Патувајте како двојка во Фуертевентура, зошто да не?
Во ова бегство за двајца , релаксација, смиреност и сувост на најстариот остров на Канарските Острови не става пред огледалото : нè крева неговиот ветер, нè полесни. Сила што ги придружува во текот на деновите, нè тера да исчезнеме, да заборавиме и да се преродиме . Со тој мир што ги преплавува канцелариите во август и Божиќ, со спокојството да не се очекува (од себе) некое време ништо повеќе од сегашноста.
“ Оваа осаменост на морето што не опкружува насекаде е како седатив “, што би рекол љубител на островот како Унамуно.
Фуертевентура мораш галете ја километар по километар , со добар саундтрак, додека кожата не сонува дека е вулкан, плажа и ѕвездена ноќ. Се упатуваме кон градот Маслинката , претставува 21,5% од површината на островот и во кој се сместени градови како што се: Маслинката, Тиндаја, Котило, Лајарес, Калдерета и нашата прва станица, туристичкиот епицентар на островот, Коралехо.
Поглед од вашата соба во Аванти, погледнете го изгрејсонцето од терасата, незаборавно
Ја следиме бучавата на брановите додека не стигнеме однапред _(Calle Delfín,1; Corralejo) _, мал бутик хотел (само за возрасни) со 15 соби, каде нè пречекува освежителна чаша Prosecco, пешкир за одење на плажа и меко парео (што е исто така за продажба) . Веднаш до прозорец со поглед на Атлантикот , коктел нè поканува да наздравиме на овој остров, но, за момент, џакузи на покривот со поглед на пристаништето изгледа како најдобра опција.
На приземјето на ресторан на брановидни води _(резервирајте на 928 85 41 52 однапред или ќе биде тешко да добиете маса. Затворено во среда) _, морски простор заглавен со греди испреплетени со дрвени риби, кои ќе ве пренесат во универзумот на Вес Андерсон каде што се е поинстаграмабилно. побарајте го морска храна Y Риба ( ако има ракчиња, не трепнувајте ) и пробајте ги нивните вкусни салати. Внимателен саундтрак на независна музика го комплетира овој сочен предлог.
Коралехо е опкружен со вулкани, хипнотизирачки тиркизен океан кој претседава со островот Лобос и природниот парк Дунас де Коралехо. . Патот што го поврзува Пуерто дел Росарио со Коралехо (FV-1) поминува низ оваа заштитена област составена од големи дини долж околу десет километри крајбрежје , кои ја комбинираат пустинската убавина со огромните плажи со бел песок поставени наспроти брилијантниот блуз. Без сомнение, една од најголемите атракции на островот.
Пред, на остров на волци (два километри од Фуертевентура и осум од Ланзароте) нè поздравува. Ова заштитено подрачје е високо препорачана екскурзија во која можете да се искачите до највисоката точка на островот, Планина Калдера , висока 127 метри, за да ги набљудувате дините од нов агол или да се опуштите школка плажа.
Природниот парк Коралехо во Фуертевентура
Назад во градот, ја бараме врската помеѓу канарското гастрономско наследство и азиската егзотика во ресторан јаматори _(Gran Hotel Atlantis Bahía Real 5* G.L. Resort Avenida Grandes Playas s/n; резервации на +34 928 53 64 44) _, еден од најдобрите јапонски хотели во Шпанија. Неговото мени, неодамна реновирано, вклучува изненадувања како што се маки со меко сирење и банана темпура со гофио или ролат за дете (за десет). Предупредување: неговите сашими може да предизвикаат зависност.
Некои допири на кинеската гастрономија се прикрадуваат благодарение на готвачите како Гуоронг Чен, познат како Ронг , кој го демонстрира своето мајсторство подготвувајќи топли јадења на решетката пред очите на клиентите, како што е Ролат од говедско филе со сос од аспарагус и теријаки (чиста магија, која ќе ја снимате во забавена снимка) . И не, колку и да инсистирате, Ронг нема да ја сподели тајната на неговиот сос.
Внатрешност на ресторанот Јаматори во Фуертевентура
Помеѓу Коралехо и Котиљо, правиме суштинско застанување во Лајарес , место за средба на уметници и сурфери кои се упатуваат кон север. Влеговме 722 Уметничка галерија Гради _(Carretera Majanicho, 11; Lajares. Отворено од среда до сабота 17:00-23:00; недела 13:00-22:30; резервации на 693 01 32 10) _, мал ресторан-галерија со повеќе од осум години на историјата во која гастрономијата и уметноста се спојуваат со пејзажот.
