Што да се прави во Поблену?
Побл Ноу Тоа е маало на револуции. Првиот од нив беше Индустриската револуција во 19 век, областа Сант Марти , познат како Поблену и попопуларен за трансхуманс отколку за било што друго, стана Каталонски манчестер.
Малку по малку овие индустрии го отстапија местото на станбените области во 1960-тите, празни места и напуштени фабрики што оживеа со уште една револуција, онаа на ** 22@, ** комерцијален и економски центар што е сега. И уште една револуција! Напуштените фабрики станаа дизајнерски студија, уметнички училишта, уметнички работилници, изложбен салон , ресторани и гастрономски лаборатории.
Се разбира, треба да бидете многу паметни за да ги откриете, бидејќи како што велат овде, многу од овие чуда живеат зад затворени врати. И можеби тоа е тоа главниот предизвик на Поблену , објавуваат од вратите кон надвор сите на потенцијал што го чува внатре.
Рамбла дел Поблену.
КАДЕ ДА ЈАДЕМЕ
За откријте го Поблену направете си удобност, затоа што ќе треба да одите од едната до другата страна за да ја пронајдете нејзината привлечност. од морето со Плажа Богател и на Прекрасен морски брановидник можете да најдете а шеталиште со барови на плажа и места за пиење свежо пиво на сонце.
На Рамбла де Поблену Тоа е исто така одлично место за допрете и запознајте ја атмосферата на најавтентичното маало. Иако ако сакаш е да знаеш најоригиналната населба , најдобро е да се симне во Метро станица Llacuna и лутаат во тој што го викаат „Ејпример од Поблену“. Еве ние стоиме.
** Кох Барселона ** _(Calle Pujades, 133) _
Еден месец отворен и веќе посочува начини. Кох Барселона е „остров за јадење во Поблену“, простор за азиска кујна со многу Фенг шуи Толку многу што е дизајниран врз основа на пасивна конструкција. „Создадовме кутија изолирана однадвор со која постигнувате заштеда на енергија од 65%. Кох е тест за иднината направен од Енергетска куќа “, вели Кике дел Олмо, сопственикот.
И така е, ако сакаш исклучете се од рутината Јадете овде, прелистувајте ги неговите книги и одвлечете се со фотографиите на Кике дел Олм о, фоторепортер кој го обиколи светот фотографирајќи нешта необични како buzkashi или коњички национален спорт во Авганистан. „Тоа е спорт кој е роден во Монголија, тој беше забранет од талибанците и ова е прв натпревар откако американската армија ги исфрли во 2005 година. Беше супер специјален“, вели Кике.
Кох е остварување на сонот за него и Има Гармендија, од Адарбакар, рачно изработена керамика во која се јаде а извонреден рамен (има и **за вегетаријанци и без глутен) **, тоа е автентично искуство. Неговото мени е составено од јадења, баос, кари и ориз, сите со азиски вкус, но со локален и органски производ на 11 евра менито.
** Лека ** _(Улица Бадахоз, 65) _
Лека е вториот чекор што мора да го направите во ова турнеја на поблену , совршен пример за тоа како ресторан од 1984 година може да се прилагоди на технологија и дизајн, и создадете уникатен производ.
следејќи го „Отворен извор“ или „Отворен извор“ отстапи место за овој нов проект пред три години. Новата Лека се заснова на фактот дека сè што ќе најдете овде, од неговиот мебел до неговите рецепти, може да ви биде на дофат. за да можете да научите вашиот рецепт за цевиче или нарачајте ги вашите столчиња на FABLAB, Институтот за напредна архитектура на Каталонија.
Вашето писмо постојано се менува бидејќи вашиот кујната е 100% сезонска , се одговорни, еколошки и создаваат 75% помалку отпад отколку обичен ресторан. Тие ја купуваат рибата на аукцијата на Љотја од Барселона , на месото е органско и зеленчукот исто така.
Ниту има индустриски безалкохолни пијалоци затоа што самите ги прават. Неговата силна страна е модерното писмо, со Перуански и венецуелски допири , но врз основа на традиционални рецепти . Затоа не можете да ги пропуштите нивните чорби , направено со зачинето месо ниту неговата риба, на риба цевиче на денот тоа е многу убава авантура.
** Roc35 ** _(Улица Рок Боронат, 35) _
Во Roc35 многу работи се случуваат, но се се врти околу гастрономијата , тоа се случува кога зад себе имате млад и креативен тим. Просторот е веќе различен сам по себе, а стара фабрика за брашно во Поблену со зеленчукова градина и неколку кујни каде што предаваат гастрономски работилници, изложби и мастер класи.
600м2 проектирани од minos digenis каде што можете да научите да направи леб , истражете го универзумот на оризот, научете како да направите фокача или здрав појадок.
