Го откривме ли градот?
Живејте со брзо темпо и преголема доза на енергија, несвесни за тропската сензуалност, во вечно ривалство со сладострасниот ** Рио де Жанеиро **. **Сао Паоло, финансиска душа и економски поддржувач на Бразил **, е конкретен гигант во земјата на сонцето и самбата.
Делетан мегалополис без хоризонт во предизвик за вртоглавица, со профил што се однесува на њујорчанецот, да не беше тоа што е уште подив и поневоздржан.
Неопходно е да се има буден ум и пропустливо срце за го сакаат овој неисцрпен, хаотичен, неодоливо контрадикторен град. Рамка која се множи со секое отчукување на срцето, со моментум со кој многу малку градови во светот можат да се натпреваруваат.
земја на контрасти
Веќе кажано Стефан Цвајг во таа изјава за љубов наречена Бразил, земја на иднината : "Дали е ова град кој расте кон утре со таков немир и нетрпеливост, што речиси не му останува чувствителност за сегашноста, а уште помалку за своето минато“.
Но, иако во својата брзина го уништува вчерашниот ден, иако не е хедонизам што му тече низ вените , иако неговата фотографија е онаа градот Гароа (град на дождот) на секогаш оловното небо, има нешто во ова асфалтна џунгла што ве поканува да му се допаднете како симпатично чудовиште.
Дали во неговите брутални димензии, во неговата бесконечна вертикалност, во неговата шарена естетика на челик и стакло, лесно е да се најдат вистински бразилски дупки: блесоци на бои, на радост, на добар живот.
БЛАГОСЛАВИНА АРХИТЕКТУРА
Бидејќи колонијални градби (малку, навистина) дури и убави примероци од Арт Нову и пред се ремек-дела пост-бруталисти . Ова е архитектонско четиво на овој град 12 милиони души , кој успева да го направи убаво она што може да изгледа одвратно.
На повидок е Авенија Паулиста , нервниот центар, кој е совршен спој на култура и бизнис: неговите облакодери се домаќини финансиски институции, канцеларии и банки , веднаш до иновативни згради кои се седиште на уметнички простори.
Авенија Паулиста
Еден од нив, суштински, е Музеј на уметност во Сао Паоло , кој левитира осум метри над земјата поддржан од две огромни црвени колони. Пресвртница што ѝ ја должиме на дамата која успеа да ја хуманизира ** современата архитектура на земјата **: Лина БоБарди , исто така архитект на SESC Помпеја , можеби неговото најекпериментално дело.
Стара фабрика претворена во центар за слободно време и спорт (ретко е денот кога нема џез концерт, натпревар во одбојка или театарска претстава ) и во која на употребата на бетонот и дал неверојатен пластичен израз.
Кога го истражувате овој материјал, погодно е да не ги пропуштите двете икони на Авенија Ипиранга : ликвидацијата Копан, на познатите Оскар Нимаер , брановиден блок од 38 ката чија форма ја симболизира плимата над „а“ што го носи името на градот ; и на Зграда на Италија , прогласено за историско наследство, со тераса од која се добиваат прекрасни погледи од 360º.
ЈАПОНИЈА БЕШЕ ОВА
Многумина не го знаат тоа Сао Паоло собира најголемата јапонска колонија во светот. А уште помалку дека во градот има ориентален редовен простор кој ви овозможува да се транспортирате, без премногу имагинација, до мало парче токио . Се именува слободата и сè во него (продавниците, рестораните, урбаните елементи...) има јасно јапонско влијание, уреден изглед на црвени клупи, лампиони и бонсаи.
Либердаде, Јапонија од Сао Паоло
Во оваа судбина на јапонски град , кој е домаќин на живописен пазар за време на викендите, не само што можете да го најдете оригами обетки, кимона и садови со самурај , но може да има и вкусен вкус суши, темпура и јакисоба.
За ова постојат изакајаи таа точка во соседството, каде што можете да јадете одлично за неколку реали. Особено во две: кинтаро _(Руа Томаз Гонзага, 57) _ е еса _(Руа Барао де Игуапе, 89) _. Едноставно, но искрено. За почит секогаш ќе има **Киношита** со една Мишелин ѕвезда.
Ова јапонско влијание, се разбира, се чувствува и во уметност . Затоа постои Институт Томи Отаке , уште една слава на паулиста архитектура. Овој облакодер со црвени риги, кој изгледа како да создава бонбони, е именуван по ** сликар од Кјото** заљубен во градот.
Многу ново е исто така јапонска куќа , отворен минатата година како главен центар за ширење на оваа древна култура: изложби, семинари, ревии, работилници, гастрономски искуства...
