Оваа тераса е една од работите што најмногу ни се допаѓаат во хотелот Micasaenlisboa
Белиот град е секој ден помодерен. Сочувството на луѓето од Лисабон, неговите шарени улици, вкусните гастрономски предлози, градините најзаводливата во Европа... секое време е добро за повторно откријте го. Ние одиме?
ХОТЕЛИ
микасаинлисбон . На падините на ридот Грача, во подножјето на погледот на Г-ѓа до Монте, највисокиот од Лисабон , оваа зграда од едноставни линии што крие една од тајните најдобро се чува во градот.
десет соби од фасцинантна архитектура и со прекрасен поглед на градот, домашен појадок без временски ограничувања и чувство да се биде дома, во нашата сопствена куќа, но без да мора да се занимавате со ништо друго освен со уживање. Внимавајте на вечерите со гости готвачи кои се одржуваат на секои две или три недели! (Calçada do Monte, 48. Цена: од 90 €).
За да се чувствувате како жена од Лисабон, вака се апартманите во хотелот The Lisboans
Four Seasons Hotel Ritz Lisbon. Тој има толку многу харизма, толку многу класа, толку многу историја, што кога стана дел од синџирот Четири сезони, го задржа своето име. На митски Риц, споменик сам по себе, исто како неговиот спа и фитнес центар, со базен и патека за трчање 400 метри на покривот.
Поради својата локација, на врвот на една од седум Хилс Сити, собите (скоро сите со тераса) имаат прекрасен поглед. внимание на колекцијата Португалски таписерии.
(Rua Rodrigo da Fonseca, 88. Цена: од 750 €).
Палатата Белмонте_._ Реновиран помеѓу 1994 и 2001 година од Фредерик Кустолс, најстариот дворец de Lisboa е исто така еден од неговите хотели со повеќе карактер. нејзините ѕидови плочка прибор за јадење биле сцена на илјадници приказни и пристапниот двор е еден од нив најшармантните агли од градот.
Покрај тоа, неколку години во него е сместен еден од нашите омилени ресторани, Леополд , во кој Тиаго Фејо претставува современ предлог за производ кујна. Особено ни се допаѓа неговиот мал базен и џиновска бугенвила што ти дава сенка. (Pátio de Dom Fradique, 14. Цена: од 500 €).
Лисабон Ин а . Во еден агол на Плаза де Комерсио, во поранешната централа на МВР, Гостилници на Португалија Го има својот најамблематичен естаблишмент.
Прозорците на Паласио Белмонте го видоа Лисабон како расте и се менува
Раскошни ентериери со колекција на античка уметност во висина на зградата и пространи простории со мебел од времето, како на Биро за салазар, во апартманот Дом Перињон, каде што диктаторот имал канцеларија. (Praça do Comércio, 31-34. Цена: од 300 €).
Санта Клара 1728_._ До Феира да Ладра, Лисабонскиот Растро, времето се чини дека застанало во ова историска зграда.
Реновиран од Мануел Аирес Матеус, еден од најдобрите португалски архитекти, рака под рака со нивните сопственици, Жоао и Андреја, резултатот е деликатна вежба за внатрешен дизајн во која материјалите играат фундаментална улога, создавајќи a извонредна игра на текстури што се пренесува дури и на појадокот, фокусиран на сезонски производи. (Кампо Санта Клара, 128. Цена: од 300 €).
Лисабонците . Еден од новите проекти на Баикса Лисабон дали оваа дискретна зграда, која се наоѓа во а улица далеку од метежот и вревата од најтуристичката област на градот. Создаден од група пријатели кои одлучија да го променат својот живот пред неколку години, тоа го направи 15 апартмани една и две спални и внимателна архитектура и внатрешен дизајн. Тоа е совршена основа за живеење како локален жител. вашиот ресторан Ливада , на готвачот Антонио Галапито, станува репер на новата португалска кујна. (Tv. do Almada, 9. Цена: од 160 €).
