Патепис: Остин или либералното упориште Тексас
лулка на а нова сцена за храна што се трие со најдобрите скари во земјата и епицентар на жива музика, Остин , на главниот град на Тексас, нуди денес а просперитетен ноќен живот што ја дистрибуира својата забава помеѓу концертни сали, нуркачки барови и тајни коктел барови.
КАДЕ ДА СПИЕ
Мотел Остин (1220 S Congress Ave; од 151 €)
кралот на Инстаграм , омилениот и култен хотел на сите на Конгресната авенија, како и совршениот пример за тоа како дотерувањето на лицето (во овој случај, во ** стар мотел покрај патот **) оди многу далеку. Сопственост на BunkhouseGroup , од Лиз Ламберт, Станува збор за фестивал на куриозитети кои го изненадуваат и најискусниот патник, со „визба“ во која купувајте природни вина или занаетчиски пива за пиење во собата, најпровокативно лого кое е максимизирано во неон на неговата фасада , привезоци-сувенири, наметки со принт од серапи или Текс-мекс кујна Добра храна на Џоан.
** The Line Hotel ** _(111 E Cesar Chavez St Од 321 €) _
Во срцето на Downtown и член на групата Sydell, креатор на хотелски хитови како што се NoMad, Freehand и The Ned . Линијата има - исто толку згодни - браќа Вашингтон, Лос Анџелес и Њујорк -наскоро ќе се заврши со Сан Франциско –, но тоа е во Остин каде што Арло Греј ресторан, предводена од Кристен Киш, победничка на десеттото издание на топ-готвач.
Неговата естетика е модерна, привлечна за каноните на добриот хипстер но без да се занемари добриот вкус на визуелната острина. Топол пијалок од Алфред ве чека токму во лобито, кафетеријата во Л.А. познат по својата мача , и во Еден трик Пони на Дин , парче чизбургер, помфрит и Коктел Pink Pony, замрзната розова лимонада направена со Aperol.
не без моите чизми
Хотел Хејвуд _(1609 E Cesar Chavez St. Од 221 €) _
Иако е а луксузен бутик хотел , неговата цел е да даде чувство дека сте во куќата на вашите пријатели. Затоа нивните сопственици, Кети Сецер (водителката) и Џорџ Рејнолдс , го претвори овој бунгалов од 1925 година во еден од најомилените **(со седум апартмани)** хотели во цел Остин, благодарение на неговиот поттик во нагласувањето на вредноста на „ хипер локалното и автентичното ”.
Хотел Света Сесилија _(112 Академија д-р Од 332 €) _
Во соседството на Јужниот конгрес и (уште еден) член на групата Bunkhouse. Славата на розов неон на вашиот базен со зборот душа му претходи, како и ограничен пристап до секој што е вдомен. Вака се уверуваат Приватност во објекти во кои преовладува кадифето и судирот на електричните бои кои коегзистираат со кожените софи и еклектицизмот.
Нејзиното име алудира на заштитникот на музиката и поезијата. , затоа не недостигаат референци за златното доба на рокенролот, уште во 60-тите и 70-тите години.
Хотелот Карпентер _(400 Џозефин St, Остин. Од 193 €) _
Зградата во која некогаш се наоѓала до Сојузот на столари во Остин ја одржува својата винтиџ суштина во овој хотел. Најмодерни во околината се оние кои ја посетуваат заеднички простории и ресторан , чиј гастрономски концепт е проект на Ендрју Ноултон , поранешен уредник на списание добар апетит и водител на серијата на Нетфликс Конечната табела ) .
Речиси сите ги гледате собите, од минималистички стил и со цементни ѕидови , е направен или дизајниран од А локален уметник (како што се килими или кожни столчиња) и сите имаат своја тераса . Низ хотелот има транспаренти и текстилни украси закачени на ѕидовите, дури и огласна табла која потсетува на оние во институтите на американската телевизија.
