Најдобар хотелски појадок: Шакти Сток во услови на расцутени праски

Anonim

Овоштарницата на Шакти Сток е една од шесте ложи што ги има Шакти Ладах Експериенс во селата во долината Инд

Овоштарникот на Шакти Сток, една од шесте домови што ги има Shakti Ladakh Experience во селата во долината Инд

Никогаш толку едноставна маса не била толку привлечна. И тоа е сеуште неискористено. Сега ќе донесат пури бхаџи - пржена пунџа направена со брашно и вкусна мешавина од зачинети компири, многу типична за северноиндискиот појадок - побогат отколку што можете да замислите.

Во Шакти Сток ќе служат и а супер кремаст занаетчиски јогурт, домашни мусли и гранола, овошје, свежо цедени сокови, парата (лесна леб од компир, ротквица и карфиол) и јајца, се разбира, направени како што сакате и со здрави индиски гарнитури.

Дали ви се чини премногу? не верувај ; Нè очекува ден полн со емоции. денес ќе одиме на будистичките манастири кои се гледаат од прозорецот на вашата соба, ќе совладуваме клисури за да стигнеме тиркизни езера и ќе сретнеме многу селани кои ќе не направат дел од нивното секојдневие и духовноста на ова суво свето место.

Можните авантури исто така вклучуваат Часови по стрелаштво, рафтинг по реката Занскар, кампување во планина, јога... Сè за да ви го олесни патувањето внатре, но на отворено.

Иако, ако сакате, можете да останете **уживајќи во овоштарникот и погледот кон врвот на предизвикувачкиот Сток Кангри (6.153 метри). **

Праските процветаа пред неколку дена и утринската светлина прави магија со ливчињата и малите птици што доаѓаат на појадок. Мириса на живот, на чист хималајски воздух . Земи длабок здив.

Овој извештај беше објавен во списанието May Condé Nast Traveler (nº139) кое можете бесплатно да го преземете овде.

Прочитај повеќе