Двете лица на Антигва
што и да беше нервниот центар на Гватемала се чини дека останал закотвен во 18 век – век во кој правецот на земјата бил префрлен во нејзината сегашна престолнина. Оваа безвременост се гледа во калдрмата, колонијалните куќи и витален ритам означен со метежот на нејзините пазари.
Во исто време, Антигва се појави како туристички скапоцен камен на Гватемала , и тешко е да се најдат начини да им се допадне на илјадниците патници кои го посетуваат секоја година. Во секој агол се кријат примероци од меѓународна висока кујна, Часови по јога и еден ноќен живот достоен за секој светски мегалополис што се почитува.
Како Антигва ја минува линијата помеѓу шармот на стариот свет и космополитското заведување? Да ви кажеме.
Централниот пазар во Антигва
Утрата во Антигва започнуваат, како и во многу други градови во Гватемала, пазарење. Централниот пазар , неофицијалното потекло на повеќето бизниси во Антигва, е ѓубре од мириси на свежо овошје и гласни зделки од непристојните утрински часови.
За сувенири, текстилниот пазар Ним Пот е бесконечен емпориум на ракотворби, од традиционална облека до врежани календари на Маите во дрво и рачно плетени навлаки за iPad.
Бесконечен храм на занаети
По интензивната утринска активност – пред се за портфолиото –, фенси кафе пауза . Кафе барот Refuge е популарен и кај локалното население и кај иселениците: неговата машина за еспресо може да изгледа како да излегла од лабораторијата на доктор Франкенштајн , но нивните лате и капучино немаат што да позавидат на ниту едно италијанско кафе.
Дали џет-лаг сте исцрпени? Подобро пробајте го Pitaya Juice Bar, неговото смути „La Bomba“ ќе ве натера да заборавите дури и на висинската болест.
Хипстерски кофеин во Антигва
Совршен за лекување на млаз заостанување
Вулканите што ја опкружуваат Антигва многу придонесуваат за карактерот на градот, а ако им дозволиш, и твоите: не ги гледај повеќе, и качи ги. Пакаја Таа е ѕвезда на планинскиот венец, со своите два и пол километри искачување што ја примамува среќата и физичката форма на секој авантурист што се почитува.
Искачувањето е тешко, да, но на врвот е наградата: езерото од заспана лава, но сепак жешко, го наградува трудот... Скоро колку облаците – да, оние зрнести зрна цел живот – што водичите ги дистрибуираат за да наздрават на геотермалната топлина.
Искачувањето до Пакаја вреди
Ако вашата идеја за духовност и вежбање е помалку испотена и повеќе нова ера , Антигва мислеше и на тебе. Можете да вежбате куче свртено надолу и полумесечина на ** YogAntigua,** која нуди часови за сите нивоа во природна средина која Ќе ве натера да пеете „Ом“ веднаш надвор од кутијата.
се повлекува за јоги
Но, ако има проблематично време од денот во Антигва, тоа е време за вечера. Традиционална храна или интернационално добро јадење? Вечера шоу, или тивко место? Сите опции се можни... И исто толку апетитот.
Ако сте се заљубиле во гастрономијата на Гватемала, на Пештерата на Уркизу Тоа е успех: неговата „типична храна“ се служи во традиционални садови, направени од печена земја што ги одржува садовите на место и покрај тоа што се свежи. Џокерот (зелена пилешка или говедска чорба) е локалното тврдење, но какик (зачинета мисиркина чорба) е жешка на петиците.
100% здрава храна
Дали барате нешто, ако е можно, уште поавтентично? Продавницата La Canche Тоа е главна трпезарија на Антигва, со своите цветни покривки и обилна кујна. Менито се менува секој ден според достапните состојки, со малку среќа ќе го добиете неговиот познат пепијан (пилешко и зеленчук во сос од тиква и сусам)
Ако имате желба за интернационална кујна, можете да одите низ светот без да ја напуштите Антигва. Од автентична италијанска храна во **Caffé Mediterráneo до израелски јадења во Zoola**, до здрави креации во **Y Tu Piña Tambien**, Антигва има по нешто за секого.
Израелски јадења во Zoola
По десертот, ноќта е млада. Се радувате на претпоследното? Ocelot го има најдобриот бар во градот. Инспириран за филозофски разговор со навестувања за „хипстер“? Кафето не знам е центарот на оние кои се стремат да бидат новиот Џек Керуак , поттикнат од мескал донесен директно од Оахака. Дали сакате да се движите во чист централноамерикански стил? Во Син Вентура, секоја вечер е салса ноќ.
Но, да не се будиме: утре не чека уште еден маркет, уште еден ресторан и уште една авантура. Верувајте ни, нема да сакате да го пропуштите: Антигва не е љубов ниту еден ден.
Следете @PReyMallen
*** Можеби ќе ве интересира и...**
- Nature XXL: импресивни пејзажи на светот
- Што да се јаде во Централна Америка
- Никарагва за почетници
- Повторното раѓање на Ел Салвадор
- Централна Америка во урнатини
- Латински cazuelón: најдобрите латински ресторани во Мадрид
- Сите написи на Патриша Реј Мален
За претпоследниот пијалок и последниот