La Vaca Picada: овде хамбургерите се традиционални
Признаваме дека сме ги пробале сите и сега ги пуштаме. И иако ни е тешко да се мрдаме од столот, не можеме а да не танцуваме како канделабриумот на Лумиер во „Убавицата и ѕверот“ на звукот на: Каква гозба, каква гозба! „И сега ве покануваме да седнете и да се расположите бидејќи дневната трпезарија со гордост ја претставува својата вечера. Каква гозба, каква гозба! Екс банкет. Таму е салфетката, почнува метежот и вревата. ..“ Плескавици, сендвичи, помфрит, печени, виршли, салати, милкшејкови, сладолед, колачи и брауни. Тој заврши.
ЗА ШАМПИОНИ
Сецканата крава (Диего де Леон, 13). Овој ресторан може да се пофали дека го има најдоброто типично шпански хамбургери и тотално за гурманите од главниот град. Некои од неговите сочни хамбургери произведени во Шпанија се волската опашка со растителен крем, пржена рукола и вкусни конфитни домати (19,60 евра); одата на Баскија со свинско филе на скара од север, домат, пиперка пикило, сирење Идијазабал и печурка конфит; На Леон со cecina de León, пржено селско јајце, раф домат и дабов лист; бран импресивен ибериски со струготини од шунка Guijuelo, растопено бри, масло од конфит лук и ситно сечкан домат. Ако сте еден од неопределените, можете да побарате а дегустација на шест мини хамбургери (13,55 €) за да уживате во сите нив во верзијата XS. Ако дојдете многу гладни, можете да го вкусите сочното месо од 600 гр. И секако, тие се некои специјалисти за виршли бидејќи тие имаат хот-дог од секаков вид како што е кралското куче со стопен бри и карамелизиран кромид или иберискиот со шунка и пржено јајце или дури и чудесниот Империал со карамелизиран кромид од паштета и малина. Ова се виршли, а другото е глупост!
ЗА ХРАНАРИ Cilantro Gastro Bar (Генерал Алварез де Кастро, 7) . Прекрасно катче во кое, освен да нарачате вкусни пинцети, можете уживајте во најсофистицираните плескавици во целиот град . нивните хамбургери се наменета за полноправни гурмани во најшик ресторан. вкусен на ГастроБургер Д.О. со сочно говедско филе од Тексас Ангус, паднат кромид, извонреден тартуфи, зелена салата и никулци од домати. А за десерт, величествениот шербет манго со стар рум.
La Vaca Picada: идијазабал сирење, струготини од шунка... Сè од тероар
њујоршки хамбургер (Улица Реколетос, 4; Улица Генерал Јагуе, 5) . Со дваесет различни видови на хамбургери кои ги претставуваат населбите на градот што никогаш не спие, можете да изберете помеѓу тенџере за топење бронкс (чедар сирење, гвакамоле, крцкава сланина и домат), софистицирано Крајслер кула (сино сирење, сос од боровинки, домат, зелена салата и кромид на скара) très шик Парк авенија (паштета и малку џем од јаболка) или дури и вегански Централ парк (пети плескавица со зеленчук како брокула, грашок и моркови). Иако, можете исто така да креирате по ваш вкус со состојките што ги претпочитате. Ова е местото каде што треба да се оди со апетит. Најсмелите можат да го нарачаат раскошниот и огромен хамбургер од 500 гр. (не вреди да оставите трошка, ако го прифатите предизвикот мора да се усогласите) .
други деликатеси тие се њујоршкиот Начос со грав, пико де гало, топено сирење, кисело сос, гвакамоле и сите прелиени со сос во стилот на цевиче кој додава прекрасен допир. Некои десерти кои смеат да се јадат, особено пусти со сладолед од ванила или колачот страст за чоколадо дека ако се осмелите да го придружувате со чоколаден сладолед можете да го наречете „Смрт од чоколадо“. Погоден само за слатко. Но, не е сè слава на рајот, ако сте љубител на кафе или чај, запомнете го тоа топли пијалаци не се служат . Доброто е што има понесени за јадење дома додека гледате филм од Големото јаболко. Резервирањето е неопходно за време на викендите.
Њујорк Бургер: 20 њујоршки плескавици
ЗА ЕКОЛОШКИ Домашен Бургер Бар (Светиот Дух, 12; Сан Маркос, 26; Силва, 25; Де ла Круз, 7). Со четири различни локации низ центарот на Мадрид, најдобрите и најсочните хамбургери во целиот град се служат во овој симпатичен ресторан украсен како стар вагон. Непобедливи органски и свежи производи, вкусниот леб совршено ги придружува небесните гурмански хамбургери со вкусен помфрит и домашна салата од зелена салата.
