Ако еден цвет требаше да се поврзе со Мадрид, веројатно колективната имагинација би го ставила центарот на вниманието каранфилот. Некои од вас не би биле во заблуда, бидејќи каранфилот е цветот што чулапите го носат во марамчињата, а чулапот во дупчињата за копчиња. Многу традиционален цвет кој не престана да се гледа деновиве за време на прославата на Сан Исидро. Но, во Мадрид има многу повеќе цвеќиња; некои од нив со многу историја зад себе.
Во Сиера де Мадрид расте огромен спектар на цвеќиња, некои од нив потекнуваат од Заедницата како што се гераниумот на Ел Паулар, многу љубопитен вид на сјајни бои што не е толку добро познат.
Виолетова бонбона од Ла Виолета.
На виолетова исто така расте во Сиера де Мадрид и се смета едно од официјалните цвеќиња на главниот град на Шпанија. расте во висина, во близина на местата каде што тече водата и во големо изобилство, што овозможи во даден момент многу семејства да го ценат овој дар на природата за да преживеат. И така беше речиси неколку века.
Додека го инаугуриравме 20 век, мирисот што го дава виолетовата не можеше да остане незабележан од уметници, слаткарници, писатели и филмаџии. Во негово време ги хранел оние што немале, но кои можеле да заработат за живот продавајќи ги. Во денешно време е една од суштините на Мадрид, затоа што Мадрид не знае да танцува без својата виолетова, цвет што стана една од најлегендарните бонбони во главниот град, што служеше како инспирација за писателите и музичарите и што во моментов е дел од нивниот столб. Мадрид дел од својата историја и должи на виолетовата и тоа го објави.
„La Violetera“ во режија на Луис Сезар Амадори.
ЛА ВИОЛЕТЕРА, МНОГУ МАДРИДИЈАНСКИ ЛИК
Светот на киното и музиката не останаа незабележани од љубовна приказна што го одржува Мадрид со виолетова. Бидејќи еден куп темјанушки Не чинеше повеќе од една реална, или барем така е супер Сара Монтиел во филмот кој го верзираше купето на маестро Хозе Падила, Виолетова. Мора да се вратите во годината 1958 година, кога Сара Монтиел се триеше со великаните на Холивуд како призната ѕвезда која веќе беше и нејзините појавувања во тогашните медиуми беа постојани.
La violetera ја раскажува приказната за една млада жена која живеела во Мадрид на крајот на 19 век продавајќи мали гроздови темјанушки. Младата жена се заљубува во богат млад човек, невозможна љубов кој конечно завршува со брак во згоден брак, оставајќи ја виолетовата девојка пуста. Француски тајкун ја открива виолетерата како пее и ја носи Париз, каде што ја прави ѕвезда на песната, иако чувствува дека не може да живее без Мадрид. Вдовица, тагата ја остава виолетерата без глас, но судбината тоа го сака повторно запознај ја својата прва љубов...
Историјата на мадридската виолетова, иако во кино се памети по изведбата на Сара Монтиел, првично беше испеана од Рејчел Мелер, за кои постојат докази за неговата прва снимка во 1918 година. Секако, филмската верзија беше вистинска бокс офис бомба во Мадрид и остана на сметката повеќе од една година, дури и кога самата протагонистка (Сара Монтиел) не присуствуваше на истата премиера.
La Violetera, од Хозе Падила.
Благодарение на овој лик, светот на виолетовите можеше да се сврти за 180 степени од крајот на 19 век. реалноста на виолетовите беше многу поинаква. Се зборуваше дека темјанушките се жени кои ги заслепуваат мажите за да ги остават без пари. Тие беа квалификувани како жени од многу ниска класа, бидејќи неговиот живот беше несигурен а порано се сметаа за криминалци или насилници. Дури и беше нормално да се верува дека практикувале прикриена проституција на вратата на театрите и казината.
Всушност, во 1916 г тој дури размислуваше да ги стандардизира, можеби за да се спречат непристојни дела во тоа време. Виолетера на Падила веќе почна да игра во театрите и со Ракел Мелер исчезна можното темно минато на виолетовите.
Мадрид се заблагодари и се сеќаваше на виолетата на Падиља со голема наклонетост. Толку многу што во 1991 година беше подигнат споменик за да му се оддаде почит на овој лик од Мадрид во Parque de las Vistillas, дело на скулпторот Сантијаго де Сантијаго.
Првично се наоѓаше на раскрсницата на Кале Алкала и Гран Виа, но конечно беше се пресели во 2002 година во Парк де лас Вистиљас, е една од најфотографираните слики за време на прославата на Фестивали на гулабот во август. И тоа не им одговараше на жителите на Мадрид, бидејќи мадридските виолетери од 19 век се движеа низ областа каде што првично се наоѓаше споменикот. На новата локација се чини дека почитта е разредена, но се чини дека ова е повеќе од надминато.
Споменик на Ла Виолетера.
ПРИКАЗНАТА ЗА ВИОЛЕТАТА ВО БОБНОТКА
плоштадот на олуци Мадрид е многу посебно катче на главниот град во кое се крие еден од своите стоковни бизниси, икона која може да се одржува низ годините благодарение на виолетовата боја. Во текот на месец мај, неопходно е да се намали бројот 6 за да се посети виолетовата, слаткарница која работи од 1915 година познатите виолетови бонбони кои толку многу го дефинираат градот Мадрид.
Тоа не беше секогаш продавница за слатки. Всушност Тереза и Пилар, внуките на основачите, тие го продолжија бизнисот, неуморно работејќи во оваа мала продавница што некогаш се викаше „Ел Постре“. На бонбони се натрупани во скрупулозен ред во стари дрвени кабинети, речиси како да се трофеи или уметнички дела, деликатна и исклучителна меѓу виолетовите лакови.
„Многу луѓе доаѓаат овде од љубопитност, бидејќи никогаш не ги јаделе и слушнале за нив од нивните баби и дедовци. Други се туристи, кои бараат подарок што е многу од градот и што е подобро од некои љубичици?“ смешно ни кажуваат.
Виолетова.
Ни објаснуваат и многу љубопитни работи. Создавањето на оваа вкусна бонбона дојде речиси како почит на виолетовите кои се уште продаваа букети темјанушки во главниот град. Продавницата за слатки во Плаза де Каналехас исто така стана речиси култна локација, бидејќи вашиот излог во нијанси на виолетова, виолетова и виолетова Тоа би привлекло големо внимание кај минувачите и странците од тоа време. Нивните бонбони се направени со шеќер гликоза и суштина на виолетова, едноставен рецепт, но дека тие се елаборираат со мајсторство и дека, со сета сигурност, може да се деноминира како „суштината на Мадрид“.
Неговите темјанушки успеаја да ги заслепат самите Зумбул Бенавенте, што заврши со вистинска зависност од овие скапоцени бонбони. Па, и во Кралот Алфонсо XIII, дека веќе во негово време ви кажавме дека има многу слатко и се оздрави piononos. Тој исто така падна под магија на виолетовите бонбони и беше редовен муштерија.
Виолетовите бонбони во прославите на Сан Исидро денеска можевме да ги видиме насекаде, уште повеќе во предградијата на Сончева порта. Но, виолетовите се едно од слатките од Мадрид кои и покрај жалењето, никогаш нема да излезат од мода. Се разбира, има многу бонбони но како оние на La Violeta de la Plaza Canalejas, ниеден.
Слатко искушение!