Валверде Хотел . Елегантен како и продавниците што го опкружуваат, овој бутик хотел во 25 соби е совршена енклава за уживање во Лисабон повеќе космополитски. Внатрешниот базен, опкружен со зеленило, е оаза во средината на секогаш живата авенија. (Av. da Liberdade, 164. Цена: од 212 €).
јорк-куќа Лисабон . Две Англичанки од Јоркшир (оттука и нивното име) го трансформираа она што беше старо Кармелитскиот манастир во XVII век во а Гостилница од 21 век. Во неговиот идиличен внатрешен двор можете да нарачате појадок, кој обично се служи манастирот Некои соби чуваат неговиот стар лик, во склад со најмодерното современ дизајн (Rua das Janelas Verdes. Цена: од 90 €).
РЕСТОРАНИ
O Piteu da Graça_._ Ја губиме вашата серикаја , традиционален десерт Елвас Тешко да се најде во Лисабон. Исто така нивните ракчиња со лук, неговите школки ao Bulhão Pato, нивните изматени групер филети со растителен ориз, нивните пржена риба... но, пред сè, пред сè, нивната симпатија и тоа што успеаја да го трансформираат ова катче на Грача во класика на Португалска традиција. (Largo da Graça, 95-96. Работно време: затворено во сабота навечер и недела. Цена: 15-20 €).
Кафе Гарет_._ Леополдо Гарсија-Калхау е одговорен за овој нетипичен ресторан, во атриумот на Националниот театар Дона Марија. Со Alentejo на неговиот DNI и во неговото срце, овој архитект го најде во кујната најдоброто место за да ги изгради своите креации.
Свежи сардини, таканаречениот „португалски кавијар“, со седиште во Лисабон како Песоа
Фокусирани на производот, кој минимално се трансформира и интерпретира со современ јазик, нуди внимателни јадења, богати со вкусови и текстури и со сета традиција наследен од неговата земја и неговото семејство. Пробајте го бакалхау, Пудингот на Џоана и некои недели, зготвениот бранч. (Praça Dom Pedro IV. Работно време: дневно од 12 до 23 часот. Цена: околу 20 €).
Атира-те Ао Рио . отворен од страна неколку мадрилењи визионери на почетокот на 90-тите, Неопходно е да се ужива во најдобриот поглед на Лисабон. Локални производи, едноставна елаборација, и совршени каипирини! (Cais do Ginjal, 69. Работно време: дневно од 12:30 до 22:30 часот. Цена: 25 €).
Пап'Акорда . Повеќето судници мислеа дека промената на сценографијата нема да го направи тоа добро. современ класик, но неговиот трансфер во првиот кат на Меркадо да Рибеира – Ве молиме, не мешајте го со катчињата за храна на приземјето – беше успех.
Чист, удобен простор, пријатен ден и ноќ, каде што продолжуваат да се служат класиците на куќата: pastéis од massa tenra, копја од треска, еден од Најдобрите акорди во Лисабон и неговиот симболичен чоколаден мус. (Av. 24 de Julho, 49. Работно време: пон-четврток од 12:00 до полноќ и петок-сабота од 12:00 до 02:00 часот. Цена: помеѓу 30 и 40 евра).
Газетеирос . алфама е повеќе од фадо и ова мало место до патеките на трамвај 28 е добар доказ за тоа.
без писмо, секоја недела нуди затворено мени од четири јадења и два десерти врз основа на локални сезонски производи направени со грижа и многу посебна естетика. Сакаме да седиме пред отворената кујна и да гледаме Ана Рамињос потопете ги вашите десерти... мали уметнички дела.
(Rua das Escolas Gerais 114-116. Работно време: M-S од 19:30 до 00:00 часот. Цена: мени за дегустација, 30 €).
Барот Гамбринус . Најкласичните меѓу класиците има најдобриот бар во Лисабон: на табуретка под будното око на господинот Брито, со бело ленено чаршав, уживаме најдобрите крокети (со сенф, ако сакате), најдобар леб со путер, а спектакуларна емпанада од јастог и вкусни ракчиња Трн. За десерт, café de balao „по стара мода“. (Portas de Santo Antão, 23. Работно време: дневно од 12:00 до 1:30 часот. Цена: околу 40 €).
