Мадрид
САЕМОТ НА КНИГАТА СЕ ВРАЌА! Од 27 мај до 12 јуни, на Пензионерски парк станува рај за читање. На Саем на книга во Мадрид го обновува своето традиционално проширување (од Пуерта де Мадрид до Пасео де Уругвај) и го прави попатник од кога било под мотото „Прелистај го светот“.
378 штандови и 423 изложувачи ќе ги израдува љубителите на книги 17 дена полни со активности, настани, разговори и потпишувања! Меѓу авторите кои ќе присуствуваат имиња како Франциско Урија, Јулија де Кастро, Пилар Серано, Сара Лозоја и Ана Ирис Симон.
Распоредот на Саемот ќе биде Понеделник до петок од 10:30 до 14:00 часот и од 17:30 до 21:30 часот. На саботи и недели може да се посети од 10:30 до 15:00 часот и од 17:00 до 21:30 часот.
Еве го целосниот водич за сè што не можете да пропуштите во Саем на книга во Мадрид 2022 година.
Саем на книга во Мадрид.
ПРСТ од ПЕНА. Во општество поделено на фракции на вино и пиво, денес доаѓаме да го разубавиме викендот на второто. Земјиште во Мадрид фестивалот Земја на пивата , почит на еден од нашите омилени пијалоци кој не кани да го откриеме неговиот свет надвор од тостот.
Повеќе од 50 пиварници Тие се оние кои ќе учествуваат во прославата, големи брендови, но и многу независни кои ќе можеме да ги вкусиме и откриеме. Но, тука не само што дојдовте да ја наполните чашата, туку да го проширите знаењето, со разговори како што се Историја и еволуција на точеното пиво, Одржливоста на индустријата за пиво или Хмељ, апликации и резултати во пивото, меѓу другото.
А бидејќи не можеме да замислиме ладно пиво без аперитив, ќе има и фестивалот гастро зона во кои ќе бидат сместени различни камиони со храна со гастрономска понуда за спојување со различните сорти. Од 27 до 29 мај Наздравуваме со пиво. (Павилјон 1 од Ифема)
Пивари, ваш момент е.
ФАНТАСТИЧНАТА ЧЕТВРКА. Оваа сабота е ден за почитување на легендарниот рецепт, вечниот извор на кој треба да се обратите во секое расположение, дома, на улица, во друштво или сами: 28 мај е Меѓународен ден на плескавицата . И, иако веројатно веќе размислувате за вашиот омилен, еве четири адреси за да ги проширите хоризонтите.
што од њујоршки хамбургер Тоа не е било кој плескавица, тоа е ПЛЕСКАРКАТА. Утре легендарниот ресторан лансира рецепт целосно создаден од клиенти, но и нови предлози од готвачот Пабло Колменарес кои се додадени во менито, како што се сам хамбургерот или веганските и целијачните опции.
Токму во веганскиот свет Градината на душата , со својот вегански бургер од месо, печурки, модар патлиџан и домат. За традиционалните го подготвија својот класик стара крава плескавица , домат, зелена салата, сланина и сирење.
За оброк со висина, размислувајќи за хоризонтот на Мадрид, најдобрата опција е терасата на Хотел Санто Доминго и нивните три хамбургери за избор. Говедско, ребра на ниска температура или пилешко, тријада која ќе не однесе во гастрономскиот рај.
Конечно, волеј , во Pozuelo de Alarcón, скршнува за момент од својот успешен пат во паела за да го претстави и својот специјален хамбургер: галициско говедско месо на скара со сос од сос, чедар, домат, карамелизиран кромид и рукола.
Њујорк Бургер и неговите вкусни хамбургери.
ПОЛЕКА И СО ДОБРА ТЕКСТИ. Од 27 мај до 5 јуни, главниот град станува љубовно писмо до занаетчиството, Недела на занаетчиството во Мадрид дава почетен сигнал и се сместува во повеќе од 250 продавници во кои ќе се одвива долга листа на работилници и активности.
занаетчии и дизајнери како што се Хавиер Санчез Медина, Фелипе Конде, Алексија Алварез де Толедо или Иван Алварадо меѓу многу други ќе бидат некои од фигурите што ќе продефилираат во текот на тие денови. Кон новините на изданието се приклучува премиерата на музејот Тисен во програмирањето, со изложба посветена на високата изработка.
Четирите годишни времиња, Розово дрво Виламања, Палас и Гран Хотел Инглес Тоа ќе бидат четирите агли на трасата во која занаетчиите ќе спроведуваат работилници за мали групи. И, логично, класиката ќе биде овозможена Занаетчиски простор , местото каде што ќе се добијат креациите на различните занаетчии. (Видете го целосниот распоред)
Мадрид станува главен град на занаетите.
ЈАДЕТЕ ПОЈАДОК КАКО КРАЛ. Недела е најтажниот ден во неделата пар екселанс. Стануваме доцна, знаеме дека за неколку часа треба да се вратиме на рутината и сè уште го носиме емотивниот мамурлак од плановите за викенд. Го имаме решението за тоа: на Одличен англиски хотел и неговиот Show-Brunch.
