Сантијаго и иако градот има неколку хотели и неколку хостели за аџии, вреди да се понапредат. Ќе избегнете изненадувања.
Чиста природа во природниот парк Урбаса и Андија
БОНУС ПАТЕКА ЗА АВАНТУРИСТИ
Естела е многу блиску до Природен парк Урбаса и Андија , заштитен простор кој неодамна мораше да го регулира пристапот за зачувување на животната средина.
Секој љубител на природата може да најде природен рај во ова мало зелено катче. Урбаса е дом на дивата мачка и сивата ноќна соба, генот и ласицата. Помеѓу неговите облаци можете да видите летот на гошавк и импресивниот брадестиот мршојадец.
Природен парк Урбаса и Андија