Бегство во Дуенас: онаа Паленсија што се гледа, јаде и чувствува

Anonim

Тие го велат тоа а Паленсија се случува како Теруел. Не е „дека не постои“, туку што еднаш ќе го запознаете се прашувате Како е можно дека одамна не си избегал низ овие земји. И сега кога студот како да дава одмор и пролетта омекнува температурите е совршено време за бегство во една од најдобро чуваниот накит на Паленсија: градот Дуенас.

Дуенас беше еден од најважните градови во нашата земја. Всушност, тие се случија многу историски поглавја во кои кралски, благородни и големи куќи династии Тие беа протагонисти.

Santa María de Dueñas Dueñas Palencia.

Санта Марија де Дуенас, Дуенас, Паленсија.

Не смееме да заборавиме дека се преселивме во село кое беше буквално среде круни на Леон и Кастилја, значи бил мал град низ кој минувале сите кралеви. Дури и тоа беше кажано Фердинанд Католик живеел во Дуенас пред да се ожени Елизабета од Кастилја. Тоа би било за нешто.

ГРАД НА КРАЛЕВИ И ДОБРО ЈАДЕЊЕ

Со културното наследство да се ужива полека, важно е да се направи добар патоказ до не губи детали на бегство во Дуенас. Затоа препорачуваме да започнете од Туристичка канцеларија, кој се наоѓа во област каде што е полесно да се паркира. Таму, освен што ќе ви ги дадат сите информации, ќе ви кажат дека Дуенас некогаш бил а утврден град, чуван од замок и со големи пристапни врати. Тоа е прекрасен средновековен град кој е многу горд на убавината на својот стар град, препознаен како Историски уметнички комплекс од 1967 година.

Палата на грофовите Буендија Дуенас Паленсија

Палата на грофовите Буендија, Дуенас, Паленсија.

Од оваа точка треба да поминете низ Патот Ампудија додека не стигнете до Вратата на окото на Богородица, една од преостанатите порти на оградениот ограден простор кој некогаш бил градот Дуенас и првата de rigueur фотографија. Преминувајќи го зашилениот лак, пристигнуваме директно на Плаза дел Ајутамиенто, поминувајќи пред она што беше Палатата на грофовите во Буендија, замок во кој некогаш живееле католички кралеви и каде е родена неговата ќерка Доња Изабел, архитект на спојувањето на круната со Кралството Португалија.

Свртувајќи се надесно, стигнувате до Плоштад Кампило, местото каде што е основано благородништвото и чие минато останува Нава куќа. Но, прво е неизбежно да се помине низ убавото Црквата Сан Агустин, дека во негово време бил манастир кој бил срамнет со земја во 14 век и од кој стои само храмот. Денес е во црвената листа на наследството бидејќи неговата внатрешност е во состојба на напуштена и, несфатливо, никој ништо не прави да го чуваме ова богатство на нашата уметност.

Патио де Аркос на манастирот Сан Агустин Дуенас Паленсија

Патио де Аркос на манастирот Сан Агустин, Дуенас, Паленсија.

Свртувајќи по Calle Damas налево, доаѓате до Црквата Успение, најважниот од Дуенас. Овој храм, на коњ Помеѓу романескната и готската од крајот на 12 век, тој е чувар на гробот на грофовите од Буендија и големите господари на Акуња. Можете да ја посетите со мир на умот, и да уживате во неверојатен жртвеник од 1515 година во необјасниво совршена состојба на зачувување.

Има многу богатства, стилови на пипкање од готика до рококо. Тоа е исто така Седиштето на Парохискиот музеј, каде што можете да уживате во а Ecce Homo од Диего де Силое од почетокот на 16 век. Да, Силое, истиот архитект кој дизајнираше катедралата во Гранада ; Па, тој беше овде во Дуенас „да го направи своето“.

Олтар на црквата Успение Дуенас Паленсија

Олтар на црквата Успение, Дуенас, Паленсија.

