Перуџа, 24 часа пешачење и гастрономија
Италија е една од оние земји каде што знаете дека секогаш ќе се враќате со некој килограм вишок. Иако мал, универзитетскиот град секогаш ветува атмосфера, а на најдоброто тирамису што некогаш сте го пробале. Прехранбен збор!
Рано се разденува, кога улиците се уште се будат од мамурлакот од претходниот ден. Започнувањето на денот и чувството дека градот е целосно ваш обезбедува дополнителна енергија.
ФРЕСКА
Појадувајте лесен и хранлив појадок Ве очекува долг гастрономски ден. За ова, нема ништо подобро од смути од овошје и зеленчук фреска . Ако сакате да спакувате нешто цврсто во стомакот, имаат и сендвичи и малку слатки. Сите органски. Дури и чашите што ги користат за сервирање на шејковите, направени од пченкарен скроб. Можете да нарачате да оди , но ви препорачуваме да седнете во дневната соба со нејзините ниски софи, кои доколку не беа од палети, ќе ве потсетија на кафуле во турски стил.
Совршено смути од овошје и зеленчук за почеток на утрото
ИСТОРИСКИ ЦЕНТАР
Перуџа е повеќе од нејзиниот историски центар, но тука се концентрирани повеќето од нејзините најинтересни градби. Веројатно ќе се изморите од одење на Корсо Пјетро Ванучи од врвот до дното, главната улица на старата област, но како што можете да видите нема да бидете единствените. Кафулиња, продавници и услуги од едната и другата страна прават дека станува централен систем на градот и една од омилените точки за Перуанците да ги прошетаат своите кучиња. Веќе се знае дека Италија е многу кучешка земја , но сепак Перуџа изненадува. Ако патувате со вашето куче, имате среќа, Тие можат да влезат речиси насекаде. Ги видовме дури и во катедралата! Се разбира, тивко и во позадина, во близина на вратата.
Пред аперитивот, искористете ја можноста да посетите некои точки од интерес како што е Фонтана Маџори, на Пјаца IV Ноември . Фонтаната е изградена кон крајот на 13 век, а за многумина е место за средба, особено ноќе, кога времето е добро и околу неа седат млади луѓе за да пијат пиво. Фонтаната е во средината на Катедралата Сан Лоренцо и Палацо Деи Приори , две архитектонски дела кои вреди да се посетат.
Вистината е дека историскиот центар на Перуџа не само што привлекува внимание за своите цркви или палати. Ви препорачуваме да го оставите мобилниот настрана и да ја набљудувате архитектурата околу вас на патот до нашата следна дестинација.
Пјаца IV ноември
LIVING CAFE
Од 12 може да сметаме дека е време на аперитивот. Дојдете до живо кафуле да го земе познатиот италијански шприц и уживајте во погледот на градот. Во кафулето можете да нарачате нешто за грицкање, но оставете простор за храна.
Најдоброто место со најдобар поглед за да имате Spritz
RISTORANTE НА ЃОБОТ
Само слегувајќи по скалите од Living Café ќе стигнете до Ресторан на сонцето , каде што можете да уживате во типичната кујна на Умбрија со најдобри погледи на градот . Многу се препорачуваат равиоли полнети со модар патлиџан и домат и тестенините од спанаќ со лосос. Дали некогаш сте купиле тестенини од спанаќ во супермаркет затоа што се повеќе здрав ? Нема што да се види. Ова навистина има вкус на зеленчук.
Она што можеби нема повкусно од домашно е лебот. Ако до сега не сте забележале, лебот во Перуџа не содржи сол. Така е од 16 век.
Во средината на 1500-тите, папата Павле III го зголеми данокот на сол за да ја зголеми државната каса, која во тоа време ја вклучуваше и Умбрија, предизвикувајќи Солената војна во 1540 година. Наместо само да плаќаат, граѓаните почнаа да го прават тоа леб без сол, а традицијата продолжува до денес. Трикот за прикривање на вкусот на брашното е да го потопите лебот во него масло и оцет.
Оброкот придружете го со добро вино од регионот.
Уживајте во добра паста од спанаќ со лосос
САНДРИ ДАЛ 1860 г
Одолејте на искушението да нарачате десерт во ресторанот. Не се сомневаме дека се и вкусни, но ако сакате пробајте најдоброто тирамису што некогаш сте го изеле, треба да отидете во Сандри дал 1860 година , слаткарница 150 години на антиката во целост Corso Pietro Vannucci. Задолжително нарачајте го класичното тирамису бидејќи тие имаат два. Една која се сервира во индивидуални чаши и која има пандишпан и друга која се сервира со лажици од фонтана кои би ги лижеле додека не ви остане ништо ако можете. Уживајте. Малку повеќе можеме да кажеме.
