Garden Hotpot, ресторан меѓу еукалиптус дрвја.
Имагинацијата нема граници кога е во прашање Кина и проучувањето на МУДА-Архитекти . Доказот е во градина жариште ресторан кој се наоѓа во општината Саншенг , на периферијата на Ченгду.
Ова место е познато како Зелено белодробно крило во Ченгду за нивните бујни шуми од еукалиптус , белите дробови на Ченгду и гордост за земјата. Ова е местото каде што гастрономијата е интегрирана во пејсажот, благодарение на проектот што MUDA-Architects го спроведува од 2018 година.
Garden Hotpot сè уште не е завршен, но можете да ја посетите првата фаза од тоа што ќе биде првиот ресторан без ѕидови во Кина. Тоа е тотално необична градба бидејќи без ѕидови, без прозорци , имено, е целосно интегриран во шумата и во лагуната, со што се почитува животната средина и максимално избегнувајќи го еколошкиот отпечаток.
За среќа климата овде е блага. „Имаме надворешна клима и електрични греалки за секоја маса во текот на летото и зимата“, велат за Traveler.es од MUDA.
Што ако врне? „На покривната палуба има систем за одводнување, така што дождот може да падне директно во езерото. Кога времето е лошо, ресторанот е затворен.
Дали сте виделе нешто слично?
За многумина оваа шума емитира мир и спокојство , па еден ресторан овде мораше да ја почитува оваа суштина. Градежните форми покрај езерото, искористувајќи ги испарувањата што излегуваат од нејзините води и се издигнуваат меѓу дрвјата . Можете ли да побарате повеќе од оваа веќе буколична слика?
Колоните се рамномерно распоредени на двете страни и поддржуваат a заоблен покрив изложување на остатокот од собите. Вкупно, објектот е со обем од 290 метри , со висина од 3 метри , а ширината варира во зависност од природната средина.
Платформата е изработена од антикорозивно дрво, а покривот е од галванизиран челичен лим и обложен со бела флуоројаглеродна боја. Додека столбовите се изработени од челик , и се спојуваат меѓу правите стебла на еукалиптус дрвја кои исчезнуваат во природата.
Дизајниран за релаксација.
„Дрвената ограда покрај езерото е изградена за клиентите да уживаат во погледите и да ја заматат границата на езерото , што ги приближува луѓето до природата“, објаснуваат од MUDA-Architects.
За да го создадат ресторанот, тие морале да ги зачуваат дрвјата, а покрај тоа да се приспособат на превртен терен со максимален пад од речиси 2 метри. Првата фаза беше завршена во април и сега е отворена за јавноста.
Ќе треба да почекаме уште малку за да видиме завршена работа. Во меѓувреме, можете да уживате не само во уникатен простор, туку и во типична гастрономија на регионот.
„Во ресторанот служиме чорба (што на кинески би значело ) со типичен метод на готвење во југозападна Кина. Додека топлата тава се чува на тивок оган, состојките се ставаат во тенџерето и се варат на масата . Вообичаените јадења со жаришта вклучуваат разновидни меса, зеленчук, печурки, тофу, итн“, подвлекуваат тие.
Неговата прва фаза сега е отворена за јавноста.