Исто толку примамливи се нивните тајни вечери во сабота. „Секоја вечера е различна и секогаш интервенираат петте сетила кои нема да го остават вечерачот рамнодушен. Посветеноста на Roc35 е да понудиме нови гастрономски сензации во секое издание, рака под рака со нашите Готвач Асканио Панути или гости готвачи за пригодата“, истакнуваат од тимот на кујната.
** Супа од Барселона ** _(Улица Рок Боронат, 114) _
Поминете низ Побл Ноу а не доближувањето до Сопа е смртен грев. Зошто? Бидејќи освен што е еден од најдобрите вегетаријанци во Барселона , има патувачка филозофија; првата супа беше отворена во Мадрид, но концептот доаѓа од балиски.
Во Сопа се спојуваат два фактори, т свеж производ и квалитетна суровина , кои заедно со добра тимска работа тие го прават секое јадење здрав и забавен.
** Катакрокет ** _(Calle Almogàvers, 211) _
Во ова пат за лакомите не можеа да пропуштат крокети , тоа деликатес на баба што толку многу го сакаме и не прави Уживај во животот.
Катакрокет го хранеше најдобрите крокети во Поблену : 12 видови меѓу кои се слатките и исто така вегани.
КАФЕ ВО…
Не само за зависници кои пијат кафе Ова се препораки Поблену е исто така сладок и продавач на мало за работните попладневни часови кои стануваат подолги или доцни возење со велосипед . Овие места се острови во соседството, од оние на кои е подобро да се поминат неколку часа отколку неколку минути, бидејќи тука се пие кафе меѓу долгите разговори.
** Номад кафе ** _(Улица Пујадес, 95) _
По работа во кафетерии и печења за кафе во Лондон , Жорди Местре се врати во Барселона со јасна идеја: да се отвори Nomad Coffee. Од 2015 година тие нудат а уникатно кафе до различни кафетерии и места во градот. Во Домот на Номад Ростер можете да пробате а кафе наздравија сами од себе.
** Еспаи Џолиу ** _(Улица Бадахоз, 95) _
На концепт продавница за љубителите на растенија и кафе . Уште една причина да го посетите Поблену и да дознаете повеќе за тоа неговото индустриско минато.
Неговата специјалност е да направи да се чувствувате удобно во вистински простор и вкусни домашни колачи.
** Carrot Café ** _(Улица Тангер, 22) _
Ако она што го сакате е нешто посекојдневно, вашето место е кафуле со моркови . Ова место е инспирирано од Нантакет, мал остров во државата Масачусетс познат по романот Моби Дик.
Нивните сендвичи се нивна специјалност и се прават со 14 сорти на занаетчиски леб , пастрмалија и различното колачи со чизкејк до Њујоршки стил.
Твентиту, „еко-хостел“ во Поблену.
КАДЕ ДА СПИЕ
** Твентиту ** _(Кале Памплона, 114) _
Помеѓу облакодер и хотели со пет ѕвезди, како што е ** Melià Barcelona Sky **, ќе најдете Дваесет ти , еден од најдобрите еко-хостели во светот препознаен со беџот на Биосфера одговорен туризам .
Станува збор за а еколошки сместување и од дизајн до разумни цени . Тие соработуваат со студенти, различни локални невладини организации и се одговорен кон животната средина. „Имаме LED осветлување и имаме и сензори за движење за да не ги вклучуваме светлата освен ако не мораме. Тушевите и чешмите во хостелот работат со копчиња за тајмер, што ни овозможува да заштедиме потрошувачката на вода “, истакнуваат од нивната веб-страница.
Тие исто така се посветени на ** добротворни цели,** секој пат кога ќе направите резервација во двокреветна соба, ќе донирате едно евро за Фондацијата на болницата Сант Џоан де Деу, Посакајте желба Шпанија Сепак на Фондацијата Ајрес.
Дизајн музеј во Барселона.
КАДЕ ДА СЕ РАЗБУДИ КРЕАТИВНОСТА
Ние сме во поблену, најдоброто место за разбуди ни ги паметите и нашите креативност . Непотребно е да се каже, ** Пало Алто ** пазар се слави тука, на Креативен пазар во Барселона , што секако не треба да го пропуштите доколку сакате да знаете што се готви во моментов во главниот град.
Започнуваме со La Plataforma BCN (Calle Pujades, 99), a уметничка галерија и студио за аудиовизуелна продукција . За да го видите ќе треба да одите во текот на неделата, бидејќи тие се отвораат само на одредени празници, како што е Денот на оперирање, кој ќе се одржи оваа 12 мај и каде можете да се сретнете се најдоброто на Поблену во еден ден.