Секоја недела, од 12:30 до 15:30 часот. (распоред соодветен за неколкумина ранобудници), нè очекуваат со мени на готвач Фернандо П. Арелано , придружена со емисија задолжена за поставување на саундтракот. Во остатокот од месецот, ќе биде гласот на Ика Мун тој што ќе ни стави шлаг на тортата на нашиот појадок.
Еден мудар совет: обидете се да останете гладни. Предлогот ќе започне со а асортиман на леб, чадено месо, овошје и колбаси и продолжи со едно од главните јадења: јајца Бенедиктински на англиски кифла со чаден лосос или сендвич со пастрма со растопено тетила сирење и кисели краставички. За крај, избор на слатки. Кој нема да има добра недела со ваков банкет? (Улица Ечегарај, 8)
Недела и бранч, совршен тандем.
Барселона
ЗА ХРАНАРИ. Барселона има исклучителна среќа што ги има накитот на Гауди во бројни агли, можност што не можеше да ја пропушти. Јадете Гауди Тоа е гастрономски пазар со посебна локација: кулата на славната стража . На 27, 28 и 29 мај се враќа, оставајќи ги зад себе есенските изданија за премиера на пролет.
Гурмански производи, дегустации и камиони за храна Тие ќе чекаат во градините за хранителите. Сето ова, придружено со музика во живо изведена од некои уметници како фолк музичкото трио River Omelet, блуз и соул дуото Аја и Кинг, Чериш бенд или гласот на Мадам Мусташ.
Јадете со поглед на работата на Гауди.
Валенсија
УМЕТНОСТА НА ГОТВЕЊЕ. Валенсија долго време ја демонстрира својата важна улога во гастрономскиот свет. Слетувањето на Кулинарен фестивал во Валенсија тоа е само уште еден доказ за неговото знаење во кујната. Од 30 мај до 12 јуни , петнаесет дена во кои ќе се сретнат локални, национални и меѓународни готвачи.Фестивалот е посветен на сите љубители на високата кујна, на професионалците, но и на сите кои сакаат да уживаат во повеќе од 20 гастрономски предлози кои ќе бидат претставени. Рикар Камарена, Луис Валс, Бернд Кнолер или Јошиказу ќе бидат дел од фигурите кои минуваат низ кулинарскиот црвен тепих.
Понудата ќе биде комплетирана со дегустации, работилници, мастеркласи, патувања со водич, конференции или менија со четири раце , меѓу другите активности кои ќе се одвиваат паралелно и кои се вртат околу она што најмногу сакаме да го правиме: да јадеме.
низ цела Шпанија
НА ДВЕ ТРКАЛА. скутер, најпознатиот скутер во светот од 1946 година, го создаде натпреварот #VespaUrbanTalent, благодарение на што ги откриваме уметниците со национално откровение од 2022 година.
Чарлс Жан, господар на церемониите на натпреварот, е на турнеја низ цела Шпанија со својата веспа за да биде говорник на нови ветувања за улична музика.
До 5 јуни, можат да учествуваат сите што сакаат Запросување на вашиот омилен музички уличен уметник како кандидат преку социјалните мрежи. Секој апликант предложен од корисниците ќе биде оценет од Карлос Жан и, по изборот, продуцентот ќе ги доведе до нив и ќе може да ја гледа нивната работа во живо, состаноци кои ќе се емитуваат преку Инстаграм, Фејсбук и ТикТок на Веспа и Карлос Жан.
После ќе се подложат популарно гласање преку интернет и, од овие резултати, тие ќе бидат познати на нови солисти или групи за откровение на шпанската музичка сцена. Во продолжение двата предлога со најмногу гласови ќе снимат сингл со познатиот продуцент кој ќе биде објавен на Spotify.
Веспа Урбан талент.
Бонус патека: Џенова
СЕКОГАШ ИТАЛИЈА. Викендов се прикриваат и меѓународни планови, го земаме авионот и слетуваме во Џенова . Кога зборуваме за уметност, невозможно е да не мислиме на Италија и на која било локација. Во градот се отвора Проектот Супербароко , иницијатива која го слави еден од најпознатите и најпрекрасните периоди во својата историја.
Проектот вклучува два специјални настани: Изложбата Обликот на Меравиглиа , во војводската палата и низата изложби расфрлани низ градот Протагонистите. Ремек-дела во Џенова 1600 - 1750 година , изложба која го опфаќа периодот помеѓу 1600 и 1750 година и вклучува дела на странски уметници како Рубенс и Ван Дајк, но и локални како Бернардо Строци или Валерио Кастело.
Билетите може да се купат лично на следните места: Палатата на војводата, музеите на Страда Нуова, музејот на кралската палата и Националните галерии на палатата Спинола, Епархискиот музеј и палатата Николосио Ломелино.
Отворена врата кон златното доба на Џенова.