Базен во хотелот Карпентер
Хотел Сан Хозе _(1316 S Congress Ave. Од 139 €) _
Друг референт на Јужниот конгрес (населбата во која треба да бидеш за да си поминеш убаво) и друга која исто така своето постоење му го должи на еден стар мотел покрај патот. Лиз Ламберт од Bunkhouse Group е она што го имате: око и вкус . Еден вид урбан бунгалов со 40 соби, мал базен и а приватна градина каде што работите секогаш се случуваат. Музика во живо.
Источен Остин хотел _(1108 East Sixth Street. Од 147 €) _
го носат името Најжешката населба во Остин , каде што вреди да се истражат нови гастрономски хоризонти на места како што се Fukumoto и коктел барот Prohibition Creamery, одисеја на занаетчиски коктели и сладолед натоварени со степени на алкохол. Иако ако не сакате да го напуштите хотелот, качете се на терасата, Наопаку има се што ви треба.
Кимптон Хотел Ван Занд _(Улица Дејвис 605 - Црвена река -; од 252 евра) _
олицетворение на софистицираност што ја носи истата енергија што го прави Остин единствена дестинација. Сите соби подаруваат совршен поглед на езерото Лејди Бирд или градот, а неговата локација е совршена за истражување на некои од стотиците концертни места (и камиони со храна) кои доминираат на сцената. Откако имаше бранч кај него ресторан, Џералдин , отстапува место за релаксирачко утро во базен. И внимавајте што слушате под вода... затоа што тука не мируваат бафлите.
Џералдин
КАДЕ ДА ЈАДЕМЕ
Среќа _(1800 East 6th St) _
Американскиот специјализиран печат го дефинира како еден од најдобрите ресторани во земјата па би било грешка да не дојдете овде на вечера. Неговата специјалност е Мексиканска кујна од готвачот Фермин Нуњез . Тајната, се разбира, е во тестото: домашно и потпора на нивните јадења. Бидејќи на тако (како што е суадеро, направено со гради) и Тамали , додека тостот (со авокадо и кисела морков) и tlacoyos (грав со мелено месо и крем од цвекло) . Вашиот бранч ќе ги разбие вашите шеми благодарение на палма со кајета или школка од камилица.
Веракруз сосема природно _(Мулер, Источен Остин, Северен Остин, Јужен Остин и Раунд Рок) _
Откако вашата уста го има првиот контакт со т.н тако за појадок никогаш повеќе нема да сакате да пробате благ тост. Лесни на стомакот не се, но кому му е гајле кога имаат толку добар вкус?
Во овој надворешен двор и од А камиони за храна тие се послужени најдоброто во цел Остин . Фаворитите на редовните? Трошки, со парчиња чипс од тортиља, домат, цилинтро, изматени јајца, сирење и сос. За пиење, природен сок од диња.
Еден од најдобрите ресторани во земјата
Скара на Сем _(2000 E 12th St. Од 3 €) _
Пет милиони долари понудил сопственикот на овој ресторан, кој се наоѓа во просперитетна населба на гентрификација, источен Остин , за тој да го продаде. Лојални на црнечката заедница кој некогаш доминирал во оваа област и со ветување на некои соседи кои се согласиле да јадат овде почесто, тој одбил.
Сем е скромна куќа речиси во урнатини, но сè уште служи една од најдобрите (и најевтините) скари во градот . Гради, колбас, ребра и јагнешко, нарачајте се.
Ојстер бар на Кларк _(1200W 6th St) _
Нема сè да биде месо во овие насоки. Морската храна е присутна во својата најшик верзија на ова прекрасно и светло место со покриена тераса на ниво на улица. Најдоброто нешто е да го искористите нивниот среќен час и да отечете остриги и школки , сервиран со страна од рен, коктел сос и мињоне.
Цел ден во јуни _(722 South Congress Ave) _
Во јужниот конгрес и од истите сопственици како Ојстер бар на Кларк . Кафетерија, ресторан, вински бар... се во едно и отворен цел ден. Случајно да, но со а идеална естетика, убави луѓе и писмо кој вклучува домашни колачи (нивното брауни од бел слез е задолжително), појадок како што се плитка (пржени јајца, грав, лут сос и авокадо), многу вкусен пржено пилешки сендвич или оригинална и силна болоњска тестенина со срцевина.
