сендвич со лигњи
Неговиот успех има свои претходници во пржената храна која во 60-тите и 70-тите години можеа да ја мирисаат нашите родители, ученици тогаш. во околината на Градоначалникот на Плаза и на улици недалеку како Фуенкаррал или Новитирај . е храна совршен за појадок, ручек, ужина или дури и вечера . Со други зборови, можете да јадете во секое време, секогаш придружено со чаша ладно, добро подготвено пиво.
лигњи може да биде набрашнета или изматена со јајце; римски стил или во темпура; се сече на мали парчиња, ленти, големи или помали прстени, со или без нозе . Лебот ќе биде широк или тесен, кора, багет, чабата, леб или традиционален пиштол. Може или не може да биде придружена со сос од алиоли, мајонез, лимон. И, секогаш покрај вас, многу ладно пиво, со или без алкохол, но по можност локалното пиво: Маху.
Дали ви се наводна устата уште? Па, ајде да видиме каде можете да ги задоволите вашите желби.
Креацијата од лигњи на Серџи Арола
1. лапдог _(Сан Лоренцо, 9. Телефон: 913190697) _
ресторанот на Хавиер Муњоз-Калеро Не сакаше да заборави ниту еден од амблемите на гастрономијата на мадридските барови. сендвичот Има прстени од лигњи и црвен кромид со благи алиоли . задоволство
два. КУЌА МЕРИ _ (Плаза градоначалник, 23. Телефон: 915591007) _
Модерно место за одржување и со голема побарувачка, каде што чини сендвичот со каламари 2,90 во бар и 3,50 на маса. Покрај вкусниот сендвич, вреди да се проба Француски омлет со чисторра.
Сендвичот со лигњи Lapdog: добри сосови!
3. ПИВАРА ПЛАЗА МЈОР _(Плаза градоначалник, 2. Телефон: 913650646) _
Како што кажува името на објектот, продолжуваме внатре златната милја од сендвичите со лигњи, главниот плоштад . Овде може да излезе трска и сендвич тесен леб и ситни лигњи 4,50 евра . Покрај тоа, за секој пијалок ви даваат тапа, идеално место за истражување на другите деликатеси на мадридската гастрономија.
Четири. МАГЕРИТ _(Плаза Мајор, 22. Телефон: 915473162) _
под аркадите од Плаза Мајор, на едно од неговите најфреквентни места, ја наоѓаме оваа сендвичара ( 2,90 евра онаа со лигњи) и Мадридски предјадења како раженчиња од тортилја или уво на скара.
5. ДРЖАВАТА _(Плаза градоначалник, 33. Телефон: 913363966) _
Зад црвена фасада можеме да најдеме место каде многу добро точат пиво и има добар сендвич со каламари. Да навистина, цената надминува малку.
Кастизо не, следново
6. БРИЛИАНТНИОТ _(Кружниот тек на царот Карлос V. Телефон: 915392806) _
Ова место е митско од 1952 година, многу блиску до станицата Аточа и до Музеј на Реина Софија . Идеален за застанување пред или по фаќањето на возот . Или на пат да ги видиме најмодерните слики во уметничките галерии во Мадрид. Имаат различни лебови и формати на сендвичи и лигњите, големите, тие се обично нежни или сочни . Се разбира, митското е скапо. Сендвичот може да ве чини повеќе од 6,50 евра.
Брилијантен сендвич со лигњи
7. ПОШТИ БАР _(Пошта, 13. Телефон: 913642984) _
Типично место на целиот живот со метална шипка која е секогаш преполна , па затоа е тешко да се најдат столици, со оглед на, од друга страна, неговите димензии. Ќе најдете сендвич со лигњи кој, со овие ситно исечени , заедно со бастунот, ќе ве чини околу 4,80 евра.
