Чинчон е плоштад со аркади... И повеќе
**ТИПИЧНА ШПАНСКА ПЛАЗА (Y OLÉ)**
Чинчон е плоштад опкружен со куќи. Сè расте концентрично кон ова чудо на кастилската цивилна архитектура. Смешно е затоа што е вистински хаос од неправилни балкони, закривени аркади и скалести покриви. што доаѓа да биде убава почит на импровизацијата со кои се пофали кастилскиот урбанизам. Овде беше кул и менаџиран и затоа го експлоатираат со невообичаена стапка на ресторан по балкон а со тераса од рано наутро. А бидејќи сме во Шпанија со длабоки корени, не можете да го пропуштите пазарот на гаќи од едно евро или мобилната корида што доминира на коридата од јули до октомври. За тореадорите тоа е признато светилиште и, исто така, еден вид лакмусов тест за нивната вредност во корида што е на мала падина и чиј дијаметар е сличен на оној на Лас Вентас.
центарот на сè
ПРВИОТ ГОЈА...
Ние сме пред еден благороден град чии точки беа многу добро поврзани со судот во Мадрид. Работи на близина и здолништа со цути. Всушност, уметнички овој град е поврзан **со сликата што Гоја ја слика на неговата позната грофица** и на која тој отсликува срамежлива и донекаде несигурна девојка. Факт е дека сликарот од различни причини на крајот создал големо дело за оваа општина. Прво, познато, бидејќи неговиот брат беше капелан на големата црква. Второ, станбено, бидејќи долго време е основано овде. И трето како реакција на варварството и грабежот што Французите го извршија за време на Војната за независност. За да го исчисти стариот храм, Гоја ја насликал сликата на вознесувањето на Богородица и, обично се вели, дека ја подарил. Платното се гледа во далечината, претседавајќи со главниот олтар на една црква кој го носи името на сликата. Како куриозитет, обично се вели дека, и покрај религиозната тема што може да се очекува, се работи за прилично земна слика во која Богородица не е толку многу (се шпекулира дека таа сомнително личи на линија убави жени од Чинчон) .
…И ВТОРОТО
Правејќи игра со зборови, Чинчон може да се пофали со втор Гоја оттогаш Џозеф Сакристан , новонаграден на гала на шпанската кинематографија, тој е син-амбасадор на овој град . А актерот и должи многу на својата вокација благодарение на часовите поминати во театарот Лопе де Вега, поранешна војводска палата која сега е минијатурна убавица. Неговиот голем број локации и прекрасната позадина, насликана од Луис Муриел, каде што градот и сето она по што е познат, изненадуваат.
Театар Лопе де Вега
ЗАДОЛЖИТЕЛНИ НАБАВКИ
Оставајќи го настрана најкултурниот дел од домингеризмот, да се вратиме на практичното и баналното. Неделниот шопинг потсетува на расфрлање со сувенири, но со една разлика: овие се покомпулсивни . И Чинчон го знае тоа, па затоа на храбриот посетител му нудат низа деликатеси без кои не можат да се вратат дома. Првиот, лепчињата, типично поради влијанието на фурната на манастирот Кутриот Клерс. Тие се фундаментални цицки и фраерски топки , која може да се купи во продавницата за слатки, на средината на плоштадот или во пекарата на Мануел Видал, каде што можете да откриете ревија на скулптури направени со леб. Друга класика се лукот , познат по својот моќен вкус и по тоа што тешко се лупи (до осумдесеттите). Овде не станува збор да се бара најдобрата продавница, туку да се стане човек од недела на ниво на PRO и да се купи од типичната старица која била со својата количка на кој било агол. Толку е рурално!
АНИСОТ
Друга суштинска мора. Заслужува цел гастро митинг, па не станува збор за палење на тема. Само истакнете дека вреди да го пробате, да го конзумирате и да дозволите да ве измами сувата, најмача и најдигестивна верзија на оваа мешавина.
Уметноста на лебот од браќата Видал
**АПЕТИЗАТОТ (НАД И ПОДЗЕМЈЕ) **
Dominguerismo има две верзии: половина ден или цел ден. Намалувањето се состои од оди на аперитив за да го убиеш гладот напладне . Во Chinchón во аперитивот се ужива или на плоштад (Café de la Iberia го зема Оскар) или под земја. Ајде да одиме на најекстравагантните. Гостилницата Quiñones тврди дека ги знае своите митски пештери на лилјаци, каде што дебелите тегли се преполни и каде што можете да одморите за да пробате младо вино од земјата. Ништо од снобизам, дека она што е навистина привлечно е во контекстот, а не во неговиот квалитет.
Мезето секако на плоштад
Оскарот на аперитивот на плоштад
СИЛНАТА ХРАНА
Одете да јадете во Чинчон Дел е од декалогот на добриот неделен мадриленец. Тоа е класика и затоа резултатот е класичен. Во рестораните кои го исполнуваат плоштадот и околните улици, менито е обично слично, со многу традиционална понуда на прв, втор и десерт. Луѓето доаѓаат во Чинчон да јадат како порано, ништо модерно . Но, со оглед на изборот, најдобрата опција, бидејќи е најтрадиционална, е да се оди вински пештери . Овој ресторан, сместен во група на фарми од 18 век, ја има честа да биде првиот, пионер во предлагањето на дневна посета на градот.
Беше 1964 година кога неговиот сопственик, Нарцисо, имаше идеја да го промовира туризмот предлагајќи им на туристичките агенции и тур-операторите. поинаква екскурзија од Мадрид . И самата гостилница вреди. Сето тоа е толку традиционално што е интересно од антрополошка гледна точка, а кичот од естетска гледна точка. Нејзините врвни точки се тие 100% рурални соби , со црвени карирани покривки за маса опкружени со тегли потпишани од најпознатите ресторани. А храната? Па, што можете да очекувате од место со моќна печка на дрва: јагнешко, цицало, хоризо, печени пиперки итн. Сите многу лесно.
Пионерот на „чинчонеро“ туризмот
ВЕЧЕРНАТА прошетка
За да ја измиете храната, ништо подобро од мала прошетка со која ќе го оживеете попладнето на сложено варење. Првата станица, ** Парадорот ** (простете на вишокот) за да се напиете кафе или анасон. Убаво место и истакната атмосфера. Но, Турмалет на кратката прошетка е искачувањето до Замокот на грофовите , импозантно утврдување кое е во урнатини по претрпените војни. Чипката била дадена од оган внатре кога митскиот алкохол Чинчон се поместил од центарот. Но, еј, неговиот плашлив-готски аспект има свој и, како тоа да не е доволно, има величествен поглед на целиот град. Прекрасно и достојно збогување со неделата не така обична.
*** Можеби ќе ве интересира и...**
- Мастројани во Чинчон
- 50-те најубави села во Шпанија
- 20-те европски одмори за Велигден
- Сè за одморите
- Сите написи од Хавиер Зори дел Амо
Чинчон парадор