СКАЛИТЕ НА ПЕРУГИЈА
Прошетката секогаш помага за варење, а верувајте ни дека ќе ви треба. Денот ќе помине во крешендо. Во близина на ресторанот посетете ја црквата Св Свети Ерколано . Добро, уморни сте да гледате цркви, но оваа е поинаква. Црквата, изградена во 14 век, има осмоаголна форма. Посетете ја и Рока Паолина, стара тврдина изградена за време на Солената војна, до која можете да пристапите од некои ескалатори што ќе ги најдете во близина на Градината Кардучи.
Друга работа што не треба да ја пропуштите се познатите скали на Перуџа Преку Апија . До нив, аквадуктот од 13 век кој денес стана премин и пристап до некои од куќите во околината.
Недалеку од таму ќе го најдете Пјаца Морлаки, обично полн со млади луѓе штотуку излезени од факултет. Малку понатаму, Teatro Morlacchi. Во близина е и Етрурскиот лак, една од античките градски порти.
GAMBRINUS GELATERIA
Тие велат дека јадењето повеќе пати на ден помага да согорите повеќе калории. Веројатно не мислат да се наполнат со италијански џелато и тирамису, но денот е ден.
На главната улица ќе видите неколку салони за сладолед, но отстапувајќи неколку метри од вашата вообичаена рута ќе го најдете Gelateria Gambrinus . Сладоледите се вкусни, но многу од нив се погодни и за целијакија. Имаат дури и специјални конуси без глутен. Ако сте целијачна (што може да биде вистинско мачење во Италија) погрижете се да прашате пред да нарачате, бидејќи ова не важи за сите вкусови, иако важи за повеќето.
Најдобар сладолед во Гамбринус
СУВЕНИРИ
Бидејќи не би можело поинаку, сувенирите што ќе сакате да ги понесете со себе од Перуџа се гастрономски. Постојат три работи без кои не можете да оставите: тартуфи, какао или паста од тартуфо и славното Чоколади Baci од Перуџа.
На главната улица ќе најдете неколку продавници каде што можете да купите тартуфи и различни видови тестенини. Некои продавници се специјализирани само за тартуфи, а други продаваат по малку од се. Ќе ги најдете тартуфите со различни големини . Тие го продаваат и во прав, во масло и други формати. Тоа ќе зависи од рецептот што го имате на ум, затоа не двоумете се да побарате совет од продавачите.
Чоколадите Баци (bacio е бакнеж на италијански), или перугиноси Тие заслужуваат посебно споменување. Почнаа да се прават во фабриката за чоколади Перуџина во 1922 година со остатоци од лешници, а станаа популарни затоа што криеја романтични пораки во обвивката.
Доколку сте страсни за чоколадо и имате време, на периферијата на градот можете да ја посетите Фабрика во Перуџа. Ако не, во центарот на градот можете да ги купите. Погодете каде? Да, во целост Корсо Пјетро Ванучи.
Чоколади Baci од Перуџина
ОСТЕРИЈА А ПРИОРИ
Ако одите на викенд, ви препорачуваме да резервирате, бидејќи Osteria a Priori не е многу голема и вреди да се посети. Третманот во ресторанот е многу пријателски, речиси како дома, и храната е вкусна , кои исто така избираат и елаборираат следејќи ги прописите на бавно фу г од Умбрија. Имено, домашна храна од старите времиња. Тие исто така имаат широк спектар на локални вина.
Доколку сè уште не сте ги пробале, искористете ја можноста да нарачате таљатели ал тартуфо. Ниту десертот не разочарува.
АЛ МАНГИЈАР БЕНЕ
Ако не сакате да ја напуштите Перуџа без да пробате пица, Al Mangiar Bene е многу препорачлив ресторан, особено за големи групи. Тоа не е вашето типично гламурозно место, но секогаш е полно со луѓе, а пиците се прават во рерна на дрва. Уште една задолжителна посета во градот.
оган за пица
ДИГЕСТИВ
Со оглед на тоа што е универзитетски град и со многу Еразмус кои секогаш се подготвени да одат на забава, Перуџа има атмосфера речиси секоја вечер. Повеќето луѓе се среќаваат во Пјаца IV де Ноембре или во околните винарски визби. Баровите во оваа област од градот се мали и генерално се насочени кон дваесет и нешто.
КАДЕ ДА СПИЕ
Од железничката станица во Перуџа можете лесно да се поврзете со други италијански градови, како Рим или Милано, преку нејзината регионална железничка мрежа. Но, доколку одлучите да преноќите овде за да одите на екскурзија следниот ден, ви препорачуваме да останете во апартманот **I Comignoli. ** Можете да го изнајмите целиот стан или една од собите по многу прифатлива цена и непобедлива локација. Речиси пред Остерија а Приори и на неколку метри од главната улица.
Доколку преферирате да престојувате во хотел, во историскиот центар еден од најпознатите е Хотел Бруфани.
Ве очекува еден од најпознатите хотели во Перуџа