Мама Тере, еден од повеќе од 600 барови во градот Леон.
Таа постои во Лав Тешка мистерија за разоткривање, уште повеќе отколку конечно да се открие дали Чашата на Дона Урака де Сан Исидоро е всушност Светиот Грал или не. Станува збор за тој презир кон она што е наше за што веќе ви кажавме од прилика во Травелер.
Невино го практикуваме кога претпоставуваме дека сè добро во градот не е толку добро едноставно затоа што Станува збор за „нормално“. Но, од далечна и објективна перспектива (добро, можеби малку носталгично) на оние од нас кои живееме во странство, можеме да ве увериме, кои имаме среќа да живееме во Леон, дека начинот на разбирање на животот и начинот на кој минува денот во градот Бернесга Ниту е така секојдневно, ниту толку вообичаено.
Поради оваа причина, за никогаш повеќе да не ни треба гастрономскиот главен град на 2018 година да нè потсети дека Леон јаде прекрасно и дека нашиот локален производ е неисцрпна оставата, чајната кујна со квалитетни состојки, еве низа Причини зошто Леон е најдобриот град за живеење Иако ни е малку тешко да поверуваме.
Катедралата Санта Марија де Регла де Леон, позната како Pulchra Leonina.
1. ЗАТОА ШТО НЕ ВИ ТРЕБА МОБИЛЕН ТЕЛЕФОН ЗА ДА ОСТАНЕТЕ
Ако сте пред милениумската генерација, веројатно е дека сте поминале дел од адолесценцијата чекање - во времето договорено претходниот ден - за секој од вашите пријатели да пристигне на часовникот на Санто Доминго или седи во прозорците на BBVA или на клупите на La Pícara. Но не, не се осврнувам на тоа, туку на моменталниот момент, на оној на мобилниот телефон и моменталноста.
Во Леон е речиси сигурно дека кога се враќате дома од работа, кога ќе застанете да купите леб, ако одите да ја посетите баба ти, да го однесете кучето на ветеринар или ако сте договориле да одите на шопинг со братучед, завршуваат заробени во некој од неговите повеќе од 600 барови ** пиење нешто дури и без да го предложи.
Секогаш ќе има некој, познаник, пријател, сосед, втор братучед, газда, вработен, непријател... да покани или да го забавува во „времето“ за вино, таа просторно-временска дупка што другите повикајте аперитив и во кој започнувате со чаша Prieto Picudo или кратко пиво и завршувате... завршувате како што завршувате: јадете или вечерате неволно дома затоа што не се осмелувате да признаете дека веќе сте јаделе пет или шест предјадења претходно. Што нè доведува до точка 2.
Во Леон не е неопходно да се сретнете на Плаза де Санто Доминго за да завршите со пијачка во бар.
два. ЗАТОА ШТО МОЖЕТЕ ДА ЈАДЕТЕ БЕЗ ДА ГО ПЛАЌАТЕ
Предјадењата во градот се бесплатни со пијалоци. И во овој случај временскиот период опфаќа од појадок до време за пиење. Се будите со мини-кроасанот од Париз, со монтадитосите од Flecha, со раженот од тортиља од Los Caracoles (Rincón Conde Rebolledo, 13) или од барот на Colegio de Médicos и се збогувате со денот в зори во придружба на џин и тоник, како и со музика, со сладост на исечена шунка парадира на послужавници од коктел барот Луна 9.
За ручек или вечера можете да се одлучите за најтрадиционалните и најбараните предјадења во главниот град, како што се зачинетите компири во Flechazo, крокетите во Rebote (Plaza San Martín, 9), пицата во Competencia, супите со лук во Camarote Мадрид или колбасот на Ентрепењас. Или дозволете си да бидете искушувани од други поелаборирани како оние што се нудат Ел Паломо, семеен бар – сместен на број 8 на шармантната уличка Ескалерила – што обично изненадува со своите разновидни препарати, од растителна лазања до гратин печурка.
Ел Паломо, семеен бар кој секогаш изненадува со своите елаборирани предјадења.
Но, немојте да се мешате, тоа што сакаме да си играме на сигурно со традиционалните јадења, не значи дека ресторанскиот сектор во Леон останува неподвижен или закотвен во минатото.
Практично секој месец градот со очекување добива отворање на ново место што доаѓа со многу желба и дизајнерска декорација за да ги оживее нашите барови и маси: Камадо азиска храна (што прави Азиец како вас во ваков град?), KOOK Premium Beer (премиум пива со меѓународен вкус) или La Бонита (и неговиот шармантен третман).
Благодарение на Камадо азиската храна во Леон, можете да пробате ориентална урбана кујна.
3. ЗАТОА ШТО СТЕПЕНИТЕ НА РАЗДЕЛУВАЊЕ СЕ НАМАЛЕНИ НА МАКСИМАЛНО
Ако играта Шест степени на Кевин Бејкон диктира дека сите сме оддалечени максимум шест степени од актерот Мистик Ривер (јас, поради мојата работа, сум двајца, па затоа моите пријатели, моето семејство или секој што ме познава, би било три), замислете колку е мало растојанието меѓу самите Леонези... Ние сме како микроФејсбук (кој го намали бројот на три и пол) или, подобро, како Исланд, каде што (поради малата популација и кратки растојанија) два е максималниот степен што постои меѓу жителите на целата земја.
