вештерки Тој е еден од скапоцените камења на Фландрија. И, иако тежнееме да го мислиме повеќе како пролетна или летна дестинација, градот во текот на студените месеци станува различно место , со уникатен и гостопримлив карактер. Ова се некои од причините зошто тоа е зимско бегство што ти треба.
ЛЕСНО СЕ ПРИСТИГНУВА
Отсекогаш сум тврдел дека тоа не е нешто што треба да не спречи. Ако некоја дестинација го заслужува тоа, секој труд да го достигнете вреди. Но, тоа е дека во овој случај, Бриж е фрлен камен И тоа малку ги олеснува работите.
Бриж, еден од скапоцените камења на Фландрија.
Половина шпански градови имаат директен лет до Брисел, со што во малку повеќе од два часа и половина се ставивте во главниот град на Белгија. Потоа, без да го напуштите аеродромот, само треба да слезете неколку ката и ќе бидете на железничката станица, од кои имате директни возови еднаш или двапати на час тоа за 90 минути ќе ве остават во Бриж , пред портите на историскиот град. Ајде, можеби е покомплицирано да го посетите вашето семејство во градот.
ХОТЕЛИ
вештерки е град на релативно мала големина, што е предност при движење околу него. Сè е во рок од неколку минути пешачење. Но, и покрај намалениот обем, тоа го има широка хотелска понуда и совршен за да одговара на сите потреби.
Од класицизмот и удобноста на хотелот Херитиџ, со непобедлива локација, до Штафета Бургондиш Крујс , со поглед на каналот со онаа дрвена фасада што се чини дека е извадена од приказна или од неосредновековен шарм Палатата на војводите , исто така во центарот.
Доколку барате нешто пофункционално, попрактично и доколку сакате да патувате со автомобил, но не сакате да се откажете од удобноста, хотел Ле Буа де Бриж, со поглед на Vrijdagmarkt а на чекор од се е добра алтернатива со а Одлична вредност за цената.
И ако претпочитате сместување полно со незаборавни катчиња, можеби бонифациус , со поглед на еден од најубавите простори во градот, веднаш до Мостот Бонифацио, црквата Пресвета Богородица и Арентуис, историска изложбена сала, бидете вашето место.
БИСТРИ И КУЌИ ЗА ХРАНА
Во последниве години Многу се зборува за фламанската кујна. Многу од неговите ресторани се појавуваат во главните специјализирани водичи и рангирања – Sans Cravete, L.E.S.S., Den Goude Harynck, Patrick Devos…– но до нив има цела генерација на нови простории, пријатна, но понеформална, со навистина апетитен предлог.
Тоа е случај на Четири винови , каде Максин и Оливер имаат катче посветено светски вина, добар избор на пива и предлог за локална коренска кујна отворена за влијанија од овде и таму и служи во порции дизајнирани за споделување, како што е лигњи со сланина и праз или вкусните сиви ракчиња од Северното Море со пржено јајце и пире од компири.
Бонифациев агол.
Друго место што треба да се забележи на дневниот ред е Релива , навистина пријатен простор инсталиран во стара куќа на чекор од катедралата. Органски и биодинамични вина од цела Европа и понуда на кујна со јадења како што се фестонирам Диепе со кускус од карфиол, магдонос корен крем и Ризлинг намалување или на црвена еребица во две готвења со семе од коноп тост и кисела кромид и цвекло по многу поволни цени.
ГАСТРОНОМСКИ ШОПИНГ
Центарот е полн со гастрономски продавници. Некои повеќе туристички, други помалку... Моја препорака е да го надминете очигледното, бидејќи иако има чоколади и има одлични пива, има многу други работи за истражување.
Но, ако сакате да започнете со класиците, ајде да одиме по чоколади на Чоколатерија Сукербајц , мала канцеларија во Кателинстраат која речиси половина век ги нуди производите што секојдневно излегуваат од малата работилница во својата задна соба. Рачно изработен и квалитетен производ.
Друг локален и гурмански специјалитет, можеби помалку популарен, се шпекулации, колачиња слични на оние во кои можете да најдете Холандија но со своја личност. Добро место за да ги запознаете - а штом ќе ги сретнете ќе заминете со неколку - и да го добиете дрвени занаетчиски калапи кои се користат во неговата елаборација, тоа е Maison La Confiance, во Волестраат.
И конечно, можеби прошетка по Смеденстраат , чекор подалеку од историскиот центар, со некои локално сирење во Од страна на kaasbolle , кој бил сирење референца на градот повеќе од четири децении.
