Роботи дури и во супа: коронавирусот ја забрза „роболуцијата“ за 10 години
Пристигнете рано пред летот за да го испиете омилениот коктел подготвен од А роботска рака во прва автономна кафеана без човечко присуство на аеродромите. Нарачајте персонализирана храна за да ја зајакнете вашата имунолошки систем направено во кујна без готвачи. ИЛИ поминете една недела во хотел без потреба да комуницирате со некој вработен додека А робот го чисти воздухот од нечистотии зад грбот. Три навидум корисни акции кои нудат спротивна перспектива од друг агол. Консумирајте на аеродромот подобрување на несигурност во работата во реставрација, заборавете на задоволството од добрата човечка чорба се пренесува од колено на колено или го презираат туризмот каде топлината на третманот го зголемува чувството на благосостојба за време на престојот.
„Зборуваш со гордост и интерес кога го кажуваш тоа коронавирусот ќе биде пресвртница за забрзување на автоматизацијата во општеството . Кои се пресвртни точки во еволуцијата на автоматизацијата. Во светот ендемичен за Ковид-19, роботи прозелитатори го потврдуваш тоа бизнисите мора да се автоматизираат за да преживеат. Но, каква автоматизација или роботика ни замислувате? “, напиша тој со иронија Мариус Роблс , ко-основач на Храна од роботи , ставајќи се во „кожата“ на роботите. „Од гледна точка на шоуто, животот под пандемијата беше саем за уличните продавачи на робот келнери, роботски готвачи плескавици или собирачи на овошје, многу од нив непотребно антропоморфизиран и работи со неприфатливо мали брзини. Слушањето и гледањето на ова беше поттик за вечен навреда“.
на " робосолуција “ или роботска револуција секогаш се појавуваше како нешто ново зад аголот во неодредена иднина. По инерција го напуштивме голем технолошки скок во фиоката за задачи и сега пандемијата одлучи да се забрза без да чекам ништо и никого, со страв од зараза како позадина . Значи, може ли да се каже тоа коронавирусот беше најдобриот сојузник на роботите за имплементација од големи размери надвор од вообичаените сценарија?
„Потрошувачите го видоа тоа може да биде побезбеден начин на интеракција отколку со човек , било да е тоа во продавница, хотел или ресторан. Во нашиот случај, видовме значително зголемување на интересот од клиентите , особено оние кои беа скептични и кои сега решија да направат чекор напред. Многу сакаат да ги воведат во нивните организации s, но не знаат од каде да почнат“, коментираат за Traveler.es from Храна од роботи.
Трговија, туризам, ресторани и сега исто така обичните граѓани , видете ја роботиката во подобро светло со претставување на совршениот пресек помеѓу технологија, напредок и безбедност . Не случајно, според официјалните бројки, 1,5 милијарди долари инвестирани во Food Tech компании во последните два месеци . Заклучувањето требаше да ги изостри нашите сетила за да се вратиме на основите и локалното, но деконтролираноста го забрзува презирот кон човечкиот контакт.
Точно Мариус Роблс го имаше меѓу веѓите отворањето на првиот роботски ресторан во Шпанија со нетрпение го очекуваме почетокот на оваа година. Предизвик кој мораше да се одложи до февруари 2021 година. Невозможен ресторан , како што ќе се вика местото, претрпе а неочекуван прекин со коронавирусот ; пауза која, патем, беше мелем за да се сфати дека ** сценариото се смени **. И се смени на подобро. “ Пандемијата ни даде мир на умот и ни овозможи да го преформулираме концептот во поголема длабочина. Задоволни сме во смисла дека е а унапредување на размислувањето на потрошувачите , кои скокнаа на можноста за ја прифаќаат автоматизацијата и роботиката во комплексен сектор како што е туристичката индустрија. Ковид-19 потврди дека сме на вистинскиот пат“, уверува тој.
Најљубопитно е тоа што, во ова иден роботски ресторан , Веќе беше планирано социјално дистанцирање Пред социјалното дистанцирање беше на усните на сите. „Социјалното дистанцирање веќе беше забележано на скиците на нашиот ресторан пред да се појави пандемијата, со оглед на интеракцијата со роботите“, вели Мариус Роблс. “ Двајцата во Областа 51 (која е најнеформалната област) и во самиот бар (кој го нарекуваме роботска лента ) или големата сала (наречена 1495 година во чест на годината кога Леонардо Да Винчи ја смислил својата прва скица на робот). Кон ова се додава дека е а целосно прилагоден простор така што 'во задната соба' можете да извршите услуга на земе или испорака на храна со различни оператори. На овој начин, и пред втор или трет повторен раст, нашиот ресторан ќе може да продолжи со работа без практично да ги менува своите бази”.
