Каде да одите ако сте веган и сте во Барселона, на пример во барот за веганска нездрава храна
Биди а вегански патник понекогаш тоа претставува некои пречки, но за среќа, Барселона Тој е дом на голем број објекти дизајнирани специјално за оние кои избегнуваат производи од животинско потекло. Од здрави појадок, бањи, ресторани и брза храна... Понудата на места за одење не престана да расте во последните години.
ВЕГАНСКИ ПОЈАДОК
Во Барселона ќе најдеме многу места каде што можеме да си приредиме бесплатна суровост уште од рано наутро. И, без сомнение, еден од најпознатите синџири за здрава храна што го прави тоа е Искрени зелени, чии установи, со балиска естетика, имаат најразновидно и апетитивно мени.
Hones Greens има две нови отвори во Тусет улица 4 и Пла де Палау 11, кои придонесуваат за воспоставување на број 3 на Рамбла Каталуња, која секогаш беше преполна со луѓе.
Меѓу неговите врвни вегански појадок е вашиот вкусен авокадо-тахини, хумусот на неделата, вашиот избор на чинии или искрената тава Тумака, многу оригинален предлог подготвен со салморејо од растително потекло и фета сирење , што е да ги лижете прстите. Сите овие производи се 100% вегански, без адитиви, конзерванси или додадени шеќери.
Друго од најпопуларните места за вегани во Барселона е Грин&Бери бидејќи покрај неговата здрава храна, елаборатот на производите на вашето мени се внимателно проучени. Нивните слатки и сокови се без глутен, непреработени, сурови, органски и што е најважно, нула милја. Шишињата што се користат за сервирање на соковите се исто така ПЕТ, а материјалот за носење е направен од дрво, картон и рециклирана хартија.
Малиот папрат е уште едно од нашите омилени места, шармантно место кое се наоѓа во населба Поблену, конкретно во повикот Пере IV 168. Ако има нешто што го истакнува ова место, тоа е затоа што неговата добра атмосфера, особено музичка, и добрата храна, се разбира.
Во неговото мени ќе најдеме неколку вегански предлози, како на пр садот за акаи, палачинките од кимчи, обвивката за шампи или шампи-крилцата, јадење подготвено со крцкави изматени печурки и домашен сос за скара.
Неговиот тим постојано работи на создавање на повеќе вегански јадења. На пример, пржените пченка тие ќе бидат тотално вегани штом ќе ги заменат цаџиките од цвекло со јогурт подготвен за оваа намена. Y шампи плескавицата ќе биде и целосно веганско кога ќе го заменат лебот бриош и чедар со други производи. Тие работат на најдобрите рецепти и ги пронаоѓаат најдобрите добавувачи за оваа промена да се случи многу брзо.
ВЕГАН СПА
По добар појадок, време е да се опуштите. Иако во градот има многу опции за здрава храна, Немаше центар за убавина каде што можете да уживате без да се грижите дали третманите одговараат на веганската филозофија. За таа цел е роден Signature Spa, првиот што се отвори во Барселона и Шпанија во 2018 година.
Местото се наоѓа во Хотел Yurbban Passage, на неколку минути од Плаза Каталуња и Лас Рамблас. Декориран е до најситен детал и во него се вршат третмани за убавина со користење производи со целосно природни состојки, сертифицирани органски, собрани од целиот свет преку практики на фер трговија и без токсични.
Просторот има загреан базен, сауна и парна соба. Нивните фацијали Тие се искуство од друг свет, направени со големо внимание и со производи кои освен што се добри за околината, имаат и релаксирачки и исклучителен мирис.
По ова отворање следеа и други. На Седумдесет бања е уште еден храм на вегански и органски луксуз кој се наоѓа во хотелот Седумдесет на улицата Корсега, многу блиску до Пасео де Грација. Неговата филозофија е и онаа на благосостојба и одржлива и етичка грижа, со што сите негови третмани и употребените производи ги следат овие принципи.
Во бањата ќе најдеме кабини за третмани за поединци и за парови, џакузи, сува сауна, парна соба, а исто така и ледена фонтана.
Во двете установи постојат два типа на кабини за третман: еден сингл и еден двојник дизајниран за парови, да поминеме поинаков ден, верни на принципите.
ВЕГАНСКА ХРАНА
По утрото на исклучување, пристигнува долгоочекуваниот ручек и едно од најпознатите места меѓу веганите во Барселона е Ресторан Тереза Карлес, кој исто така слави затоа што има десет години.
Ова место, кое се наоѓа во Јавете се на Jovellanos 2 во населбата Равал, стана едно од референтните места и неговото мени е најразновидно и најапетитно, со предлози од секаков вид.
Секој ден во неделата можеме да пробаме различни јадења. Ги сакаме нивните ролати од модар патлиџан полнети со печурки и веганска рикота, нивните срца од куркума, круши и слатки компири со велуте од праз и нивната торта со муселин од малини и јогурт, која е едноставно вкусна.
надвор од храната, Најдоброто нешто за местото е блискоста на персоналот и семејството на сопственикот кои прават да се чувствувате удобно како да сте во вашиот дом.
Сопствениците на Тереза Карлес се исто така сопственици на Flax & Kale, првиот ресторан кој се нарекува себеси здраво-флекситаристички што е родено со намера да промовира начин на живот во кој вредностите на почитување на здравјето, животната средина и луѓето.
Таков беше успехот на неговото отворање, што Тие веќе имаат четири продавници во Барселона. Ако ги додадеме и другите три отворени Тереза Карлес, семејството создаде голема и чудесна империја на здрава храна во Барселона.
80% од понудата на Лен и Кале е растителна а останатите 20% се рецепти кои вклучуваат мрсна риба, како и пици без глутен и азиски фузија јадења. Тие исто така заслужуваат посебно споменување неговите ладно цедени сокови, направени само со овошје и зеленчук, без шеќер, вода, адитиви или конзерванси.
Ако зборуваме за ресторани со веганска и здрава понуда, не можеме да заборавиме да споменеме, исто така, Зелената точка, лоцирана на Calle Reina Cristina 12, многу блиску до Мол Вел. Ова е уште едно од местата за богослужба за вегетаријанците во Барселона, а исто така и за оние кои не се затоа што Неговото мени е толку разновидно што е прилагодено на сите вкусови.
Оние кои се вегани ќе најдат добро снабдено мени на Green Spot, со разни предјадења, салати, тестенини и пици. За десерт, лате со куркума, вкусно пусти и сладолед.
ВЕГАНСКА БРЗА ХРАНА
Во Барселона има место и за веганите кои сакаат брза храна, да се почестат или за ручек или вечера. Во есента 2020 година, едно од најозлогласените места слета во градот: филијала на ресторанот Vegan Junk Food Bar во Амстердам, со футуристичка, веганска и брза храна. Предлог, секако, најоригинален.
Се наоѓа во населбата Борне, на Calle de la Nau 1, и, за разлика од местата наменети за здрава храна, нејзината декорација е урбана и многу лежерна. Во менито наоѓаме вегански хамбургери, ребра и пржени риби, начос, сите видови помфрит и десерти да поминете највкусна и забавна вечер.
Во Улица Марина 269, во близина на Саграда Фамилија, најдовме и ние Трокадеро, уште една веганска брза храна позната по својата оригинална и разновидна вегански хамбургери, виршли и сендвичи.
Конечно, веганите кои сакаат пици ќе го најдат својот рај Пица Базилико, на улица Сант Џоан Боско бр. 51. Во вашето писмо можете да изберете некои класични пици и да додадете вкусна веганска моцарела.
Во Барселона има место за вегани од сите преференции, без сомнение.