или за посета џем од џем и потопете се во неговиот каталог на повеќе од 150 занаетчиски џемови. виски и крвен портокал, караница и малина , смокви со портокал и допир на шафран и долга итн. Ќе ви биде тешко да одлучите.
ЧАЈАЈНИЦИ И МУЗЕИ
Можно е за време на вашата посета да врне дожд. Или дури и снег. Но, тоа во Бриж не е проблем. Тоа е град навикнат да коегзистира со сурови зими, па опсегот на активности во затворен простор е бесконечен.
Една од најдобрите работи што можете да ги направите за да започнете е најдете чајна соба и се смести во него, можеби пред топло чоколадо, за да го поминеш времето одлучувајќи какво слатко ќе јадеш.
Во Carpe Diem можете да изберете од Асортиман на Detavernier , сопствена пекара и слаткарница, со која го делат пристапот од улица, или нека ве понесат нивните дегустации на колачи, палачинки или макарони. Сепак, не би престанал да го барам твоето Вилијамс тарт со круши и бадеми.
Малку подалеку на север веднаш до мостот Маријабруг, оџакот на Де Проверие Чајна соба Тоа е мал скапоцен камен што треба да се наоѓа за студените попладневни часови. Нивните чоколади, занаетчии , ја напуштаат соседната работилница на Шукербајц, вашите вафли се свежи – нема врска со најтуристичките тезги што ги наоѓате покрај скоро сите споменици – и тоа индивидуален приказ на торта Тоа е искушение.
Gruuthusemuseum.
Потоа останува да се избере дали да се оди посетете го Гренингемски музеј , со импресивна колекција на фламанска уметност што оди од класиците како Ван Ејк или Ханс Мемлинг до надреализмот на Магрит , или да ја откриете историјата на градот во импресивното зграда на Gruuthusemuseum, да спомнам само две од тие што се на неколку метри. Во случај да сакате врати се за уште едно чоколадо тогаш, дека тоа, во Бриж, е секогаш опција.
ЌОШИ
Агли, секогаш агли. Бриж е град на мали изненадувања , на перспективи кои се појавуваат пред вас, кога најмалку очекувате, кога ќе свртите агол; на улички кои наеднаш се отвораат кон дворови и плоштади дека не си замислил дека таму можат да се стуткаат.
Посета на Бегинхоф, почетокот , првото нешто наутро е патување назад во времето. Потоа прошетка до Свети Јакобскерк, средновековна црква од кои гранка на Патот на Сантијаго , потоа поминувајќи низ стариот бунар во раскрсницата на Моерстраат и Синт-Јакобстраат, каде Од Република Тоа е многу апетитна станица за извади нешто низ прозорецот пред да ја продолжите прошетката.
Синт Јакобскерк.
Или на југ Minnewaterpark, со поглед на езерото, и да пребарувате во шармантни станбени населби како што се Colettijnenhof, далеку од најтуристичките места, иако на само неколку стотици метри од нив, пред да се упати назад кон центарот преку средновековна болница Синт Јаан или правење кратко заобиколување до Грененреј, со неговата прошетка по каналот, и на барокен делириум на црквата Санта Ана.
СОВРШЕНИОТ БАЗЕН КАМП
Надвор од шармот на градот, кој е неоспорен, уште една од атракциите на Бриж е нејзиниот стратешка локација, што додаде на неговата добра комуникација го прави совршен базен камп за се движат низ Фландрија.
Гент е само 20 минути со воз и Антверпен или Брисел се совршени одмори, помалку од два часа, но не мора да одите толку далеку или да се приближите до другиот големи фламански одморалишта да има опции.
Миневотерпарк.
кортријк, на пример, тоа е помалку популарна посета, но повеќе од препорачаната. 45 минути со воз од Бриж и ќе бидете пред средновековните кули кои тие ја зафаќаат реката Лис, веднаш до почетокот и малиот историски кварт. Оаза на спокојство до која вреди да се пристапи.
Како што се стариот град Ниупорт, на брегот, Остенде, со својата Енсор музеј и црквата Свети Петар и Павле, или малку село брана , на само 6 километри од центарот на Бриж, во средината на селата, со сите шарм на рурална Фландрија.
Места кои ќе ве натераат да го продолжите одморот уште неколку дена. Што правиш планира да се врати пред да заминеш. нешто овде, во Бриж, тоа се случува често.
Да избегаме во Бриж?