Надвор од состојбата на тревога и карантин, ко-основачот на Food By Robots признава дека има нешто друго што го одложило проектот. „Претпоставуваме дека нашиот концепт на ресторан не постоеше , ниту во неговата физичка, технолошка или гастрономска структура. Можеби изгледа претенциозно да се каже ова, но тоа е така. Вештачката интелигенција ќе дефинира многу јадења , каде што повеќето ќе имаат а иновативна компонента со експериментални состојки . Сакаме да понудиме вкусови, а не само јадења, главно усогласени со персонализирана храна. На ова се додава дека автоматизацијата што ја развиваме и која интегрира 12 роботи досега не е спроведена во ниту еден ресторан“.
Со искуството на другите роботизирани ресторани во светот, Impossible Restaurant тврди дека ја научил лекцијата за да го реши големиот проблем на овој бизнис модел: многу љубопитни луѓе прават селфи или смешна фотографија со дежурниот робот и се напијат никогаш не се враќај “ Ако единственото нешто што се истакнува кај вашиот автоматизиран ресторан е технологијата , колку и да е ефикасен, тешко ќе го имате повторување од страна на клиентот . Неговото сеќавање ќе остане во само селфи со келнер робот кој ви ги носи садовите или роботска рака што ви послужува пиво“.
Рамнотежата помеѓу првично изненадување за интеракцијата со роботите додадена на последното изненадување за квалитетот на садот. Само тогаш роботизираниот ресторан може да има иднина . „Мислам дека клучот е завршен најдете ја оваа рамнотежа . За ова, апсолутно е од суштинско значење да имате а гастрономска понуда крајно сугестивен и привлечен, дури би рекол уникатен, иако не сакам да го кажам овој концепт бидејќи практично се може да се копира и. И, исто така, многу важно, тоа мора да биде „безбедно“ искуство. Практично отстранувањето на човекот од равенката може да ни овозможи да имаме многу повисок квалитет и контрола на безбедноста на храната во процесот на подготовка и целосно транспарентни за ресторанот“.
Поточно, отстранувањето на човекот од равенката е она што ги загрижува повеќето луѓе . Демократизирање на влезот на роботите во нашите животи не е ќе елиминира многу работни места? Дали вградувањето роботи во хотели и ресторани директно имплицира губење на човечки труд? ¿Роботите ќе плаќаат даноци за да се одржи целиот економски систем, повеќе или помалку, како што беше досега? Прашања што ги добивате во секое интервју Сими Ванг , директор за глобална продажба на Keenon Robotics.
Случајот на ова компанија за роботика основана во 2010 година е одличен пример за метеорска експанзија на роботите. За само десет години, од стартување на четворица кинески инженери се вработи на повеќе од 250 луѓе. “ Повеќето од нашите клиенти не ја нарушија работата на своите вработени со додавањето на нашите роботи . Напротив, вработија повеќе персонал поради зголемениот проток на клиенти. Меѓутоа, луѓето мислат дека роботите ги заменуваат луѓето, тие се само алатки вели Ванг.
За да се разбере влијанието на неговиот раст, целото внимание мора да биде насочено до крунскиот скапоцен камен . Неговата ѕвезда робот се вика кикирики и е дизајниран да направи поудобна работата на келнерите и искуството на вечерачите . Со неговата половина насмевка, набиената градба и корисен батлер изглед, Кикиритките ги преземаат најтешките задолженија кои никој не сака да ги прави во ресторан. . Придружете го вечерачот до масата, доведете ја целата храна на масата без разлика колку е тешка и соберете ги сите валкани садови за една минута. Без грешки, поплаки или паузи. Веќе има повеќе од 10.000 Peanuts кои работат со полн капацитет во различни азиски ресторани, за сметка на тоа што овие бројки продолжуваат да растат досега оваа година, имајќи предвид дека повеќе од 6.000 нови единици се продадени на 500 ресторани . 16.000 роботи, што за многу критичари значи губење на 16.000 работни места кои повеќе нема да се пополнуваат со човечки труд.
„Она што го прават нашите роботи е преземете активности кои бараат поголема количина на енергија како на пример послужување или собирање валкани садови. Со користење на роботи, вработените во ресторанот можат да поминуваат повеќе време во интеракција со клиентите. Со олеснување на работата на келнерите, рестораните исто така можат да ја намалат стапката на обрт со тоа што ќе имаат посреќни вработени вели Ванг.