Овој настан е организиран од Урбаниот округ Poblenou, здружение што го лансираше Венецуелката Клаудија Коста од 2012 година за да им даде видливост на Платформата и други простори во Поблену. „Отидов во Винвуд а Мајами индустриска област која има други карактеристики освен Поблену но која е слична. На почетокот тие беа некои напуштени индустриски хангари кои им беа дадени на уметниците и тие направија кола за да можат луѓето да одат да го запознаат, бидејќи беше многу негостопримлива област“, раскажува тој за Traveler.
И од таа идеја, се роди Урбан округ Поблену , која сега има 164 соработници, вклучувајќи ресторани, музеи, училишта итн.
Креативноста тече ако го посетите Espacio 88 (Calle Pamplona, 88), место за состаноци за архитектура и дизајн, или едноставно каде што можете да пиете кафе. Исто така во Сала Бекет, на Меѓународна игротека на драмата во ул.Пере IV, а простор за театарско творештво и експериментирање , Соба за состаноци театарски професионалци и други дисциплини.
Друг накит на соседството е музејот Кан Фрамис на фондацијата Вила Касас, од 2009 г. Музеј на современото сликарство , со постојана изложба на копии од 60-тите до сега. Can Framis се наоѓа во a Текстилна фабрика од 18 век и тоа е една од најамблематичните точки на Поблену. Побарајте ги нивните рути за да ги откриете највистинските точки во соседството.
Ова не може да се пропушти креативна посета станица во Музејот за дизајн во Барселона и уште една во Театре Национал.
Влез во соба Ноак.
КАДЕ ДА КУПИТЕ И ДА БИДЕТЕ ИНСПИРИРАНИ
** Noak Room ** _(Улица Рок Боронат, 69) _
Сара Салас и Мартин Ноаксун решија да го отворат ова продавница за дизајн скандинавски во 2013 година привлечени од индустриски и меѓународен шарм на населбата Поблену . Таа од Мадрид и тој од Шведска создадоа простор за продажба на уникатни парчиња, кои тие го нарекуваат „современ гроздобер“, а тоа се карактеризира со персонализиран третман со клиентот.
** Industry Bcn ** _(Улица Рок Боронат, 69) _
Токму спротивното Ноак соба , пронајдено е Индустрија BCN од Кели Чо. Овој простор е точка на продажба на уметност и дизајн , каде што грнчарите ги изложуваат своите креации и исто така ги продаваат, а каде исто така можете да најдете ликовни и сликарски изложби . Прошетајте и заљубете се во баскијатски слики.
** Брутус де Гапер ** _(Кале Памплона, 40) _
Ова е Поблену, едно изненадување по друго. Одејќи по улицата Памплона, наидуваме Брут од Гапер, продавница на купување и изнајмување на гроздобер мебел . Автентично лудило од 450 метри во кое на арт деко со мебел од средината на векот.
Албланк, цветно ателје во Поблену.
** Албланк ** _(Улица Бадахоз, 90) _
Албланк е а цветна оаза на смиреност Ова ателје посветено на цветен стајлинг е родена како таква пред една година и идејата на Наоми е дека се преселила нивните лета во Емпорда и сета нејзина љубов кон цвеќињата во него. „Со текот на времето сфатив дека Албланк го пресоздава сето она што го чувствував кога купив цвеќиња. Затоа, фразата што не престануваме да ја повторуваме е таа природата нè поврзува со нашиот најемотивен дел и нè тера да бидеме во мир и хармонија“, објаснува тој за Traveler.es.
пренесат цветни работилници две саботи месечно и од понеделник до петок присуствуваат со закажување. Не можете директно да купите цвеќиња, но можете да ги запознаете нивните различни простори и нивните занаетчиска работа . Ако сакате да стапите во брак, тоа е добро место за дизајнирање на сопствен букет или украсување на вашата свадба.
БИДЕТЕ УБАВИ ВО ПОБЛЕНОУ
** Фризерски салон Blow ** _(Calle Ciutat de Granada, 44) _
неодамна отворена, Blow е фризерски салон отворени за млади уметници од различните училишта наоколу, бидејќи тоа е и место каде што тие ја изложуваат својата работа. Неговата особеност е во тоа работат со Хена , имено, 100% природна боја , врз основа на растенија, цвеќиња и корени, како и понуда ајурведски третмани.
работилницата од 50 _(Улица Град Гранада, 50) _
Одете и одете затоа што внатре Побл Ноу секогаш ќе најдете нешто различно. Во овој случај наоѓаме работилницата од 50 во која ќе сакате да останете со часови.
Тоа е тивка берберница со историја, бидејќи претходно беше а фабрика за индустриски четки . „Се обидовме да го искористиме максимумот од она што беше таму, како гредите и кабинетите“, ни вели Нурија, сопственик и сосед. вљубен во поблену . Тие работат со Производи без сулфати и парабени И тие имаа а специјална услуга за невести.
Фризерски салон за Blow.