Двете рути на виски кои ве водат низ шкотските острови

Anonim

Крајниот пат низ најдобрите дестилерии во Шкотска.

Крајниот пат низ најдобрите дестилерии во Шкотска.

Вискито се враќа во мода. Можеби семејството Шелби имало некаква врска со сето ова, но вистината е дека Шкотска сака да го тврди тоа како дел од својата суштина, поради што се раѓаат иницијативи да го направи познат во нејзините најстари дестилерии, иако сега е модернизирана.

Ова е случајот со Хебридската патека за виски, создадена и отворена за јавноста од август 2018 година. Патување низ четири од најубавите дестилерии лоцирани во Хебридите во Шкотска еден од пејзажите во висорамнините, висорамнините , најблескавите во земјата.

115 милји што поврзува четири дестилерии на три острови: Островот Харис, Островот Расај и Островот Скај. „Сместено во средината на некои од најживописните места помеѓу морето и планините на Шкотска. Секоја дестилерија има свој карактеристичен карактер: од најстарата како Талискер, основана во 1830 година, до најмладата како дестилерија на островот Раасај , која започна со производство во 2017 година. Сите четворица имаат уникатни истории и пристапи кон уметноста на правење виски“, велат тие на Traveler од Хебридската патека за виски.

Дестилерија Raasay на островот Raasay.

Дестилерија Raasay на островот Raasay.

А како е организирана рутата? Од север кон југ и од исток кон запад се четирите дестилерии кои можете да ги посетите по море и по пат, двете опции се подеднакво интересни.

Патувањето може да започне од југ, земајќи го патот за преминување на небесниот мост или преку море преку Sound of Sleat на траектот од Малаиг до Армадејл. Во секој случај, ќе пристигнете на првата дестинација во дестилеријата Торабхаиг, најјужната во Хебридска патека за виски , сместен на прекрасниот полуостров Слит Скај.

Дестилеријата се наоѓа на фарма стара 200 години кој е внимателно вратен во првобитната состојба. Од тука следниот чекор би можел да биде дестилеријата Талискер во истата островот на небото , на бреговите на живописното Лох Харпорт во карбост град . Тој е најстар на островот и произведува многу карактеристичен вид сладок слад.

Следниот препорачан чекор би бил да ја посетите дестилеријата Раасај на островите Раасаи каде што ќе се запознаете најмладата рута на шкотско виски.

Дестилерија Остров Харис.

Дестилерија Остров Харис.

„Дистилеријата на Островот Расај започна во јуни 2016 година и беше отворена во септември 2017 година, со што стана првата легална дестилерија на овој далечен остров на Хебридите“, објаснуваат за Traveler.es од Raasay. Се наоѓа во Викторијанска куќа Бородејл Куќа , порано хотелот Isle of Raasay, и е најсовремена модерна дестилерија, која нуди целогодишни тури и луксузно сместување.

Последната етапа од оваа рута ќе ве однесе до дестилеријата на островот Харис на северот на Шкотска, во немирните мориња на Мајндс. Дали сакате да го започнете овој пат токму сега? Запомнете дека секоја дестилерија има свои распореди, цени и тури со водич.

Дестилерија Карду

Дестилерија Карду

ПАТЕКА ЗА МАЛТА ВИСКИ

Дали сакате да знаете повеќе за скоч слад ? Потоа следете ја патеката на слад виски, уште девет локации, од светски брендови до производители на бутици.

Патување низ Регионот Speyside и неговите митски дестилерии: Карду, Гленлајвет, Бенромах, Далас Ду, Глен Грант, меѓу другите.

Патека за виски од слад.

Патека за виски од слад.

Прочитај повеќе