Монг Кок, маало во маало
Дури и да е маало, Коулун би дал толку многу денови на забава како што би сакале да се посветиме Сместено на полуостровот свртен кон островот Хонг Конг, имаше време кога се беше за соседството најгусто населен во светот . Пропратно писмо што, да не беше тоа што податоците негираат , би верувале дека можеме да аплицираме денес.
И денес, кога се шетате низ неговите бучни улици, - вистински рој полн со животот што никогаш не мирува-, чувството на товар опстојува. Илјадници луѓе чекорат непрекинато со забрзано темпо, се одминуваат меѓу себе без да се погледнат, секогаш во организиран хаос, сочинуваат човечки мравјалник во кој почетниците како нас нема да знаат да прават ништо друго освен се занесуваат.
Но, да се вратиме на она што бевме: сакаме да одиме во Коулун за да го запознаеме секој негов агол, туристичките и тајни . Нашата намера е да ги откриеме нејзините привлечност како а локални Плус. Погледнете, од границата, како а Хонг Конг во ова мало парче град.
Коулун никогаш не запира
За тоа се среќавам многу рано со лорен , млада Уругвака која откако поминала 10.000 километри низ Кина, пристигнала во овој мегаград каде секојдневно учи нешто ново за својата култура и начин на живот. Возбудена и фасцинирана од градот, таа го основала во 2015 година Во живо Хонг Конг , мала компанија со која се одлучи да ја покаже и сподели таа друга страна на градот со патници од целиот свет.
Имајќи ја предвид мојата водителка, се обложив да го започнам утрото како што налага Хонг Конг: со типичен појадок. Редот на Хонг Конгчани на портата Кафе Кам Вах Тоа ме наведува на интуиција дека да, ова место ќе биде најавтентичното. Фактот дека ниту една келнерка не зборува ни збор Англиски , тоа го потврдува. Сервирани со молскавична брзина, веднаш ни наоѓаат место на заедничка маса.
Јуанјанг - мешавина од чај и кафе со кондензирано млеко - и пунџа од ананас со путер - која, патем, меѓу состојките нема ни навестување ананас - се доволни за да ја задоволат мојата глад речиси цел ден. Калории насекаде... ова е чисто среќа !
Во лепчињата од ананас нема ананас
Наспроти просториите на овој бар-кафетерија-ресторан наидуваме на голем број продавници на чии врати висат десетици мали пластични кеси со вода . Внатре, рибите од сите големини, форми и бои. Ние сме во срцето на Пазар на златна рипка , какво изненадување!
Лорена потоа ми кажува за Фенг шуи, таа духовна доктрина толку присутна во секојдневниот живот и во секој мал аспект од животот во Хонг Конг. Овде, рибите се симболични богатство и ја привлекуваат енергијата на изобилството. Влегувајќи во една од продавниците, откриваме свет на тенкови и рибници со светла флуоресцентни што веќе го посакуваа најдобрите клубови на Ибица, еј.
Оваа област е позната како Монг Кок . И да, би можеле да го опишеме како населба во друга населба. Исто така овде, малку посеверно, доаѓаме до уште еден од маркетите што предизвикува најголем интерес кај нас: на Пазар за птици , кој се наоѓа во мал парк веднаш до Цветен пазар. Секој ден доаѓаат кај него старци со кафези во кои ги шетаат своите мали птици. Затоа што ако! Излегува дека овие исто така ги привлекуваат со среќа.
Коулун никогаш не спие
Така, додека бабите и дедовците разговараат, нивните миленици добиваат свеж воздух. Да се заврши планот - и затоа што во овој град секој изговор е добар за да се постави бизнис - Во паркот има многу тезги каде може да се купи повеќе птици , традиционални кафези, храна – од штурци до црви или жив скакулец - и сите видови гаџети чија корисност, понекогаш, е малку во воздухот.
И тоа е тоа да потроши Тоа е најраспространетата активност меѓу жителите на Хонг Конг. Еден од невралгичните центри за вежбање на ваква успешна практика е во Натан патот, издолжена авенија која со своите илјадници неонски знаци и продавниците, неговиот хаос и неговиот сообраќај, е вистинскиот одраз на она што сите го замислуваме кога ќе помислиме на а азиски град.
Но, ако нашата е пазарење , да престанеме со глупостите и да одиме на тврдото јадро на шопингот. лесно да се најде импровизирани пазари во речиси секој агол, но двајца ја земаат тортата. Започнуваме со прошетка низ Женски пазар: рај за вљубените Дали копираш на големите брендови.
Неонски хаос на патот Натан
Овде можете да најдете од торба Гучи уште ролекс или, зошто да не, љубопитна машина за правење масажи од оние што ги објави Телетиенда. Да, сите имитација . Иако, во повеќето случаи, тоа чини ист живот прави разлика помеѓу копија и оригинал.
Навечер, пак, средбата ќе биде малку појужно, во Јау Маи Теи. Уличен пазар на храмови Станува збор за вистински метеж во кој состојките се најразновидни. Добар грст улични тезги, доза храна -исто така улица-, малку јасновидци и шлагот на тортата: караоке на отворено . Забавата е загарантирана.
Но, да се вратиме на дневна светлина, имаме уште многу да видиме во Коулун. Лорена сега ми предлага да ја сменам темата: се приближуваме кон реално оаза на мирот, веќе не во соседството, туку низ градот.