Риболов . Во зоната на Кралскиот принц Диого Нороња Овој ресторан посветен речиси исклучиво на риба штотуку е отворен. Со апсолутна почит кон најдоброто од брегот и португалски овоштарник, елаборира богато и разновидно мени и интересно мени за дегустација (50-80 евра). Напладне фиксно мени од 25€. (Rua da Escola Politécnica, 27. Работно време: Второ-Саб од 12 до 15 часот и од 19 часот до полноќ. A la carte цена, 40 евра).
Граца до Вињо . Во Лисабон понекогаш се случуваат чуда, како она на ова мало место во стара самопослуга претворена во вински бар без кујна, но со вкусен предлог на подесени лименки со конзерви , супа на денот, португалски сирења и колбаси од највисок квалитет, најдобрата салата од домати во Лисабон и избор на вина по чаша што се менува секоја недела.
(Calçada da Graça, 10 A/B. Работно време: Пон-Саб од 12 до полноќ. Цена: 10-15 €).
Бои-Кавало_._ Стара месарница во кој видео-уметник стана готвач, придружуван од уште еден пар на стручни готвачи, им дава нов живот на најдобрите свеж сезонски производ, трансформирајќи го во најлудите и најнеочекуваните предлози. Пилешко со остриги, зошто да не? Ништо како да дојдеш да пробаш. Затворено мени за дегустација со шест јадења повеќе изненадувања. (Rua do Vigário, 70 B. Часови: M-Sun од 19:30 до 12:00 часот. Цена: околу 40 €).
Соларни два Претпоставува_._ Од многу години, најдобрите јадења со ориз во Лисабон се служат на ова скриено место во споредната улица на Баикса: на црн чоко ориз, ракчиња и ракчиња ривали на супа од јастог и ракчиња. Беспрекорна услуга. (Rua Portas de Santo Antão, 150. Работно време: пон-сабота од 12 до 15:30 часот и од 19:30 до 23:30 часот. Цена: околу 30 евра).
Ѕвездата на Бица . Во интимна атмосфера, со плочки на ѕидовите и семејни фотографии и мапи на светот со обележани рути, Марта Фигуеиредо развила а пазарна кујна со свежи производи во кои ќе го доживеете гастрономскиот багаж што го носите од вашите патувања. Менито се менува речиси секојдневно и никогаш не разочарува. (Tv. do Cabral 33. Работно време: M-S од 19:30 до полноќ. Цена: од 20 €).
Зе да Мурарија . Во мал простор, речиси споделување маса со соседот, со текот на годините стана еден од омилените на луѓето од соседството. Нивното мени на денот е непобедливо . Печениот бакалар вреди да се чека во редица. (Rua João do Outeiro, 24. Работно време: Пон-Саб од 12 до 16 часот. Цена: околу 10 евра).
Пивара Рамиро . Неодамнешното продолжување не стави крај на бескрајните редици, кои не направија вдлабнатина на ова место. најдоброто за морска храна во Лисабон.
Сето тоа е задоволство да се види брзина со кои вашите келнери ракувајте со послужавниците од ракчиња, ракчиња, пајакови ракови... За крај, најдобро прего не пао (месен сендвич) на градот. Неговата кујна не се затвора, затоа одете од 16 до 19 часот, кога нема редица. (Av. Almirante Reis, 1. Часови: Второ-Чет од 12 часот до полноќ, петок-нед до 1 часот по полноќ) .
Таска Коме. Преминувајќи ја вратата на оваа куќа на Јапонска храна во Баикса Лисабон ние сме пречекани во хор со „Yōkoso“ и искрени насмевки. За оние кои мислат дека јапонската храна е само суши и сашими, Коме служи храна традиционален јапонски со разновидно мени и а Достапно мени на денот и сезонски, и десерти за прескокнување на диетата. Многу интересно на саке мени.
(Rua da Madalena, 57. Работно време: M-S од 12:30 до 15:00 и од 19:00 до 22:00 часот. Цена: 25 €).