Не можат и не сакаат да го кажат отворено, но избувнувањето на СОВИД-19 ги подобри неговите краткорочни деловни проекции . „Дефинитивно Чувствуваме зголемена потреба поради коронавирусот . Бројот на потенцијални клиенти што ги добиваме е тројно зголемен во споредба со минатата година, а голем дел од нив се од странство“. Покрај тоа, ситуацијата ги изненади самите креатори на роботите. “ Исто така, не очекувавме дека нашите роботи можат толку многу да помогнат во нова ситуација за секого . На почетокот на коронавирусот, многу болници немаа доволно персонал. Целиот медицински персонал беше фокусиран на трошете ја целата своја енергија на спасување животи . Болниците беа желни да најдат решенија, затоа и не најдоа . Нашите роботи помогнаа рутински активности за помагање при испорака или дезинфекција на постројки . Учеството во превенцијата од СОВИД-19 значеше многу за нашата компанија. Откривме дека се повеќе луѓе ги препознаваат ботови како решение наместо закана. Го правиме животот на луѓето полесен и побезбеден“.
Но, никој да не мисли на хуманизирани роботи на литературата, киното или серија дистописки иднини, способни да имитираат која било личност по слика и подобие . „Никогаш не сме верувале дека роботите треба да бидат слични на луѓето. Особено за роботи со кои се соочува јавноста . Имањето дизајн во облик на човек значително ја намалува функционалноста на роботите“, вели тој. Она што не можат да го контролираат во Kennon Robotics е она што го прават клиентите откако ќе ги купат нивните роботи. „Точно е дека многу од нашите клиенти го менуваат изгледот на нашите роботи за да личат повеќе на човечкиот облик. Важно е да се нагласи дека хуманизираните роботи привлекуваат клиенти на почетокот, сепак тие постепено ќе ја изгубат свежината по неколку месеци“.
Нешто со кое креаторите на кокошка и синџир хотели во Јапонија ако се обрне внимание на аспектот на сите роботи кои работат во првиот хотел во светот во кој работат роботи . Женски хуманизиран робот кој дури ја носи маската за да даде чувство на сигурност од можни вируси. „Во приемот, гостите ќе ги пречекаат повеќејазични роботи кои ќе ви помогнат со документите за пријавување . во гардероба, роботска рака ќе го складира багажот . Исто така, откако ќе се регистрираат лицата на гостите кај нашите систем за препознавање лица , нема да имате мака да го носите клучот од вашата соба или да се грижите дали ќе го изгубите“, велат неговите креатори. „Овие забавни моменти на интеракција со роботи ќе го загреат срцето на гостинот. Уникатното искуство ќе ги однесе нашите гости чекор понапред во иднината“, велат тие во напорот да пренесат добар третман.
Иако оттогаш Кенон Роботика тие уверуваат дека не е лесно да се влезе на пазари надвор од Азија за сегашната слика за се што доаѓа од Кина. „Со кинеско потекло, не е лесно да се влезе во локални мрежи. Сега работиме со** Wow Bros во Кореја и Softbank Robotics во Јапонија**, но веруваме дека истиот бизнис модел може да работи и на западните пазари“.
И тоа е дека надвор од реставрацијата, роботите добиваат и водечка улога во туризмот . „Секако туризмот ќе биде еден од главните рани посвоители “, вели Мариус Роблс: „Роботите во фоајето е нешто што ќе се прошири низ целата планета, и во собна услуга и приказ за готвење, па дури и послужување на совршен коктел според расположението на патникот. Самата интеракција што ја спроведуваме во процесот на патување ќе се промени со малиот брат на роботите: чат-ботови . Тие ќе не наведат да имаме многу поперсонализирано искуство и во процесот на резервации на нашите патувања и ќе не водат во нашиот престој. Тие сè уште се алгоритми во двата случаи“.
Но, ако сето ова ви звучи како научна фантастика, почекајте додека не дознаете за најновиот проект кој оди многу подалеку. аватар-во , која неодамна доби поддршка од Sony и припаѓа на групата АНА, има за цел да направи вашиот аватар да патува за вас. ”Тоа е технологија на телеприсутност . Можеби ни изгледа лудо, но сигурно за време на ова затворање сме размислувале повеќе од еднаш. Замислете да можете да одите на места каде што е невозможно да стигнете и да имате можност да откривате нови светови и да стекнете нови искуства. . Проектот го надминува прекрасниот ефект на патувањето, се обидува да ви помогне во секојдневниот живот”.