Уметноста на предјадења
Кога станува збор за заминување до дестинација лоцирана на ** линијата 12 на метрото во Мадрид **, некои од оние што живеат во гентрификуваниот Мадрид Централ го имаат истото ужасно лице како стоматологот од Носферату.
Но, поентата е во тоа Потребни се само 15 минути од Принсипе Пио до Пуерта дел Сур , метро станицата која најавува дека сме веќе од другата страна, на оската Мадрид Гран Сур.
Мостолес, Алкоркон, Гетафе, Фуенлабрада и Леганес Тие се јужните дестинации избрани од оние кои бегаат од балонот за изнајмување и бараат подобар квалитет на живот. Она што не го знаеја е дека ќе го најдат ова.
ALCORCÓN, КРАЛОТ НА ТЕРАСЕО
Дели две станици со метро линијата 10 и може да се пофали дека има една зафатен распоред за јадење што се однесува до тапео.
Помеѓу Parque Oeste и Alcorcón Central, веднаш до Универзитетската болница Fundación Alcorcón, застануваме во ** La Marcela ** _(Осло, 31) _ каде што добра толпа е веќе концентрирана во нејзината покриена тераса, совршено кондициониран за топлина и за студ.
Во прилог на дарежливиот капак, богато месо и разни нишки, сигурно се извлекуваат скршени јајца, опција која може да вклучува хоризо, шунка или дури и јагули. Имаат XXL опција која е сон на секој производител на компири.
Добра пржена риба... во Алкоркон
Во близина е населба Лас Ретамас , уште една од областите со предјадења кои ги претпочитаат alcorconeros кои, од друга страна, се трансформираат ноќе во коктел барови за оние кои сакаат да се прошират уште малку.
Наоѓаме уште една од најважните работи за алкорконерите, на шарито _(Метла, 72) _, еден ресторан за морска храна, исто така, специјализиран за јадења со ориз , кој има едноставно спектакуларно пржено риба. Нејзината директна конкуренција е во пржената куќа на ** Лос Камаронес ** _(Ретамас, 80) _, веднаш до вратата.
Алкоркон може да се пофали и дека има ресторани во кои, освен предјадења, може да се седне на маса и да се насладува до бесконечност.
Други примери: Холи _(Пза дел Сол, 7) _ каде што **Аладино (сопственикот)** може да ви послужи најголемиот стек на целата периферија ; плочките _(Градоначалникот Хозе Аранда, 49) _ каде ушите на скара се институција и Ферминот _(Sierra de la Estrella, 8) _ дека во лето дури и ти даваат број (како на пазар) за да добиеш маса.
Па, и секогаш ќе го има Пиратски _(Навалес, 33) _, каде што можат да ви дадат многу со пијачки и концерти, но, да, полно е.
Стек од T-bone од Las Tejas de Alcorcón
ЛЕГАНЕС: ГОЛЕМИНАТА Е ВАЖНА
Соседот на Алкоркон не е добро познат надвор од неговиот епски фудбалски тим, кој моментално се натпреварува во Првата дивизија заедно со Реал Мадрид и Атлетико.
Но предјадењата во Леганес можат да станат едно од најпрекрасните искуства . Всушност, во населба Сан Никасио, во малку скриена област, го откривме Кафетерија за стрелиште (Пабло Фреире, 2) , мало место каде на нарачајте пиво Нè опсипија со ништо повеќе и ништо помалку од три дарежливи предјадења по човек **(дусци, полжави и ребра во сос)**. И тоа е тоа Леганес е главен град на прехранбената порно насловна, но никој сè уште не го сфатил.
На Центарот на Леганес , многу жив за време на викендите, е феудот на Кетапас _(Jeromín, 16) _ и на Таверната на Кике _(Плаза де Еспања, 6) _.
Првиот беше добитник на најдобрата корица на Леганес минатата 2018 година; факт кој го претвори местото во кошница од хранители кои бараат дарежливи предјадења и добри вибрации.
Вториот е типичен маалски бар каде по некои предјадења луѓето остануваат на менито за ручек и проверете го денот на купување.