Поминете низ портите што водат до Манастир Чи Лин , еден од најубавите манастири што сум ги видел, е како да влегуваш во друга димензија. Изолационите панели елиминираат бучава од соседните патишта, оставајќи ве слободно да уживате во вашите Градината Нијан Лан , неговите езерца и неговата златна пагода без ништо да го расипе.
„Манастирот Чи Лин, еден од најубавите манастири што некогаш сум ги видел“
Професионалци во градинарството ја разгалуваат секоја педа од нивните дрвја додека ние немаме друг избор освен со стравопочит да размислуваме за нашата околина. Манастирот, населен со будистички калуѓерки, беше подигнат на почетокот на 20-ти век иако целосно обновен во 1998. Целосно обложен со дрво и изграден без користење на ниту еден шајка, тоа е убавина.
За да продолжиме да ја храниме нашата најдуховна страна, Лорена предлага да одиме во храмот на Вонг Таи Син, посветена на истоимениот монах, каде добивам мастер клас на таоизам, исповедала религија, но и на будизмот Y Конфучијанизам : еве има место за сите тројца.
Опкружен со згради со невозможна височина, тој е преполн или повеќе од пазарите што штотуку ги посетивме. Мојата водителка ми објаснува некои детали: на пример, дека на аглите на покривите на храмовите можете да видите низа фигури по ред: фенери . Бројот ќе го означи важност Од храмот. Колку повеќе бројки, толку е поважно. Вонг Таи Син Има седум од нив.
Во храмот Вонг Таи Син секој има што да прави
црвени фенери, оние толку типично Кинези, висат насекаде додека верниците од сите полови, возрасти и професии талкаат од една на друга страна желни да се сретнат и да прашаат. Има и такви кои светат стапчиња за темјан за твоите молитви; исто така и оние кои се тресат лименки со бамбусови стапчиња кои предвидуваат богатство. Бројот на оној што прво ќе падне на земја подоцна ќе го толкува гатачи кои трпеливо чекаат во галериите на храмот.
Заповедите на фенг шуи, се разбира, се присутни и овде преку пет геомантички елементи. Лорена полека ми објаснува, запирајќи на секоја од нив: на бронзен павилјон го претставува металот Сала на архиви , дрва; на Фонт Јук Јик, Вода; на Храмот Ју Хеунг, оганот; и конечно на земјен ѕид, земјата. Откако решивме дека нашиот конкретен фенг шуи е апсолутно во ред, тргнавме на патот. И ние сме јасни: дојде време да јаде.
Но, ние имаме среќа: не постои град во светот со а разновидност во своите кулинарски предлози пошироки од Хонг Конг. Добиваме малку таписерии и одиме кон Тим Хо Ван , тој што велат дека е ресторанот со Мишелин ѕвезда Плус евтини на светот.
Неколку слаби садови за сонце, некои тестенини, некои печете свински лепчиња од скара -Неговиот стр ѕвездена страна - и час и половина подоцна, ми е јасно: во Хонг Конг гастрономијата е точка. Дали ќе можам да влезам во мојата Каубојци назад во Шпанија? Сметката, патем, е нешто повеќе од еквивалент на десет евра.
Но, да, доволно чудно, Kowloon продолжува да складира уште многу предлози на своите улици и згради. Во Градина на подиумот на брегот, со поглед на Централниот кварт што ве фаќа дури и ако не сакате, е Градина на ѕвездите, еден вид „Патека на славните“ во стилот на Хонг Конг.
Важниот развој на на филмската индустрија од минатиот век во градот завршил претворајќи го во најблиското нешто до азискиот Холивуд, и да им оддаде чест на сите оние кои го овозможија тоа – Брус Ли и Анита Вери меѓу нив-, десетици скулптури поврзани со киното низ овој парк.
Брус Ли, почесен гостин во Градината на ѕвездите
По ноќта и сам, напредувам во областа на Пристаништето Викторија да уживате, уште еднаш, во уште една од главните моменти на градот: на Симфонија на светлата , светлосно шоу проектирано на фасадите на универзумот на бесконечни облакодери кои го населуваат северниот брег на островот Хонг Конг. Апсолутно непропустливо.
Во овој момент, можам да седнам со Смири се и набљудувај ги чамците што доаѓаат и одат од една од клупите до старата саат кула , или можам да се расположам и да одлучам да уживам во ноќен Хонг Конг од височините Дали и втората опција ви се допадна подобро? Па еве одиме...
На 100 Натан Роуд, на 20-ти кат од трговскиот центар TheOne, Го наоѓам совршеното катче за да ги поминам најубавите вечери: Деко за кафе . Седејќи на неговата мала тераса, не можам да го тргнам погледот од неверојатната глетка пред мене: илјадници згради кои ме опкружуваат, некои поблиску, други незамисливи, блескаат како автентични дијаманти во темница.
И така со а Цвет на маргаритка меѓу моите раце и Хонг Конг пред моите нозе, му велам добра ноќ до градот. Истиот што ќе продолжи да врие во текот на ноќите и деновите. Без одмор. Без примирје. Зашто, знаете: ова мало ќоше на светот нема намера запре .
Коулун во текот на ноќта е уште поспектакуларен