Гардијан-Мор . Нашиот пеиксинхос да хорта (темпура боранија) се сервираат омилени во ова скриено и тивко место. Нејзиниот сопственик, Французин кој долги години живее во Лисабон, ја одржува традиционалната кујна што ја практикувале претходните сопственици. За тивка, неизбрзана вечера. Секогаш звучи неверојатен избор на класичен џез. (Rua Guarda-Mor, 8. Часови M-F од 12:30 до 15:00 и од 19:30 до 23:30 часот, саб-нед. Цена: само вечера; 25 €).
Кафе Тати . Ќе се затвори на крајот на годината. ова симболично место, жртва на шпекулации за недвижен имот Лисабон страда. Тоа беше сцена на многу состаноци околу пијано, чаша вино и најздравата и најприродната храна од раката на Рамон, неговиот сопственик. (Rua Ribeira Nova 36. Работно време: M-S од 11:00 до 01:00 часот) .
ВЕГАНО ДА ЈАДЕТЕ МЕЃУ ОБРОЦИТЕ
О Стариот Таљо . Месото е минато во оваа стара месарница во областа на Маркиз од Помбал. Можете да јадете, да јадете бранч, кафе или да одите на шопинг. Нејзиниот творец е Жоао Манзара, актер и ТВ водител кој стана веган откако го гледаше документарниот филм Cowspiracy и реши да отвори место каде што е се 100% без животни. Менито на денот е вкусно и за најмесојадните.
(Av. Duque de Loulé, 85. Работно време: пон-пет од 11 до 19 часот, саб-нед од 10 до 16 часот) .
Ќерката на мајка ми . Мало место до Фондација Гулбенкијан, создадена од мајка и нејзините три ќерки, кои се обложиле за веганот, со свежи производи мали овоштарници во близина на Лисабон. Нивното суфле од зеленчук (да, без јајца) е многу добро, како и овошни сокови и чоколадни десерти. (Largo de São Sebastião da Pedreira 49. Работно време: M-F од 8:30 до 19:00 и саб-нед од 10:00 до 17:00 часот) .
ПОЈАДОК И УЖИНА
драг појадок . Најдобар органски појадок на градот во а мал локален во скриена улица во близина на парламентот. Интересно мени со јајца. Можете да појадувате до време за ужина! (Rua Gaivotas, 17. Часови: M-F од 9 до 16 часот и саб-нед од 9 до 17 часот) .
Фауна и Флора . Велат дека служат “мали и големи ручеци” здрав. Без да биде веганска опција, залог на зеленчук како основна состојка. На сезонски овошни сокови Тие се вкусни, како и бисквитите и колачињата (Rua da Esperança, 33. Часови: M-S од 10 до 20 часот и Сонце од 10 до 17 часот).
Пекара Бернард . Жителите на Лисабон препознаваат турист затоа што тие се оние кои пијат кафе На Бразилецот (две врати нагоре), додека мештаните одат кај Бернард. Мислиме дека тоа е поради твоето чоколаден кроасан, но нивните витрини имаат многу други и вкусни причини. (Гарет, 104. Часови: М-С од 08:00 до 23:00 часот) .
Версајска пекара . Сервис и естетика на други времиња и најтрадиционалните португалски слаткарници: Наздравени со мантеига, кроасани, леб Божји, млечен леб, Језуити, бригадеироси… Ќе се здебелите само ако размислувате за тоа. (Av. da República, 15-A. Часови: секој ден од 7:30 часот до полноќ).
O Careca do Restelo_._ Тука се подготвуваат најдобрите кроасани во Португалија, и неколку вкусни палми од многу фино зашеќерено лиснато тесто. Нема да најдете туристи. е во едно станбена површина подалеку од центарот, малку подалеку Белем. (Rua Duarte Pacheco Pereira, 11D. Работно време: 08:00-20:00, затворено во понеделник).