“ Повеќе од ресторан е концепт преку кој се обидуваме да го развиеме хармонија меѓу луѓето , пред материјата што се тркала околу сè. Затоа го направивме овој рај среде никаде: па кој ќе помине низ овде е затоа што мора , Тоа е направено. Ова е значењето“, објаснува тој за Traveler.es Масимилијано Чимино , роден во Торино и ко-основач на овој проект.
Ресторанот ги дава своите ѕидови бесплатно на локални уметници . „Мојот партнер е сликар и беше интересно да го направам просторот достапен за секој уметник од Фуертевентура, ова беше нешто што добро се приклучи на островот“, гордо истакнува тој.
Областа за одмор надвор од ресторанот 722 gradi
Сликите коегзистираат со дрвени маси пред големи панорамски прозорци и вулкански пејзаж кој ве повикува да погледнете во себе . „Еве го вашиот момент за поврзување. Во градот немаш време да размислуваш, еве имаш, имате многу време и малку одвлекување . Потоа треба да тренираш со мозокот , а не со сите екрани што ми се ставени пред мене, ова е кул за Фуертевентура“, рефлектира Чимино.
Но, да одиме на масата. Двајцата готвачи од овој ресторан, Симоне Паглија Y Николо Пипа , по соработката со Масимо Ботура и Берасатеги, развија личен стил: секое јадење е вежба за суптилност со вкусни сезонски производи . Пробајте го нивниот октопод цевиче, сама (локална риба), халапењос, авокадо и свежо цвеќе. Прашајте за нивните јадења надвор од менито И оставете простор за домашните десерти, тие се речиси уметничко дело. „Вистинското значење е направи нешто што ни се допаѓа (тоа е тоа, многу едноставно, многу едноставно) или пробајте го барем“, вели Масимилијано Чимино.
Пред да се збогувате, побарајте ја работилницата на Тереза Карунчо , креатор на уникатни рачно изработени парчиња, виш техничар во морско земјоделство и професионален нуркач. од вашиот бренд Памучни бранови : чанти, мебел, облека, ништо не може да одолее.
„Работам главно со кожи и кожа; Ги мешам со постелнина, свила, памук... секогаш барам квалитет. Не ме интересираат толку материјалите колку нивниот квалитет “, опишува тој. **„Создади нешто кохерентно, без ментална корупција, со многу слобода, со вкус и квалитет: нешто посебно**“ Неговата креативна искра се разгорува на неговите патувања, последното беше три месеци во Етиопија: да ми донесе ткаенини што сум го видел како се раѓа, од предење на волна и памук до разбој“.
Кој агол на островот ви изгледа најинспиративно да го откриете како двојка? “ Мислам дека нема ништо поромантично од Кофете, јужниот врв на островот . Тоа е речиси надреална слика на пејзажот, го имате најинтензивното чувство на слобода што можете да го замислите, неверојатно е. Иако секој има своја идеја за романса, препорачувам барем еднаш во животот да уживате во тоа чувство!
Последна станица во Лајарес е работилницата-студио на Грета Чичери _(наречен коронел дел Хиеро, 19) _, галициски уметник кој е во Фуертевентура речиси десет години. Ако одите помеѓу десет и еден, лесно е да ја видите нејзината работа на нејзините дрвени платна, да разговарате со неа за нејзините омилени места или купете еден од водичите за островот што сте ги уредувале.
Во потрага по автентичната поморска суштина стигнавме во Ел Котило , без сомнение, едно од најшармантните места на островот и чиј заштитник, згора на тоа, е Вирген дел Буен Виаје. Тоа е совршено време за истражување, прошетка и слушање на брановите или приказните на неговите жители. Како Ева Мендизабал , А механички стоматолог од Баскија која пред седум години се преселила во Фуертевентура од љубов, остров на кој му оддава почит со накит од нејзината работилница во рибарско пристаниште број 1 . Останувањето невработено беше можност да ја открие нејзината страст, која се кристализираше во прстени од пестици, сребрени обетки или порцелан, оксидирано сребро и стаклени брошеви.
Неколку чекори подалеку е ресторанот ** La Vaca Azul ** _(Requena, 9; резервирајте да или да на 928 538685) _, каде, со поглед на карпите на малото пристаниште Ел Котиљо, можете да се обидете пржено сирење со џем од домати Y свежа риба од островот.