Традиционалната тапа во La Taberna de Quique
На населба Ел Караскал , во чест на таа детска песна, е прекрасна серенада од предјадења барови. Ја најдовме великодушната покривка во Кастилијанско катче _(Реј Хуан Карлос I, 87) _, каде што обично има неколку луѓе кои сакаат да излезат на ручек или вечера со две или три пива.
За само две евра ни послужија а двојно со чинија пилешки крилца и тепсија од компири од туна.
Друг многу познат е **Kaligula's** попознат како „el Jarrakas“ (Реј Хуан Карлос I, 83), кој го разбива со менито за предјадења. Еве цената на двојното пиво се искачува на 2,80 но вклучува еден од неговите преголеми предјадења меѓу кои не недостигаат компири со хоризо, торрезно или чапатини од разни видови.
Доколку изборот падне на плескавицата, големината на плескавицата не е баш мини, што не остави доста изненадени. Има трпезарија, идеален во оние моменти во кои местото е исполнето до гребенот и да се најде место е невозможна задача.
Секогаш можете да одите нагоре и да резервирате Мајмун _(Parque El Carrascal, s/n) _, со месо на скара и калчоти. Тоа е и место кое може да ве изненади со чилаут, коктел, па дури и концерт.
Ориз со јастог од Rincón Castellano
Гетафе, главниот град на југот
Главниот град на југот нè врти како луди . Но, точно е дека од сите области, оската на Центарот Берцијал-Универзитет-Хетафе нè освои.
Во областа Ел Берсијал , на периферијата на El Corte Inglés, можеме да имаме многу интересно утро на канео. Застанавме на Кафетерија нови кабини , познат таму како „кабини“ _(авда. Буенос Аирес, 19) _ и е еден од најпознатите во соседството.
Сендвичот и хамбургерот повторно го имаат пеачкиот глас во овој семеен бизнис каде веќе извесно време се гарантира дека Ги служат најбогатите здравици во градот. И нивните комбинирани јадења се веќе од друга планета.
Слегувајќи од Берсијал до универзитетот, има уште една икона на предјадењата на Гетафе, ** Ла Панца ** (Уругвај, 3). Има свои следбеници и негови клеветници, но она во што се заљубивме е тоа уво и тортилја, многу подобро од многу други места и не само на југот на Мадрид.
Улица во Гетафе
На Диего Веласкез Салес _(Седра, 37) _ беше уште едно од пријатните изненадувања што ги крие населбата Ел Берсијал. Овде е точно дека по третиот бастун веќе не е неопходно да се оди во трпезаријата за да се јаде бидејќи веќе се чувствува целосно сито и задоволено.
Да навистина, атмосферата е борба со бикови , па затоа не е погоден за верните љубители на животни. Волското опавче на ова место игра во друга лига, иако се и вредни за споменување јарето и прасето . На шунка Најчесто го има во нивните капи.
Центарот на Гетафе е полн со барови и таверни каде тапа со пиво или вино е најчеста . И тие знаат многу за тоа бурето _(Магдалена, 11) _, на Таверната на Оливер _(Гуанабакоа, 9) _ и суштинскиот ** Тапа Тапа (Плаза дел Релој, 6) **. Еден од белезите на овие три места е несомнено дарежливоста во предјадењата, која се чини дека зависи од тоа за нивниот живот. Од лигњи и домашни крокети до лук ракчиња. Домашното готвење е редот на денот.
Во Хуан де ла Сиерва Наидовме на еден од гастрономските простори кој најмногу ни влијаеше во целата општина. Тоа е ** Gastrotaberna Cachito's ** _(Avda. Don Juan de Borbón, 1) _, многу блиску до Приградска станица Ел Касар.
Неговиот гастрономски концепт се движи од пинчо како што се полнети бебешки лигњи или крцкави треска со вол или ориз со јастог. Крај на забавата со доста богати домашни десерти и тирамису кое е веројатно надвор од овој свет . Без сомнение, место за враќање илјада пати.
И има уште многу опции. Штета што не можам да ги именувам сите...
Од руската салата „до прошетки“