Карпестиот остров
Јаспер Паконен е еден од најреномираните фински актери, со улоги во серии како викинзите и филмот Блаккклансман од Спајк Ли. Фински до срж, тој е основач на Loyly, најсофистицираната сауна во светот. Тоа е исто така а екологист , во постојана борба да се изградат брани и да се ослободат од хидроцентралите, нешто што одговара на земја во која водата од езерата е доволно чиста за пиење.
Размислете за вашата земја, како би ја опишале?
Финска е избрана за најсреќната земја во светот три години по ред, што е добра почетна точка. Од патничка гледна точка, мислам дека постојат две верзии на Финска: Хелсинки, главниот град и Лапонија . Последнава во последната деценија доживеа голем туристички бум. Тоа е местото каде што многумина сакаат да одат. Луѓето веќе виделе плажи и планини ширум светот, но Северната светлина не е нешто што многумина го доживеале. Тоа е последната граница и многу малку истражен регион.
Во Лапонија има две сезони: зима , што е кога Северната светлина се гледа откако ќе се стемни. А летото, кога и два месеци, сонцето никогаш не заоѓа. На лето Мислам дека тоа е мојот омилен момент и нешто што не многумина сакаат да го видат. Сите цвеќиња се во полн цут... а вие имате повеќе енергија! Но, толку многу светлина може да ве остави на место... некои не знаат кога да спијат.
Како вашата работа се поврзува со вашиот град?
Хелсинки е местото каде што живеам и живеам цел живот. Тоа е главен град, но сепак го имаме помалку од милион жители . Многу е добредојде и многу се промени во последната деценија со отворањето на многу барови и ресторани. Не доаѓајте во зима, тоа е кога хибернираме. Дојди во лето.
Што имаме да јадеме во Хелсинки?
Појадокот не е голема работа овде, па ќе одам директно на храна. Би ти препорачал да пробаш Савој , која е институција. Елегантна, но не и висока кујна. Целата декорација е заштитена од музеи, а нејзиниот готвач доаѓа од ресторан со три Мишелин ѕвезди во Лондон. или да Фињавел , каде што готват традиционални јадења и им даваат пресврт за да ги направат современи.
Каде имаме добар пијалок?
Во да да да , вегетаријански ресторан со одлични коктели. Многу убаво, со добри вибрации, модерно и лежерно. Местото каде што се наоѓа порано беше Мекдоналдс.
Јаспер Паконен
Кои сајтови не можат да ги пропуштат?
Амос Рекс Тоа е одличен музеј и е под земја. Оди , вреди да се посети и нова библиотека. Знам дека е ретко да се препорача библиотека, но нејзиниот дизајн е нешто што не можете да го пропуштите. Тоа е како неговата верзија 2.0, со 3D печатачи, компјутери, простории за уредување и музички инструменти.
Патување во Хелсинки без посета на сауна тоа не е патување. Тие се измислени овде и секое семејство има по еден. И, се разбира, треба да одите кај мене: Лојли , кој се наоѓа пред Балтикот и со а архитектура најинтересно. Затоа само мал дел од нашите посетители одат во сауна, мнозинството доаѓаат да јадат или да пијат.
Каде остануваме?
Во F6 , А Бутик хотел многу кул. Тоа е семејна сопственост и имаат одличен појадок на шведска маса. Многу е лежерен и модерен, а неговите коктели се најдобри.
Кажете ни нешто што не знаеме за Финска.
Многумина не го знаат, но тоа е вториот главен град на танго на светот по Аргентина. Овде сме многу срамежливи и не им приоѓаме лесно на непознати луѓе, но во танго местата (кои беа многу популарни во минатото) ни е дозволено да бидеме отворени еден со друг. Иако тоа е традиција која исчезнува.
ПРЕТПЛАТЕТЕ СЕ ТУКА на нашиот билтен и добивајте ги сите новости од Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler