појадувајте во природа
Во областа велат дека, на почетокот на 20 век, „Ел Фео“ - кој всушност бил убав, но за среќа го добил прекарот дека - изградил мелница со која се трансформира житото во брашно благодарение на течението на реката Сан Хуан и која извлекуваше потоци од нејзиното корито за наводнување на овоштарникот.
Таа градина, денес опремена со маси и клупи направени од нејзините нови сопственици, Карлос и Ана, со рециклирано дрво од старата воденица, е идиличниот амбиент во кој можете да појадувате на отворено кога сонцето го дозволува тоа.
Се разбира, секој ден можете да го изберете местото што најмногу го сакате: големата пергола во главната градина, светлата кујна, дневната соба со камин – каде, за среќа, едвај има покриеност – или, зошто да не, на брегот на реката.
Трите хектари од овој див имот, Молино дел Фео, каде растат дабови, смреки и ореви, се само за вас. За тебе... и кој и да одлучиш до десет луѓе.
Ве очекува појадок во плетена корпа на вратата. Содржи леб од пекарата во градот Босегиљас и вкусни мафини од Санто Томе дел Пуерто, домашен џем од шумско овошје, мед од мајчина душица, занаетчиски јогурт од Монседило, колбаси направени од месарот на Прадена де ла Сиера и, се разбира, голем термос кафе.
Ако сакате да ја истражувате околината, ќе ви биде задоволство да знаете дека, иако е изолиран од светот - најблискиот град Вентосила и Тејадила, со само 20 жители, е оддалечен 1,5 км по земјен пат. Сепулведа е оддалечена 15 километри и Хоцес дел Дуратон, 12 километри. (290 евра за ноќевање за две лица и 490 евра за ноќевање за 10).
***Овој извештај е објавен во *број 145 на списанието Condé Nast Traveler (пролет 2021) . Претплатете се на печатеното издание (18,00 евра, годишна претплата, со повик на 902 53 55 57 или од нашата веб-страница). Априлското издание на Condé Nast Traveler е достапно во неговата дигитална верзија за уживање на вашиот претпочитан уред