Сам скара, најскромната и најбогатата скара во Остин.
Кемури Тасту-Ја _(2713 E 2nd St) _
Изакаја Сопственост на уште еден хит од Остин: Рамен Татсуја . Тоа е едно од тие места темно и полно со модерни , во која ќе се забавувате споделувајќи јадења, јадење со раце и пиење добро и тешко. На оваа локација, готвачите Татсу Аикава и Такаја Мацумото тесен врските меѓу Тексас и Јапонија мешање на скари со сос од понзу или каша од пиперка гочујанг; тексашки рамен ; леплив ориз тамале или говедски јазик, шитакес и хоризо.
Чудна патка _(1201 S Ламар бул) _
Успешна приказна на една од многуте Камиони за храна во Остин кои го оставиле камионот да се сместат во објект „месо и коски“ . Нивните коктелите се претерано привлечни а вашата кујна е јужна, модерна и креативна . Толку многу што ги импресионира најавантуристичките јадења како што е рибната глава „пржено пилешко“ со сос од карамела или пржена препелица за појадок.
Френклин BBQ _(900 E 11th St) _
Најдобрата скара. Друго. Арон Френклин е кралот на јагленот а долгите редови што се формираат надвор од неговиот ресторан се вистински тест. Всушност, можете да видите луѓе вооружени со трпение (и ладилници со пива) уште од зори како чекаат купете ги нивните познати гради. Отвораат од 11 часот додека не го закачат знакот „распродаден“, кој Обично тоа е неколку часа подоцна.
Скара _(2027 E Cesar Chavez St) _
Добра како онаа на Френклин. твојот готвач, Џон Луис , беше еден од неговите ученици, од она што тој многу добро го знае техника и вештина . Ако не сакате да направите долга редица, можете нарачајте однапред неговите пофалени говедски ребра.
ЗА ПИЈЕК
Никел Сити _(1133 E 11th St) _
Типичниот маалски бар. Никел Сити е едно од оние места што Американците често ги нарекуваат нуркачки бар, темно, граничи со семести , без внатрешни дизајни потпишани од извонредни декоратори, со гласна музика, базен или флипери... И секогаш совршен за пиење . И посочете.
Белиот коњ _(500 Comal St) _
Хонки Тонк со големи букви . Доброто време овде е повеќе од загарантирано, слушање музика во живо, танцување на кантри музика (како пар, очигледно) и пиење виски послужено директно од чешма . Имаат маса за билјард за да се дружат помеѓу голтки и, во дворот, служат тако од камион за храна.
Бар за нуркање за пиење виски кој се служи директно од чешмата
Социјален клуб на жолта јакна _(1704 E 5th St) _
гаритазо колку малку да се напие неколку занаетчиски пива на чешма , слушај Stereolab, храни се вреќа Frito's со грав, пиво чили, пико де гало и павлака – звучи чудно, но има вкус на слава – и оставете ја ноќта да се одвива како што сака. Тоа кога времето те принудува да останеш под закрила, затоа што кога изгрева сонцето е градината со маси за пикник сцената на која се гледаат брадести мажи во карирани кошули, заедно со нивните кучешки придружници, во време на бранч.
Мала победа _ (108 E 7th St) _
како добар говорно, знае да се скрие и да се стави по наредба на оние кои бараат добар класичен коктел . Плескај со рацете посветеност на мразот , фундаментален елемент во коктел барот што функционира овде како на неколку други места. Се крие внатре во деловна зграда во близина на Dirty Sixth Street, затоа не очајувајте ако ви е тешко да го најдете.
Полноќен каубој _(313 E 6th St) _
Имате две опции за да го внесете ова говорно : првата е **книга на нивната веб-страница**. Вториот, одете до Dirty Sixth и заѕвонете го ѕвончето (ако е вклучено црвеното светло, има место) во она што порано се викаше бордел Полноќна каубојска ориентална масажа за моделирање , токму на подот што става Хари Кредок. Речените останува.