Espelho d'agua: храна, пијалоци, уметност, концерти... во модернистички павилјон
АПЕТИ И КОКТЕЛИ СО ПОГЛЕД
Во меѓувреме покривот_._ Трик за да ги избегнете редиците Лифт на Санта Хуста: пешачете до Руа Нова до Алмада и одете нагоре до седми кат од хотелот до Чиадо, дизајниран од Алваро Сиза по пожарот во 1988. Истото Прекрасни погледи со чаша вино во рака и нешто за грицкање. (Hotel do Chiado, rua Nova do Almada, 114. Работно време: секој ден од 10 часот до полноќ).
_ огледало на вода . _Во стар модернистички павилјон изграден во 1940 година за португалската светска изложба, тој е опкружен со „водено огледало“ што визуелно го обединува со Тагус. Ресторан, кафетерија, уметничка галерија, музички перформанси и пред се вкусни лежалки свртени кон реката за одмор гледајќи го зајдисонцето. (Ав. Бразилија, помеѓу Музејот на популарната уметност и Padrão dos descobrimentos, Belém. Работно време: пон-пет од 11 до 23 часот и саб-нед од 11 до 13 часот) .
Парк_._ Зградата на паркингот Calçada do Combro е крунисана со ова единствен простор од каде се ужива неверојатни зајдисонца и панорамски поглед над Лисабонски покриви. Огромно уредена тераса каде да се напиеме и да ужинам до утрото. (Calçada do Combro, 58. Работно време: Пон-Саб од 13:00 до 02:00 часот) .
Скај бар, Тиволи Авенида Либердаде_._ Лево, замокот Сао Хорхе, во позадина, реката Тагус, под твоите нозе, покривите на Лисабон и околу тебе, згодни луѓе.
Откако се отвори пред неколку години, по сеопфатната реформа која го врати митското Тиволи Авенида Либердаде, неговиот Sky Bar, на деветтиот кат, последниот, стана еден од Омилените места во Лисабон кои работат во област за уживање во последователната работа со панорамски поглед. (Av. da Liberdade, 185. Работно време: од 17:00 часот до полноќ).
Крт . На врвот на Трговски центар Мурарија, отворен пред неколку години овој бар-ресторан со Спектакуларни погледи на замокот.
Немојте да мислите дека сте згрешиле: треба да се качите во лифт до шестиот кат и, еднаш таму, неговата тераса покриена со саксии на ароматични растенија Тоа е идеално место за рекреација со **добар пијалок. ** (Комерцијален центар Martim Moniz, Praça Martim Moniz. Работно време: Не-Сре од 12:45 до полноќ, четврток-сабота од 12 до 02 часот) .
ШОПИНГ
Камила Вотсон . Шетајќи низ Мурарија, многумина ќе бидат изненадени кога ќе откријат портрети на луѓе на ѕидовите на улиците: Тие се еден од проектите на Камила Вотсон, која живее во овој мал агол од областа повеќе од 15 години. најтрадиционалните во Лисабон прикажувајќи ги нејзините жители. Во својата работилница продава развиени фотографии на керамички плочки или хартија: еден од најубавите спомени кои треба да се носат дома. (Largo dos Trigueiros, 16A; Mouraria).
Куќа Переира да Консеисао . Еден од најдобрите кафулиња на Португалија, каде што можеме да ги најдеме и прекрасни балао кафемати со што се прави меко и природно кафе следејќи го античка традиција. Нејзините дрвени шалтери обоени во розова боја и знакот на фасадата не враќаат назад во времето похумано и понеизбрзано. (Rua Augusta, 102. Часови: Пон-Саб од 8:30 до 18:00) .
Една од полиците во продавницата на керамичарката Тереза Павао
Независна храна . А самопослуга –mercearia на португалски – специјализиран за португалски производи од мали производители: свинско хоризо хрането со костени, козјо сирење со пепел и произведени од социолог во Рибатехо , природни вина од Француско-португалската двојка Ос Голиардос... Сето тоа го состави Рита Сантос, која реши, како и многумина, да го промени својот живот и да ја напише мала теза на полиците на оваа куќа. Да се направи купувањето како што сакаше Бог. (Rua Cais do Tojo, 28. Часови: M-S од 10:00 до 20:00 часот) .