Институт Томи Отаке
АЛТЕРНАТИВНАТА вена
Попопуларна и спонтана, експлозијата на улична уметност се случува во Вила Магдалена, соседството на боемски шум.
Овде во Руа Гонсало Алфонсо , попознат како Beco do Batman , ѕидовите се автентични платна каде графити уметници (вклучувајќи ги и реномираните кобра ) поштенски дела кои ќе имаат ефемерен век и кои периодично ќе се заменуваат со нови и шарени мурали.
Вила Мадалена е уметност
Овој музеј на отворено, топовско месо на Инстаграм, е само примерок од копче област креативност , кој ја задоволува хипстерската квота на секој град што се почитува.
Во Вила Мада (како што го нарекуваат луѓето од Сао Паоло) ќе мора да го подготви стомакот живите барови на улицата Аспиуелта (**О Паским**, Ботеко Сао Конрадо , Здраво Џорџ …) за потоа да ги одврзете колковите во она што е познато како самбиња , кои се места каде ја притискате бразилската радост во ритамот на нивниот универзален танц . класика е О до Борогодо со Музика во живо и загарантирана забава.
Алтернативниот ноќен живот има свој елегантен контрапункт софистицираните покриви , кои привлекуваат поотмен публика. Што видено отворена пред само една година на 23 кат од хотелот Тиволи Мофареј . Можете да имате луксузна вечера, поради што шпоретите го носат потписот на Португалскиот готвач Оливие да Коста.
Но, неговата работа е да остане на коктел (или неколку) во централниот бар на ова соба поставена од диџеј , од каде може да се види трансформацијата на градот во океан од светла.
ВОЗДУХ ВЕ МОЛАМ
За малку да го разбиеме стереотипот, ќе кажеме дека ги има и во оваа метропола добар грст мали оази. можеби затоа што Сао Паоло сфати дека правењето дупка во природата Се работеше за опстанок зелените површини каде да се избега од хипер-урбаниот хаос за да се впие спокојството.
Ботаничка градина
Интересна? На Ботаничка градина , кој е дел од Државниот парк Фонтес до Ипиранга , каде што можете да се восхитувате на најегзотичната флора прелетана од повеќе од 140 видови птици.
И љубопитен? Градините на префектурата , не на ниво на улица туку во покривот на зградата Матарацо , во која растат огромни дрвја кои речиси го гребат небото.
Но, вистинското белодробно крило е Парк Ибирапуера , миленикот на локалното население и туристите. Гигантски простор со повеќе од 1.500 км2 вегетација, три меѓусебно поврзани езера и бројни музеи, споменици, спортски терени, планетариуми, па дури и шума за читање каде се трудиме да им ја всадиме на децата неопходната љубов кон книгите.
Нема недостаток, се разбира, во отпечатокот на Нимаер во прекинувачот Публиката , **павилјонот на Биеналето и Музејот на современа уметност (МАК) **.
Парк Ибирапуера
ГАСТРОНОМСКИ КАПИТАЛ
Ако долго време размислувате Сао Паоло Што кулинарската Мека на континентот , годинава има поголема причина да се потврди: избран е бразилскиот гигант Главен град на иберо-американската гастрономија , наслов кој само ја засили неговата многу сочна понуда.
А токму во овој град е а премин на португалски, либански, сириски, шпански, арапски, германски, африкански, јапонски, еврејски, италијански, турски а не се знае уште колку националности и култури се здружуваат, како би можело инаку, најразновидните печки.
Тие се, веќе рековме, изакаите од Либердаде , но, исто така француски ресторани Што Ле Џез , кој има три продавници; италијанска траторија Што Евваи , најновиот автор се обложил да се приклучи на листата и дури гастро-таскас типичен шпански Што Санчо со вкусни предјадења.
Но, пред сè, Сао Паоло е местото за откривање на придобивките од ** бразилската кујна **, што е многу повеќе од националното јадење, Фејоада , тоа чорба од црн грав со сите замисливи делови од свинско месо, придружено со ориз и зеленчук.
Деликатес за кој има референтен ресторан, Болиња , иако го подготвуваат и вкусно во Мокото , класика на традиционални рецепти што некогаш се ставаше меѓу најдобрите ресторани на светот.
Гастрономија автохтона, но врзана за авангардата е таа што штотуку инаугурирана готвачот Марсело Кореа во Прикажи , кој се наоѓа во мак покрив . Или оној што го нуди исто така новиот Орфеу , самодефинирана како софистицирана таверна многу блиску до зградата Копан.
Така, во континуирана експанзија, кулинарската панорама чука во овој суперлативен град, кој преку ден присуствува на деловни зделки, а навечер излегува на забава.