Најистакнатите се несомнено Блу Бургер (рокфор сирење, карамелизирани круши и ореви) и јарецот (мешавина од козјо сирење, сос од брусница и зелена салата) кои го оставаат без зборови секој што ќе ги вкуси. Покрај тоа, тие имаат широк избор на клубски сендвичи за сите вкусови, од легендарните до оние со теријаки, со тандури, друг мексикански или дури и еден со ракчиња. Сите вкусни. Исто така, ќе најдете а опширно мени со сендвичи и вегетаријански хамбургери . Всушност, клубот Фалафел (фалафел, хумус, зелена салата, домат, кромид и малку мед) ќе го посакаат дури и најмесојадните. Без сомнение, задолжително во главниот град во многу _coo_l средина.
Home Burger Bar: вкусете органски хамбургери во стар вагон
ЗА АЛТЕРНАТИВИ Zombie Bar (Риба улица, 7) . Овој бар Malasaña е секогаш посетен од диџеи, музичари, уметници, фотографи и модели кои ја претставуваат најалтернативната контракултура во Мадрид. Кул и ѓубре опкружување за млади луѓе кои уживаат добар хамбургер и некои коктели во најкултурната област на главниот град. Пробајте го гуакамолето направено веднаш и не пропуштајте азискиот хамбургер (шитаке, ориентален сос, васаби, домат и зеле) Шевр (спанаќ, козјо сирење, џем од домати, крцкав кромид и свеж домат) и ако не сакате да ризикувате, држете се до класичниот BLT. И дознајте за се што се движи низ градот додека го вкусувате необичното мохито од јагоди во текстури со желе од рум и шербет од лимон.
АРТ&Бургер (Круг, 7) . Најинтересно место каде се мешаат уметност, хамбургери и коктели. Вкусно говедско црно ангус во ќоше полн со најгенијалните уметнички мурали. Тие во своето писмо ги истакнуваат Сино сирење (со црвен кромид, рукола, круши на скара и сино сирење), големата риба (лосос со песто алиоли) и Вудсток (овесна каша и ореви со капер пипер, песто домати и црвен кромид) . Кој рече дека хамбургерите и уметноста не се компатибилни?
Зомби бар: 100% месна маласања
ART&Burger: кој рече дека уметноста и хамбургерите не се компатибилни?
ЗА НОСТАЛГИЈА На Томи Мел (Педро Тексеира, 8; Хорталеза, 34) Со различни локации низ главниот град, овој хамбургер ресторан ве телепортира во класичен ресторан од 1950-тите во Соединетите држави. Имитирајќи го американскиот начин на живот Тие донесоа од САД прекрасен џубокс со кој многу се ролат и се ролат додека се пијат прекрасни хамбургери. Лебот е рачно изработен и подготвен исклучиво за франшизата. Ако сте страстни за сирење, вашето ќе биде Врвно сирење покриени со топени сирења (чедар, ементал и сино). И другите се одлични Миленикот на Елвис, Вива Лас Вегас, со крем сирење со ореви, на На Томи Мел (марула, црвен кромид, кисела краставица, чедар, сланина и карамелизиран кромид) или Атомскиот со чили кон карне и гратин сирења. Ако сте повеќе за сендвичи, можете да нарачате класичен БЛТ (крцкава сланина, зелена салата, домат и мајонез). Не заборавајте да вкусите малку апетитивно сланина и помфрит со сирење . А што се однесува до пијалоците, нема да знаете што да нарачате од нив премиум милкшејкови што ќе ве остави со ококорени очи: Ferrero Rocher, Oreo, Mars, Crunch, Toblerone, Smarties, Kinder, Twix... Неодлучни? Нормално! Покрај тоа, неговото следно отворање ќе биде во Ислазул на 29 ноември.
Пеги Сју (Calle Jesús, 14; Calle Agastia, 76; Calle Belén, 5; Calle Alenza, 8) . Друг класичен американски ресторан кој сега има франшизи низ цела Шпанија. Убава декорација во пастелни бои и со мини џубокс на секоја маса што ќе ја направи вечерта позабавна. Целосно домашен леб зготвен со пиво Гинис и иако не многу опширно мени на хамбургери, секогаш можете да го направите сами и да го создадете по ваша желба со состојките што најмногу ги сакате. Оние со слатко ќе се воодушеват на вкусните мини кифлички со цимет и чоколаден слатко, _тофи и крем сирење_е. Само за тој деликатес вреди да се оди на оваа вечера. Совршено место за одење со деца.