Океј, ова што може да изгледа негативно априори во случај на изневерување, неверство или несреќни или злонамерни коментари, всушност е основа на заедници за добредојде, оние каде што луѓето се среќаваат, се поддржуваат и си помагаат.
Без да се оди понатаму, пред неколку месеци на социјалните мрежи се појави веста дека две позиции за професори ќе бидат изгубени поради недостиг на упис на студенти во циклусот на обука за повисоки степени на уметничко витраж на Школата за уметност во Леон и одговорот. беше толку непосреден, извонреден и ефективен што два дена подоцна беше покриена минималната квота. Штета е што не ја сфаќаме вредноста на нашите работи, како во случајот со овој курс, единствен од ваков вид на национално ниво, додека не ги изгубиме.
Уметничкото училиште Леон нуди чуден и атрактивен курс за уметничко витраж.
Четири. ЗАТОА ШТО СЕ КРАТКИ РАСТОЈАНИ
За помалку од еден час пешачење можете да го поминете градот од крај до крај: од Маријано Андрес до преминот Михаиса, од Круцеро до Кандамија. И иако поради оваа причина користењето на таксито може да изгледа бескорисно, вистината е дека тие се ценат кога е -10 ºC на новогодишната ноќ или сакаме да се вратиме дома во зори откако сме почнале да земаме шорцеви на „време“ вина од ден претходно.
Да навистина, Не трошете го вашето време кревајќи ја раката Кери Бредшо во Сексот и градот да запреш еден, затоа што во Леон треба да одиш да ги бараш на официјалните такси станици. ох! и обидете се да носите готовина, бидејќи има многу што немаат уред за полнење со картичка.
Ќе биде потребно помалку од еден час пешачење до паркот Кандамија од каде било во Леон.
5. ЗАТОА ШТО Е МНОГУ ПОВЕЌЕ ОД РАСКСНУВАЊЕ
Римјаните биле експерти за поставување на нивните логори на стратешки локации. И од тие прашини на Legio VI Victrix и Legio VII Gemina доаѓаат овие тиња. Секогаш се алудира на тој Леон Блиску е до астуриските плажи, на половина пат по Камино де Сантијаго или се упати на југ по Рута де ла Плата.
Така ми кажуваат жителите на Леон, на кои ги прашувам причините зошто Леон е најдобриот град за живеење кога тие, со среќа, имаат неколку метри од својот дом едно од ретките дела на Гауди надвор од Барселона: La Casa Botines (1893). Мора да почнеме да бидеме свесни дека Леон не е одличен затоа што е блиску или на пат до други големи места, туку поради целото уметничко, архитектонско, културно, гастрономско и природно наследство што го имаме.
Во книгата од 2008 година објавена од тогашната Каха Еспања, денес Каја Еспања-Дуеро (финансискиот субјект кој ја поседува зградата и управува со неа преку Fundación Obra Social de Castilla y León), и насловена Зградата Гауди де Леон Каса Ботинес, различни архитекти а познавачите на делото на каталонскиот модернистички уметник ја опишуваат зградата како „вистински гаудинска“, „совршена симбиоза помеѓу структурата и формата“. Тие исто така го обезбедуваат тоа Гауди од Каса Ботинес е „најархитектот Гауди“.
Casa Botines првично беше замислен како станбена зграда и комерцијален текстилен склад.
Има луѓе кои патуваат во Шпанија од Јапонија, Кина или САД само за да ја видат работата на Гауди одблиску. А ние Леонците го имаме на чекор! Исто така, од минатата година веќе е можно да се посети зградата, прогласен за Национален историски споменик и го преименува Музејот Гауди Каса Ботинес.
Или можете да го запознаете и во леонески стил, односно почнувајќи од неговиот бар, само затоа што, пред нешто повеќе од еден месец отворена кадифена шампањ бар на полуподрумскиот кат на зградата наречен El Modernista кој ја рекреира арт-нуво околината од деветнаесеттиот век.
На оваа уникатна градба мора да ја додадеме, се разбира, ** готската катедрала и нејзината завидна и извонредна колекција од средновековни витражи, ** Пантеонот на кралевите од Сан Исидоро и неговиот беспрекорно зачуван земјоделски календар кој, според неодамнешните студии , ќе биде повеќе или претстава за текот на времето онаа на жетвата и Парадорот на Сан Маркос, наредена да биде изградена од Фернандо ел Католико и затворена до понатамошно известување поради Сеопфатна реформа која ќе го врати во 21 век.
Поради сите овие причини, и многу други што ќе ми останаа во мастилото, следниот пат кога ќе те прашаат зошто Леон е најдобриот град за живеење, не се намурти и отфрли го одговорот. Длабоко вдишете, кимнете со главата, преиспитајте и едноставно резимирајте детално како помина вашата недела, бидејќи сигурен сум дека нема да беше толку вообичаено или „нормално“ како што мислите.
Ноќите во населбата Хумедо во Леон се бескрајни.