Плажите на Ел Котиљо, девствени, со напечен песок и во подножјето на карпи на југ или помали на север (како Ла Конча), со чист песок и тиркизни води, се совршени за поминување неколку часа или уживање во нивните погледи во летните ноќи. полна месечина.
Градот Ел Котило ја има најдобрата понуда на рибни ресторани со поглед на островот
Обиколка на Фуертевентура со автомобил е парадираат низ црвеникави, окер и кафени пантони помеѓу вулкани, планини и калдери . Животот станува брановиден покрај хоризонтот од кој е тешко да се одвои. Ако сакате да се разбудите во централно-источниот дел на островот, во општината Антигва, Калета де Фусте тоа е совршена алтернатива на помалку од десет километри од аеродромот.
Вулканската смиреност на пејзажот ја исполнува бањата Таласо на плажата Шератон Фуертевентура, голф и спа одморалиште. Овој хотел на плажа ќе биде идеален амбиент за да си дозволите да бидете разгалени во неговите базени, неговиот амам (турска бања), неговата римска бања... Речиси илјада квадратни метри посветени на вашата благосостојба, со терапевтски, релаксирачки или хидротераписки масажи . Не пропуштајте го ритуалот Ломи Џума , третман на тело со масажа на лице што ги деблокира зглобовите и мускулната напнатост, за момент ќе ти се чини дека е внатре во океанот.
Продолжувајќи по патот FV-2, помеѓу Лас Салинас на север и Тегитал на југ (заобиколен пат FV-420), ќе најдете црна дупка, каде можете да дозволите да бидете понесени од движењата на рибарите или да вечерате во еден од неговите два ресторани. Во долината може да се истражуваат во близина Градот Ла Аталаита , со повеќе од сто археолошки градби, привилегирано место во кое се организираат астрономски набљудувања на Солзите на Сан Лоренцо.
Црн бунар во Фуертевентура
Продолжуваме да се упатуваме кон југ додека не го најдеме рајот на сурфери на ветер : Коста Калма, околу 25 километри плажи и тиркизни води. Таму го најдовме хотелот H10 Emerald Beach Sense , специјализирана само за возрасни (гостите мора да бидат постари од 16 години) .
Лоби со поглед на море на H10 Sentido Playa Esmeralda
Е совршено време за релаксација : појадувајте со поглед на морето, пробајте ја интернационалната кујна на ресторанот со шведска маса или неговите јадења подготвени во моментот или наздравете на терасата на Папагалот Бар.“ Дали е време за ајурведа масажа? Да се капеме уште еднаш во базенот? Која плажа ќе ја истражуваме денес? “, ќе ви бидат единствените грижи.
Појадок во H10 Sentido Playa Esmeralda
слезе во Плажата Ливард , меѓународно познат по светските првенства во сурфање на ветер и сурфање на бајт. Променлив пејзаж во кој флуктуациите на плимата формираат плитки лагуни и мали островчиња каде што можете да дозволите да ве гали сонцето.
Моро Џејбл го одржува шармот на мал крајбрежен скапоцен камен. Не пропуштајте го неговиот светилник и пилинг плажа (наведена како заштитена природна област од 1994 година), позната и како Саладар де Жандија: простор каде што се формираат базени со саламура откако земјата е поплавена при плима.
Плажата Јандија во Фуертевентура
Обиколката на јужниот дел на островот значи влегување во помалку патувани патишта, каде повторно ја откривате вашата најслободна, најдива и најавтентична страна, далеку од монтажни конвенции. Нема знаци или етикети кои ќе го одвлечат вниманието на окото од неизмерноста. Тоа е последната станица кафе , плажа која се наоѓа во внатрешноста на природниот парк Јандија.
Тука времето исчезнува и царува само сонцето, песокот и солениот ветер . Време е да ја прославите крвта што ги наводнува рабовите на вашите вени, да погледнете во секој кратер од кожата и да почувствувате, на зајдисонце за да се потсетите, што напишал австрискиот психијатар Виктор Емил Франкл во Човекот во потрага по смисла: „На човекот може да му се одземе сè, освен една работа, последната од слободите на човекот, изборот на сопствениот став пред какви било околности, избирање на сопствен пат ".
Зајдисонце во Кофете (Фуертевентура)