A speakeasy... но можете да резервирате онлајн
Собата Рузвелтова _(307 W 5th St) _
Најпрво, резервација. Потоа потопете се во рајот на коктели со потпис носејќи ја вашата најдобра облека, со обемна и сугестивно мени поделено по епохи и сопствени креации, како имагинативна и наградувана Музата на поетот, направено со бомбај сафир, Poet's Cordial, цитрус и умами тинктура.
КАДЕ ДА КУПАМ
Надворешни гласови _(606 White St)_
Познат во Њујорк, но по потекло од Остин . кралството на атлетика нарачана од најкул. А бунгалов во населбата Кларксвил каде да ги купите најдобрите, најудобните (и најдобро прилагодените) хеланки на пазарот. Изгледа како претерување, но по посетата нема да сакате повторно да носите фармерки.
Чизмите на Ален _(1522 Јужен Конгрес) _
каубојски чизми (класично, модерно, алтернативно и од сите бои), капи (фармерки, амишки стил...) и појаси. Сè во оваа куќа е направено со најдобри материјали, детални завршетоци и изработено од автентични мајстори. Без сомнение, совршен сувенир од Остин. Но, внимавајте: квалитетот се плаќа.
Каде да купите каубојски чизми во Остин
Целиот пазар на храна _(11920 домен Dr) _
Свесни сме дека има еден од овие пазари во речиси секој космополитски град во САД. Но, д стоејќи на местото што ги виде родени во 1980-тите повеќе од потребно е да се посети неговата предводник да купите некој од илјадниците здрави и органски производи со кои ги искушуваат неговите патеки, кои привлекуваат уште повеќе љубители благодарение на неговите неверојатни Draft Shack, бар со 45 видови пива на чешма.
Ватерло Рекордс _(бул. Ламар 600 N) _
Винил никогаш нема да умре благодарение на овие типови на претпријатија каде исклучително лесно се поминуваат часовите . Пребарувајте и барајте, бидејќи бидете сигурни дека ќе најдете повеќе од еден скапоцен камен. Имаат добар избор на тексашки уметници.
Невообичаени објекти _(1602 Fortview Rd) _
Мотото на оваа метропола е Чувајте го Остин чуден и ваква продавница го почитува тоа ветување со a избор на чудни и љубопитни предмети . Не ви треба ништо продадено овде, но поради некоја вознемирувачка причина, ќе сакаш се.
ДА НАПРАВИШ
Мостот на Конгресната авенија _(Конгресна авенија) _
Под овој мост живеат повеќе од милион лилјаци. Неверојатно но вистинито. Секоја вечер од март до рана есен, сите заедно летаат од својата пештера, подарувајќи најоригинално шоу.
Не ви треба ништо што се продава овде, но поради некоја вознемирувачка причина, ќе го сакате сето тоа.
Бартон Спрингс базен _(l2131 д-р Вилијам Бартон) _
Водата од блиските извори му дава живот на ова прекрасен затворен базен во паркот Зилкер . Идеален план доколку патувате со деца, бидејќи пријатната клима ви овозможува да уживате во неа речиси цела година.
Современиот _(3809 West 35th St) _
Иако има локација и во центарот на градот, наш омилен е оној во Лагуна на слава, бидејќи ја прикажува програмата Музеј без ѕидови , обиколка на инсталации на отворено од уметници како што се Аи Веивеи, Џесика Стокхолдер и Ник Никозија.
SXSW
Секој март радоста на Остин се врти околу овој фестивал, така што забавата е загарантирана и во него, со конференции, музика, комедија, кино и вмрежување , како и да е. Забава која се живее и чувствува во секој агол од градот.
Берберница за птици _(Различни локации) _
Стара школска берберница кој исто така специјализирал за женски фризер . Институција со сопствена личност и важен член на претприемачката сцена во Остин еден од најдобрите во земјата.
Континенталниот клуб _(1315 S Congress Ave) _
Главниот град на музиката во живо е познат по уникатните соби како оваа, каде секоја вечер откако се отвори во 50-тите има загарантирано шоу. Блуз, фолк, соул, рок и кантри; Етаблирани и нови уметници... и мали шишиња пиво.
Стара школска берберница