Вообичаениот бар и сендвичот како никогаш досега
** 8. ИДЕАЛНИОТ ** _(Табли со копчиња, 4. Телефон: 915217218) _
Се наоѓа на неколку метри од Плаза Мајор, затоа е идеален за прошетка низ Мадрид де лос Австријас. Вашите закуски од свеж леб а нежни и сочни лигњи се вистински пад. А, ако сте уште погладни, секогаш можете да ги пробате нивните шпански тортиља раженчиња или нивните бравас компири.
Со свежо печен леб: непобедлив
9. ЅВОНЧЕТО _ (Табли со копчиња, 6. Телефон: 913642984) _
Веднаш до претходниот во случај да сакате да повторите. Тоа е место на слава и традиција и можете да најдете закуска од широк и корка леб со лигњи од сите големини . А сендвичот и кања може да излезат за неколку 4,50 евра.
10. КАФЕТЕРИЈА ЛИЈАНА _(Жирона, 14. Телефон: 913664621) _
Оваа типична мадридска таверна со црвена дрвена фасада нуди одличен сендвич каламари за уживање вкусот на историјата околу вас.
единаесет. СОЛ ГРАДОНАЧАЛНИК ПИВАРА _(Пошта, 5. Телефон: 915217218) _
Овој типично шпански бар, совршен за да одведете странец да запознаете што значи зборот кастизо , е специјализиран за пржење од секаков вид . И, секако, во рамките на тоа пржење не можеа да изостанат и лигњите во порција или во сендвич.
Ѕвончето
12. ГАЛАЈИТЕ _(Табли со копчиња, 5. Телефон: 913663028) _
За пет евра можеме да вкусиме сочни сендвичи од лигњи во **рустикален леб чабата (3 евра)**. Тоа е исто така типично место за научете ги вашите странски пријатели за оригиналноста на декорацијата и животната средина.
13. КУЌА РУА _(Сиудад Родриго, 3. Телефон: 915427074) _
На ова место секогаш ќе најдете редици за да купите сендвич со лигњи и, знаете, ако дојдат луѓе, Ќе биде за нешто . А тоа нешто, освен што е во срцето на Мадрид, е и колку се евтини неговите цени без губење на квалитетот.
14. ЗДИВОТ _(Инфанта, 34. Телефон: 915228825) _
Некои го дефинираат како лента до која треба да се оди кога тигарот е сит . На ова последно место тие ставија многу дарежливи предјадења со бастунот, така што, за конзистентност, мора да кажеме дека во Ел Респиро ја имаат истата великодушност. Капаците се од секаков вид , но ние, затоа ова место е на оваа листа, сакаме да го истакнеме сендвичот со лигњи ( 5,20 € ) . толку дарежлив како капите.
петнаесет. ГРИЦИЦИТЕ _(Marqués de Urquijo, 1 и Gaztambide, 27. Телефон: 915482045) _
Типично место за пиење сендвич за да го задоволите вашиот глад што предизвикува да се биде во движење, поради неговата локација. Сендвичот е многу голема лигња која може да собере до седум или осум прстени со широк и мек леб. Излегуваат бастумот и сендвичот 4,80 евра.
* Оваа статија првично беше објавена на 14 јули 2014 година. Ажурирана е со бришењето на ресторанот на Серџи Арола.
*** Можеби ќе ве интересира и...**
- Зошто сендвичот со лигњи е типичен за Мадрид?
- Најдобрите тортиљи од компири во Шпанија
- Најдобрите руски салати во Шпанија
- Најдобрите брави во Шпанија
- Најдобриот чипс во Шпанија
- Најдобрите крокети во Шпанија
- 24-те најдобри сирења на планетата
- 51 најдобро јадење во Шпанија
- 57 работи кои ќе ги разберете само доколку сте од Мадрид
- 100 работи што треба да ги знаете за Мадрид - Кажи ми каков си и јас ќе ти кажам во која населба на Мадрид да живееш - Сите информации за гастрономијата
Неговата фасада е митска како и сендвичите со лигњи