Станицата на Ерни (Извори, 10). Декориран како да е бар Route 66, овој ресторан има внатрешен дизајн целосно направен во САД. Ако сте многу креативни дизајнирајте свој бургер но ако инспирацијата не ви е силна страна доверба во Аргентина (со проволоне и чимичури), иберискиот (со шунка Серано, сирење Манчего и чоризо) или дури и внатре зачинетиот Мексиканец (со сирење манчего, халапењос и авокадо) . Идеално место за одење како семејство поради неговата област за деца каде што можат да трчаат наоколу како што сакаат.
Томи Мел: носталгија за американски ресторан
MAD Кафе (Кава Алта, 13). Овој модерен американски ресторан има неколку вкусни јадења со ѕвезди кои се хит кај сите ресторани: одлични прстени од кромид, вкусни и зачинети пилешки крилца со сос од биволи, прекрасен тексашки бургер (сланина, чедар, прстени од кромид и BBQ сос) вкусен сендвич со топење туна (сендвич со туна со мајонез, сенф, природен домат и топено чедар сирење) или легендарниот сендвич БЛТ (сланина, зелена салата и домат). Прекрасното Apple Crisp е од суштинско значење (десерт од јаболка покриен со крцкав слој од овесна каша и цимет и топка сладолед од ванила) и типичната торта од моркови со сладолед од ванила. Но, тоа не е сè пријатели, бидејќи најсмелите ќе можат да уживаат во а Hottie Бургер (со халапењо, сос од биволи и крцкав кромид), модничари со Фенси Бургер (со свежо пече на скара) и вегетаријанци со фалафел (домашен фалафел со зелена салата, домат и сос) . И сето тоа придружено со нивниот специјален сос Mad Sauce.
Кафе MAD: Да земеме Hottie Burger?
ЗА ОНИЕ КОИ СОГЛАСУВААТ На Алфредо (Улица Лагаска, 5). Велат дека изгледот залажува, бидејќи кој и да кажал, бил апсолутно во право. Оваа таверна во американски стил која дава мевови со своите прекрасни хамбургери од 80-тите Можеби не изгледа како љубов на прв поглед. Но, без сомнение, при првото залак од некој од неговите вкусни хамбургери, тој ги освои нашите срца и, пред сè, нашите стомаци. И сега, имаат леб без глутен за целијачни, одлична иницијатива која изненадува. Кефта е задолжителна со марокански видови. Љубов на прв залак!
подарок мечка (Доносо Кортес, 90). Ова мало катче долго време ги храни студентите. Тој нема телефон или веб-страница и мора да јаде стоејќи . Но, секогаш посетено, тоа е местото каде што треба да одите да јадете добар и сочен хамбургер по многу прифатлива цена.
Alfredo's: таверна во целосно американски стил
ЗА Авантуристи Бристол бар (Адмирал, 7) . Овој софистициран англиски ресторан не е хамбургер сам по себе, но најхрабрите можат да вкусат избор на хамбургери со секакви меса како на пр. африканс (со ној, гауда сирење, зелена салата, домат, кромид, мајонез и чатни) или австралиска (со кенгур, сирење, BLT, цвекло и сос за скара) . И сè, придружено со извонредно вино од неговото опширно мени.
Бристол бар: хамбургери и коктели
Бургер Лаб (Сан Хоакин, 5) . Одличен кулинарски експеримент во рацете на готвачот Едмундо Гонзалес кој ви носи најегзотичните меса во однос на хамбургерите . Ако она што го барате е нова и поинаква сензација, пробајте месо од кенгур, ној, зебра, елен, лосос, пилешко тандури, тофу или ослиќ. Овие задоволства се мали, но вкусни. И како сладок допир на домашен флан од јаболка и ориз со кокосово млеко . Без сомнение, уникатно гастро искуство.
ЗА ХД кафе зависник од ЏИН И ТОНИК (Улица Гузман „Ел Буено“, бр. 67). Кафетерија со ретро примеси во која можете да имате добар хамбургер со својот прекрасен занаетчиски леб од црн пиво придружено со еден од повеќе од триесет џин и тоници што ги има во своето опширно мени. Има нешто за сите националности и вкусови: италијанскиот (моцарела, домат, рукола и песто џеновезе) францускиот (фоа ми-кут, кромид и слатко захаросано јаболко) јапонскиот (марула, мајонез Васаби и сос од теријаки) или величествениот Мексиканец (рукола, гвакамола, чипотл-мајо и моцарела). Покрај тоа, да имате извонредни десерти за закуски како што се чуро, вафли и одлични палачинки од боровинки со сладолед од ванила и јаворов сируп.
The Burger Lab: егзотично месо од раката на Едмундо Гонзалес