Убава, вкусна и забавна.
Чуро кои се претвораат во вафли, вафли кои се претвораат во палачинки, палачинки кои се претвораат во сладолед... животот понекогаш е изненадувачки, не мислите? Никогаш не знаеме каков прекрасен нов десерт не чека да ни го заслади животот и да не направи посреќни.
Имаме ново лудило во градот Барселона: се вика 'чуронаут' а создаден е од Alsur Café. И како што кажува зборот, тоа е спој на два наши најдобри и традиционални десерти: крофната и чурото.
„На чурчиња беа замисла на основачот на Кафе Алсур, Андреас Канакис . Отсекогаш сме верувале дека најдобриот начин за иновации во гастрономијата е мешањето на традиционалните вкусови со нови вкусови. Јавете се Крос-храна “, објаснува Traveler.es Тања Волхина, маркетинг менаџер во Alsur Café.
Churronuts: Живејте и бидете среќни!
Alsur Café пристигна во Барселона во 2003 година и она што започна како мало катче во трговскиот центар Триангл, веднаш до Плаза Каталуња, заврши на четири значајни локации за бранч и јадете вкусни смути и колачи. Сите тие под филозофијата на #LQQCQ (Што сакате, кога сакате) .
„Во тој момент, пред повеќе од 10 години, идејата за обложување на концептот на „Бранч и коктели“ , бидејќи бевме страсни за бранч и мислевме дека ќе стане многу популарен тренд; и дополнително, беше совршено прилагоден на нашиот стил „Гурмански лежерен“ и #LQQCQ. На почетокот беше малку тешко, но на крајот се проникна во локалната култура“, вели Тања.
Идејата за Alsur Cafeé и неговите јадења потекнуваат од Јужна Америка, иако конкретно Churronuts е таен рецепт инспириран од скандинавските земји.
Churronuts: Живејте и бидете среќни!
Сигурно вашето големо прашање е дали неговиот вкус е поблизок до оној на крофна или чуро , и ова е одговорот. „Има вкус поблизок до чуро отколку на крофна, но неговата текстура е повеќе сунѓереста и глазурата му дава помека сладост. Црвено кадифе шуронут “, велат за Traveler.es.
Ништо подобро од тоа да може да го комбинирате со едно од нивните кафиња лате или рамно бело , типично за Австралија.
Од неговото создавање во октомври 2018 година, многу љубопитни луѓе дојдоа до Кафе Алсур да го тестираат. „Кога ги објавивме Churronuts на нашиот Инстаграм профил, тие веднаш станаа најлајкуваните објави во нашата историја и најкоментираните.
Значи, ако размислувате да одите, запишете повеќе луди работи за вашата листа на желби: на „Милкшејк од орео-водка“ и на „Мохито од јаболко пита“ , на „Сендвич со вафли со сирење на скара“ и на Палачинки со морков-торта . И да уживате!