Патување од Маракеш до Токио.
Семејството продолжува да расте. Сега е многубројна. ** Групо Сушита ** додава петта локација на својата трупа. Господин Сушита, во Барио де Саламанка, тој е последниот што пристигнува, а како најмлад од кланот е најавантуристичкиот, најпатуваниот, оној што слетува со уште поголема желба да изненади.
Со Суши кафулиња (три на различни локации во Мадрид) ја најде совршената формула за основна јапонска кујна со влијанија од другите азиски земји, идеална рамнотежа помеѓу привлечно мени и уште поатрактивен простор. Во госпоѓо сушита се обложуваат посилно, со суперлативна декорација која обвиткуваше уште посотопена храна, јапонска, како и секогаш, со француски намигнувања. И сега, Monsieur Sushita ја следи оваа линија за снимање на најтешкото досега: повеќе фузија, нова декорација, други влијанија.
Кускус и кифлички, гастрономско патување.
Monsieur Sushita е патувањето од Јапонија до Мароко, од Тајланд до Хаваи со постојка во Перу. примаат со покриен двор со високи тавани што ве превезува во градината во Маракеш: огледала, растенија, софи, драматични светилки кои доаѓаат од старото Café de Napoli во Позитано. А внатре, рутата продолжува меѓу ткаенини, повеќе вегетација, еклектичен мебел, носталгични катчиња за живи групни вечери или интимни оброци за пар.
Влезната градина е нејзина голема предност.
Откако ќе се расположите, менито го става шлагот на тортата, ги проширува границите и отвора прозорци кон нови светови. Со уште попроучено инсценирање. Готвачите на групата се потрудија да Monsieur Sushita е многу различен од неговите браќа.
Забележливо е во јадења со јасна мароканска инспирација, како што е кус кус тајин со ракчиња или пециво од патка со кулис од јаболка. А во други во кои се разменуваат намигнувања меѓу Јапонија и арапската култура, како што се наут и едамам хумус со леб од леќа.
Ориентално-тропски бар.
Тие ги чуваат големите успеси на Групацијата Сушита, како што е темпура од црвена ракчиња со слатко чили или крцкава пица од туна со парчиња тартуфи. И секако задржуваат дека почит бар на сурова риба каде што лежи голем дел од нејзиниот успех. Има и класици, но и има варијации на патување во нигири, татари, маки, како оној од жолти хамачи со тигарско млеко. И грандиозниот влез, хавајската нота и исто така во бранот здрава храна, со поке чинии: лосос и киноа или туна и ориз.
Широк избор на ролни кои патуваат од Јапонија до Перу.
ЗОШТО ОДИМЕ
затоа што веќе ти се допаднаа Кафе Сушита и Мадам Сушита, Monsieur Sushita е начин да се продолжи романтиката и патувањето на сплотената јапонска кујна. Исто така, покриениот двор Вреди да се јаде оброк за почеток.
ДОПОЛНИТЕЛНИ КАРАКТЕРИСТИКИ
Отворете и, повторуваме, ве поканува тој двор од колонијални соништа дури и да дремат после прекрасен оброк.
И овде не бегаат од поке модата.
Адреса: C/ Velázquez, 68 Види карта
Телефон: 91 831 80 81
Распоред: Од понеделник до среда од 13 до 00:30 часот; четврток и недела до 1ч; Петок и сабота до 2ч.
Половина цена: 35 €