На излезот од Црквата сетилото за мирис Ве води директно до местото што е токму спротивната страна, на Пекара Овиедо, убаво место за грев со вашите емпанади од црн пудинг, курви од јаболка или бисквити. Невозможно е да не се запре со таа арома! И со слатко во рака, ја заобиколуваме црквата за да стигнеме до Плаза дел Доктор Синова, место каде што има љубопитен споменик посветен на бокалот. Жителите на Дуенас еднаш се обиделе да го вратат замокот кој паднал во рацете на муслиманите, а легендата вели дека успеале фрлање тенџериња Всушност, жителите на Дуенас се познати и како „ботијерос“, и тие се многу горди на тоа.

ВИНО ЈАГНЕЊЕ И ЦИГАЛЕС, СОВРШЕН БРАК

Ако дојде времето и дојде време за јадење, нема потреба многу да се движите од тука да ги облече чизмите и Надополнете ги силите. Всушност, на рутата по која тргнавме поминавме покрај многу добри опции за јадење, но особено препорачуваме една: La Parrilla del Escudero.

Скара Escudero Dueñas

The Squire's Grill, Dueñas.

На Squire's Grill (Пза. Шпанија, 7) е а ресторан од вообичаениот, се наоѓа веднаш до Градското собрание. Тоа е место каде месото на скара има име и презиме, а вие мора да дојдете гладен, многу гладен. Тука јадете можеби едно од најдобрите јагниња од регионот, печени во фурна на дрва и претходат Крокети Cabrales за оние кои бараат силни емоции. Малку понатаму е Двор бар (Pza. España, 4), совршена тераса за разговор после оброк, ако времето е убаво и сакате да уживате сончеви зраци попладне.

Понатаму, не смееме да заборавиме дека сме во земјата на Д.О. Цигалес, така што розе вина Тие имаат посебна улога во трпезата ботијера. Една од најинтересните активности што можеме да ја направиме на нашето бегство во овој прекрасен град Паленсија е да посетиме една од неговите винарии, како што е онаа во Ремиџо де Салас Јалон, кој е во подножјето на кањонот од 1778. Во неговата подземна визба можете да направите дегустација на неколку негови вина додека некој учи малку повеќе за извонредни рози од Cigales.

ЉУБОПИНИ ФАКТИ ЗА ЉУБОБИНИТЕ ПАТНИЦИ

Во Изабела Католичкиот плоштад е стариот депозит, местото каде што благородниците ги депонирале таканаречените „трети“, парите што Црквата ѝ ги доделила на Круната. Датира од 18 век и денес се сметаат за предци на Монтес де Пиедад, денес практично исчезнати.

Винарија Ремиџо де Салас Јалон Дуенас Паленсија

Винарија Ремиџо де Салас Јалон, Дуенас, Паленсија.

Постои одредено верување дека католичките монарси не се венчале во Ваљадолид, но тоа го направија во Дуенас, во Паласио де лос Кондес де Буендија. Се вели дека за да не биде препознаен, Фернандо влезе во вилата преправен во обичен жител и прикрајно влегол во палатата во која живеела Елизабета. Тие би се венчале во капелата во тајност и би заминале за Ваљадолид. Факт или легенда?

Хозе Бонапарта исто така живеел во Дуенас. Всушност, куќата каде што живеел за време на Војната за независност се наоѓа зад Иглесија де ла Асунсион, само пред споменикот на бокалот. Овој прекрасен дворец замок на век XVI Тоа беше седиште на француските трупи за време на галската окупација и денес е добро катче за да ја направите потребната фотографија.

Јужен огранок на Канал де Кастиља додека минува низ Дуенас

Јужен огранок на Канал де Кастиља додека минува низ Дуенас.

Не можете да го завршите вашето бегство во Дуенас без да го посетите Пекара Антон (Употреба, 31). Со речиси 100 години континуирана работа, на трета генерација на ова семејство на слаткари има на најпознатите Абисинци во областа. Абисинците се еден вид пепитоси крем или крем фил кои се многу од овде, иако самата пунџа По својата текстура повеќе наликува на онаа на полноќ. Предупредување: тие се а вистински порок.

Прочитај повеќе