Компанијата Португеза до Ча . Велат дека тоа била кралицата Катерина од Браганка кој донел чај во Англија од Португалија, уште во 17 век. И тоа е Аргентинецот, Себастијан Филгуеирас, сопственик на Кафе Буенос Аирес, кој имал брилијантна идеја да отвори продавница специјализирана за Португалски чај.
Имиња како сугестивни како Саудад од Коби за зелен чај со ноти на портокал или Лисабонски појадок и Лисабонско попладне, со потекло од Азорите, коегзистираат со Чакамелија, новиот бренд на зелен чај засаден и сушен во континентална Португалија. (Rua do Poço dos Negros 105. Работно време: Пон-Саб од 10:30 до 19:30).
Басна Урбис . Е мала книжарница до катедралата е најдоброто место за откријте го градот. Нејзиниот сопственик е страстен за Лисабон и организира литературни средби во дневната соба на првиот кат. Опасност: ако сакате книги, Можеби нема да бидете надвор со часови. (Rua Augusto Rosa; знам).
Луварија Улис . веројатно еден од помали продавници на светот. Задоволство е да се избере помеѓу нивното светло обоено крзно и нека пробаат еден пар ракавици рачно изработен во неговата работилница. (Руа до Кармо, 87-А; Баикса/Чиадо).
ИЛИ! Галерија . Мали уметничка галерија посветена на младите португалски илустратори. организира монографски изложби. (Calçada de Santo André, 86; Mouraria).
Или мала градина . Е мала цвеќарница во вратата на Руа Гарет е оаза на мирот среде консумеризмот на улицата најкомерцијалните и раздвижените во градот . (Руа Гарет 61; Чиадо).
Расположението на душата . Современ женски моден простор со избор на повеќето авангардни меѓународни дизајнери. Тие прават сопствена колекција на кожни чанти и додатоци_.(Travessa do Carmo; Chiado) ._
Тереза Павао . Во стара пекара на влезот во населбата Алфама, уметницата Тереза Павао изложува и продава керамика и текстилни парчиња што рачно дизајнира и произведува неговата мала работилница. Во задната соба се парчињата од **индивидуалната изложба што ја направи во MUDE** во 2012 година. (Rua São João da Praça; Alfama).
**НЕ ПРОПУШТАЈТЕ **
Фондацијата Гулбенкијан _(Ав. де Берна, 45А) _; од 20 април до 10 септември 5 €. Во мај и јуни, градината на Фондацијата Гулбенкијан е една од најубавите места во Лисабон. До септември централната галерија претставува Пост-поп изложеност: надвор од вообичаеното, со дела од португалската поп произведени помеѓу 1965 и 1975 година од група уметници кои портретирани со извесна иронија на ситуацијата во земјата.
Градината на Аџуда _(Calçada de Ajuda) _; Пон-петок од 10 до 18 часот, саб-нед од 9 до 20 часот. На 21 април, четвртата интервенција што на прекрасен португалски грнчар Антонио Васконселос Лапа настапува во градските градини. Откријте го вашиот суштества скриени меѓу вегетацијата е изговор за повторно да ја посетите оваа градина.
MUDE надвор од портите _(Паласио дос Кондес да Калхета, Руа генерал Жоао де Алмеида, Белем) _. Откако почнаа реформите неговата зграда во Баикса, Музејот за дизајн започна програма fora de portas (на отворено).
Изложбата Двете Mar. Fluxos Transatlânticos прават дизајн, до 15 јули, тоа е прекрасна можност да се влезе во Палатата Калхета каде што покрај најдоброто од Дизајн на лусофон, можете да му се восхитувате на многу посебно место и неговата колекција на шуми од целиот свет, со повеќе од 4.000 примероци.
***** Овој извештај е објавен во **број 118 од списанието Condé Nast Traveler (јуни)**. Претплатете се на печатеното издание (11 печатени изданија и дигитална верзија за 24,75 евра, со повик на 902 53 55 57 или од нашата веб-страница) и уживајте во бесплатен пристап до дигиталната верзија на Condé Nast Traveler за iPad. Јунскиот број на Condé Nast Traveler е достапно во неговата дигитална верзија за уживање на вашиот претпочитан уред.